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engl. Lautschrift
Brot
Brot säuern
Brot und Spiele
Brotanlage
Brotanschnitt
Brotarbeit
Brotauflauf
Brotaufstrich
Brotbackautomat
Brotbackbereich
Brotbackbranche
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ä
ö
ü
ß
42
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Deutsch
Englisch
Fadenziehen
{n}
(
Brot
)
rope
of
bread
Hostie
{f}
(
katholisch
);
Abendmahlsbrot
{n}
(
evangelisch
);
eucharistisches
Brot
[relig.]
Host
;
altar
bread
;
Eucharist
bread
Kopfkohle
{pl}
(
Weiß-
,
Rot-
,
Spitz-
,
Rosen-
und
Wirsingkohl
)
[agr.]
head
cabages
;
head
brassica
Rinderkraftbrühe
{f}
[Norddt.] [Mitteldt.];
Rinderbrühe
{f}
[Norddt.] [Mitteldt.];
Rinderbouillon
{f}
[Norddt.] [Mitteldt.];
Rindssuppe
{f}
[Süddt.]
[Ös.]
[Schw.]
;
Rindsbouillon
{f}
[Süddt.]
[Ös.]
[Schw.]
[cook.]
beef
broth
;
beef
bouillon
Wandlung
{f}
;
Konsekration
{f}
;
Transubstantiation
{f}
(
Verwandlung
von
Brot
und
Wein
in
Leib
und
Blut
Jesu
Christi
bei
der
Eucharistie
)
[relig.]
the
transubstantiation
(conversion
of
bread
and
wine
into
the
body
and
blood
of
Jesus
Christ
in
the
Eucharist
)
Wurstbrühe
{f}
;
Wurstsuppe
{f}
;
Metzelsuppe
{f}
[cook.]
sausage
broth
;
sausage
stock
Womit
verdient
er
sein
Brot
?
What
does
he
do
for
a
living
?
Brot
und
Spiele
(
lat
.
panem
et
circenses
)
bread
and
circuses
(Lat.
panem
et
circenses
)
Baguette
{n}
;
französisches
Brot
[cook.]
baguette
;
French
stick
;
French
loaf
;
French
bread
[Am.]
Baguettes
{pl}
baguettes
;
French
sticks
;
French
loaves
;
French
breads
Käsebaguette
{n}
cheese
baguette
Knoblauchbaguette
{n}
garlic
baguette
Zwiebelbaguette
{n}
onion
baguette
Bakterienzüchtung
{f}
;
Bakterienkultur
{f}
bacterial
culture
;
bacteriological
culture
;
microbic
culture
Bakterienzüchtungen
{pl}
;
Bakterienkulturen
{pl}
bacterial
cultures
;
bacteriological
cultures
;
microbic
cultures
Bakterienkultur
im
flüssigen
Nährmedium
;
Bouillonkultur
bacterial
culture
in
a
liquid
growth
medium
;
broth
culture
Bakterienkultur
im
hängenden
Tropfen
hanging
drop
culture
Brot
{n}
bread
Brote
{pl}
breads
Bauernbrot
{n}
farmer's
bread
Hausmacherbrot
{n}
artisan
bread
Karottenbrot
{n}
carrot
bread
Kürbiskernbrot
{n}
pumpkin
seed
bread
Leinsamenbrot
{n}
linseed
bread
Mischbrot
{n}
(mixed)
wheat-and-rye
bread
Nussbrot
{n}
nut
bread
Zupfbrot
{n}
pull-apart
bread
Zwiebelbrot
{n}
onion
bread
abgepacktes
Brot
wrapped
bread
dunkles
Brot
dark
bread
frisches
Brot
new
bread
gesäuertes
Brot
leavened
bread
selbstgebackenes
Brot
home-baked
bread
Brot
mit
Kernen
und
Samen
seeded
bread
Der
Mensch
lebt
nicht
vom
Brot
allein
. (
Bibel
)
[Sprw.]
Man
does
not
live
by
bread
alone
. (Bible)
[prov.]
Butter
{f}
[cook.]
butter
Markenbutter
{f}
[Dt.]
;
Teebutter
{f}
[Ös.]
;
Vorzugsbutter
{f}
[Schw.]
best-quality
butter
mit
Butter
bestreichen
to
butter
ohne
Butter
unbuttered
Brot
mit
Butter
einstreichen
to
butter
a
piece
of
bread
;
to
spread
butter
on
a
piece
of
bread
Butter
rühren
;
buttern
[agr.]
to
churn
butter
Fond
{m}
;
Sud
{m}
;
Grundbrühe
{f}
[Dt.]
;
Brühe
{f}
[Dt.]
(
Flüssigkeit
,
in
der
Fleisch
,
Fisch
oder
Gemüse
gekocht
wurde
)
[cook.]
stock
;
broth
(liquid
in
which
meat
,
fish
,
or
vegetables
have
been
cooked
)
Butterfond
{m}
;
Butterbrühe
{f}
stock
and
butter
Hühnerfond
{m}
;
Hühnerbrühe
{f}
chicken
stock
;
chicken
broth
Fleischfond
{m}
;
Fleischbrühe
{f}
meat
stock
;
meat
broth
Gemüsefond
{m}
;
Gemüsebrühe
{f}
vegetable
stock
;
vegetable
broth
Rindsfond
{m}
;
Rinderfond
{m}
[Norddt.] [Mitteldt.];
Rinderbrühe
{f}
[Norddt.] [Mitteldt.];
Rindsbrühe
{f}
[Süddt.]
beef
stock
;
beef
broth
Wildfond
{m}
;
Wildbrühe
{f}
game
stock
;
game
broth
Koch
{m}
;
Köchin
{f}
[cook.]
cook
(unskilled
or
skilled
);
chef
(skilled)
Köche
{pl}
;
Köchinnen
{pl}
cooks
;
chefs
Gourmetkoch
{m}
gourmet
chef
;
gourmet
cook
Hobbykoch
{m}
;
Freizeitkoch
{m}
home
cook
Hotelkoch
{m}
hotel
chef
Meisterkoch
{m}
master
chef
;
cordon
bleu
Sie
kocht
sehr
gut
.;
Sie
ist
eine
sehr
gute
Köchin
.
She
is
a
very
good
cook
.
Zu
viele
Köche
verderben
den
Brei
.
[Sprw.]
Too
many
cooks
spoil
the
broth
.
[prov.]
Koch
in
einem
billigen
Restaurant
hash-slinger
[coll.]
Laib
{m}
loaf
Laibe
{pl}
loaves
Laib
Brot
{m}
;
Brotlaib
{m}
loaf
of
bread
Brotlaibe
{pl}
loaves
of
bread
runder
Brotlaib
cob
[Br.]
Nährlösung
{f}
;
Nährbouillon
{f}
;
Bouillon
{f}
[biol.]
nutrient
solution
;
nutrient
broth
;
broth
;
substrate
Nährlösungen
{pl}
;
Nährbouillons
{pl}
;
Bouillons
{pl}
nutrient
solutions
;
nutrient
broths
;
broths
;
substrates
dicke
Scheibe
{f}
(
Brot
;
Fleisch
)
slab
Scheiben
{pl}
slabs
Scheibe
{f}
(
Brot
)
round
eine
Scheibe
Toast
a
round
of
toast
Schnitte
{f}
;
Scheibe
{f}
[cook.]
slice
Bratenschnitte
{f}
;
Bratenscheibe
{f}
slice
of
roasted
meat
Brotschnitte
{f}
;
Brotscheibe
{f}
;
Scheibe
Brot
slice
of
bread
Fleischschnitte
{f}
;
Fleischscheibe
{f}
slice
of
meat
;
meat
slice
Käsescheibe
{f}
;
Scheibe
Käse
slice
of
cheese
;
cheese
slice
Obstschnitte
{f}
slice
of
fruit
;
fruit
slice
Wurstscheibe
{f}
;
Wurstblatt
{n}
[Ös.]
;
Blatt
Wurst
[Ös.]
slice
of
sausage
;
sausage
slice
dicke
Brotschnitte
{f}
doorstep
[Br.]
Sie
{pron}
(
Ihrer
;
Ihnen
;
Sie
) (
förmliche
Anrede
)
you
(polite
form
of
address
)
Könnten
Sie
mir
bitte
das
Brot
reichen
?
Could
you
pass
me
the
bread
,
please
?
Ich
werde
Ihnen
Bescheid
sagen
.
I
will
inform
you
.
(
großes
)
Stück
{n}
hunk
Stück
{n}
Brot
hunk
of
bread
Suppe
{f}
[cook.]
soup
Suppen
{pl}
soups
Bohensuppe
{f}
bean
soup
Buchstabensuppe
{f}
alphabet
soup
Graupensuppe
{f}
barley
soup
;
barley
broth
Grießklößchensuppe
{f}
;
Grießnockensuppe
{f}
;
Grießnockerlsuppe
{f}
[Bayr.]
[Ös.]
semolina
dumpling
soup
Grießsuppe
{f}
semolina
soup
(
europäische
)
Nudelsuppe
{f}
clear
soup
with
vermicelli
Tagessuppe
{f}
soup
of
the
day
Suppe
mit
Pfannkuchenstreifen
[Dt.]
;
Flädlesuppe
[BW];
Flädlisuppe
[Schw.]
;
Frittatensuppe
[Ös.]
{f}
clear
soup
with
pancake
strips
Vaterunser
{n}
;
Unservater
{n}
(
protestantisch
)
[relig.]
Lord's
Prayer
;
Our
Father
;
Pater
Noster
das
Vaterunser
sprechen
/
beten
to
say
/
recite
/
pray
the
Lord's
Prayer
/
the
Our
Father
Er
sagte
ein
Vaterunser
auf
.
He
recited
an
Our
Father
.
Vater
unser
im
Himmel
,
geheiligt
werde
dein
Name
,
dein
Reich
komme
,
dein
Wille
geschehe
,
wie
im
Himmel
,
so
auf
Erden
.
Unser
tägliches
Brot
gib
uns
heute
und
vergib
uns
unsere
Schuld
,
wie
auch
wir
vergeben
unsern
Schuldigern
.
Und
führe
uns
nicht
in
Versuchung
,
sondern
erlöse
uns
von
dem
Bösen
.
Our
Father
in
heaven
,
hallowed
be
your
name
,
your
kingdom
come
,
your
will
be
done
,
on
earth
as
in
heaven
.
Give
us
today
our
daily
bread
.
Forgive
us
our
sins
as
we
forgive
those
who
sin
against
us
.
Save
us
from
the
time
of
trial
and
deliver
us
from
evil
.
altbacken
;
alt
;
trocken
{adj}
stale
altbackenes
Brot
stale
bread
etw
.
aufessen
{vt}
[cook.]
to
eat
up
↔
sth
.;
to
finish
sth
.
aufessend
eating
up
;
finishing
aufgegessen
eaten
up
;
finished
isst
auf
eats
up
;
finishes
aß
auf
ate
up
;
finished
alles
aufessen
to
finish
everything
on
your
plate
Er
aß
das
Brot
auf
.
He
finished
up
the
bread
.
Komm
,
iss
auf
.
So
ist
es
brav
!
Come
on
,
eat
up
.
There's
a
good
boy/girl
!
etw
.
aufstreichen
{vt}
(
auf
etw
.)
[cook.]
to
spread
sth
. (on
sth
.)
aufstreichend
spreading
aufgestrichen
spread
Butter
aufs
Brot
streichen
to
spread
butter
on
the
bread
(
eine
Flüssigkeit
)
aufwischen
{vt}
to
wipe
up
;
to
mop
up
(a
liquid
)
aufwischend
wiping
up
;
mopping
up
aufgewischt
wiped
up
;
mopped
up
die
Milch
vom
Boden
aufwischen
to
wipe
the
milk
up
off
the
floor
Er
nahm
das
Brot
und
wischte
damit
den
letzten
Rest
Suppe
aus
dem
Teller
.
He
used
the
bread
to
mop
up
the
last
of
his
soup
.
belegtes
Brot
{n}
;
Stulle
{f}
[Nordostdt.]
[ugs.]
;
Knifte
{f}
[Mittelwestdt.]
[ugs.]
;
Bemme
{f}
[Ostdt.]
[ugs.]
[cook.]
open
sandwich
[Br.]
;
open-faced
sandwich
[Am.]
;
open
sanger
[Austr.]
[NZ]
[coll.]
;
open
sanga
[Austr.]
[NZ]
[coll.]
;
slice
of
bread
with
a
topping
Wurstbrot
{n}
open
sandwich
with
sausage
slices
belegtes
Weißbrot
{n}
;
Brötchen
[Ös.]
;
belegtes
Brötli
{n}
[Schw.]
;
Kanapee
{n}
bread
canapé
üppig
belegtes
Brot
(
als
ganze
Mahlzeit
);
Smörrebröd
smorrebrod
;
buttie
[Northern English]
[coll.]
;
butty
[Northern English]
[coll.]
dick
{adj}
(
Sache
)
thick
(of a
thing
)
dicker
thicker
am
dicksten
thickest
eine
dicke
Brille
thick
glasses
ein
dickes
Buch
a
thick
book
eine
dicke
Eisschicht
a
thick
layer
of
ice
ein
dickes
Kabel
a
thick
cable
eine
dicke
Kruste
a
thick
crust
eine
dicke
Schnitte
Brot
a
thick
slice
of
bread
dicke
Wände
thick
walls
ein
dicker
Wollpullover
a
thick
wool
jumper
[Br.]
/wool
sweater
[Am.]
in
dicken
,
schwarzen
Lettern
in
thick
black
type
in
allen
Lebenslagen
through
thick
and
thin
[fig.]
Die
Familie
hält
in
allen
Lebenslagen
zusammen
.
The
family
sticks
together
through
thick
and
thin
.
elementar
;
grundlegend
;
alltagsnah
;
Routine
...
{adj}
bread-and-butter
(prepositive) (basic
and
important
)
elementare
Fragen
bread-and-butter
issues
Prostatabehandlungen
sind
das
tägliche
Brot
der
Urologen
.
Prostate
treatment
is
the
bread-and-butter
work
of
urologists
.
fadenziehend
;
seimig
{adj}
[cook.]
[textil.]
thready
;
stringy
;
ropy
fadenziehendes
Bier
ropy
beer
seimiges
Brot
ropy
bread
fadenziehendes
Glas
stringy
glass
Brot
/
Teig
gehen
lassen
;
Brot
säuern
(
lassen
)
{v}
to
leaven
säuernd
leavening
gesäuert
leavened
säuert
leavens
säuerte
leavened
ungesäuert
unleavened
geschnitten
;
aufgeschnitten
;
gemessert
[techn.]
{adj}
sliced
geschnittenes
Brot
sliced
bread
eine
tolle
Sache
the
best
thing
since
sliced
bread
[fig.]
[coll.]
nicht
aufgeschnitten
unsliced
gewürzt
{adj}
[cook.]
seasoned
gut
gewürzt
well-seasoned
pikant
gewürzt
piquantly
seasoned
scharf
gewürzt
hot-seasoned
mit
einzelnen
Gewürzpflanzen
gewürzt
spiced
Gewürzessig
{m}
seasoned
vinegar
Die
Wurst
war
stark
gewürzt
.
The
sausage
was
highly
seasoned
.
Dieses
Brot
ist
mit
Zimt
gewürzt
.
This
bread
is
spiced
with
cinnamon
.
halb
;
halber
;
halbe
;
halbes
{adj}
(
im
halben
Ausmaß
)
half
/hf/
halb
so
viel
half
as
much
eine
halbe
Stunde
half
an
hour
um
halb
fünf
(
Uhrzeit
)
at
half
past
four
[Br.]
;
at
half
four
[Br.]
[coll.]
(time
of
the
day
)
ein
halbes
Brot
half
a
loaf
(of
bread
)
auf
halber
Höhe
halfway
up
kaum
etwas
;
fast
nichts
;
fast
gar
nichts
{adv}
hardly
anything
;
scarcely
anything
;
almost
nothing
;
not
much
Er
hatte
kaum
etwas
gegessen
.
He
had
hardly
/
scarcely
eaten
anything
;
He
had
eaten
almost
nothing
.
Sie
sagte
kaum
etwas
.
She
didn't
say
much
.
Es
war
kaum
noch
etwas
übrig
.
There
was
hardly
anything
left
.;
Scarcely
anything
was
left
.
Es
ist
kaum
noch
Brot
da
.
There
is
hardly
any
bread
left
.;
There
is
scarcely
any
bread
left
.
klar
;
ungetrübt
{adj}
(
Flüssigkeit
,
Himmel
)
[chem.]
[meteo.]
clear
;
unclouded
(of a
liquid
or
sky
)
klare
Suppe
;
klare
Brühe
clear
soup
;
clear
broth
bei
klarem
Wetter
;
an
klaren
Tagen
on
a
clear
day
in
einer
klaren
Nacht
;
in
klaren
Nächten
on
a
clear
night
Es
war
ein
herrlich
klarer
,
sonniger
Tag
.
It
was
a
beautifully
clear
,
sunny
day
.
knusprig
;
rösch
;
kross
;
krustig
{adj}
(
Brot
)
crusty
knuspriger
;
röscher
;
krustiger
crustier
am
knusprigsten
;
am
röschesten
;
am
krustigsten
crustiest
jdm
.
etw
.
missgönnen
;
jdm
.
etw
.
nicht
gönnen
;
jdm
.
etw
.
neiden
[geh.]
{vt}
to
begrudge
;
to
grudge
sb
.
sth
.
missgönnend
;
nicht
gönnend
begrudging
;
grudging
missgönnt
;
nicht
gegönnt
begrudged
;
grudged
missgönnt
begrudges
;
grudges
missgönnte
begrudged
;
grudged
gönnen
not
to
begrudge
jdm
.
nicht
einmal
die
Butter
auf
dem
Brot
/
das
Salz
in
der
Suppe
/
das
Schwarze
unter
den
Nägeln
/
das
Weiße
im
Auge
[selten]
gönnen
{vi}
to
begrudge
sb
.
every
little
thing
Das
sei
ihm
gegönnt
.
I
don't
(be)grudge
him
that
.
Ich
gönne
ihm
durchaus
das
Vergnügen
.
I
don't
(be)grudge
him
the
pleasure
at
all
.
etw
. (
physisch
)
tauschen
;
austauschen
{vt}
(
ohne
kommerziellen
Hintergrund
)
to
swap
;
to
swop
[Br.]
sth
. (physically
exchange
without
commercial
motivation
)
tauschend
;
austauschend
swaping
;
swoping
getauscht
;
ausgetauscht
swapped
;
swopped
mit
jdm
.
etw
.
tauschen
to
swap
sth
.
with
sb
.
etw
.
gegen
etw
.
tauschen/eintauschen
to
swap
sth
.
for
sth
.
mit
jdm
.
Platz/die
Plätze
tauschen
to
swap
places/seats
with
sb
.
Er
hat
mit
seiner
Schwester
den
Nachtisch
getauscht
.;
Er
und
seine
Schwester
haben
Nachtisch
getauscht
.
He
swapped
desserts
with
his
sister
.;
He
and
his
sister
swapped
desserts
.
Ich
tausche
mein
Brot
gegen
dein
Popcorn
.
I'll
swap
my
sandwich
for
your
popcorn
.;
I'll
swap
you
my
sandwich
for
your
popcorn
.
Sie
wollte
beim
Fenster
sitzen
,
also
haben
wir
Platz
getauscht
.
She
wanted
the
window
seat
,
so
we
swapped/swapped
over
.
[Br.]
Sollen
wir
Ponys
tauschen
?;
Wollen
wir
Ponys
tauschen
?
Do
you
want
to
swap
ponies
?
Drinnen
tauschte
ich
meine
Stiefel
gegen
ein
Paar
Turnschuhe
.
Inside
I
swapped
my
boots
for
a
pair
of
training
shoes
.
ungesäuertes
Brot
{n}
[cook.]
matzo
;
matzah
;
matza
ungesäuerte
Brote
{pl}
matzot
;
matzos
;
matzohs
von
{prp;
+Dat
.}
jdm
./etw. (
Ursprung
)
by
sb
./sth.
ein
Kind
von
ihm
a
child
by
him
ein
Roman
von
...
a
novel
by
...
vom
Hörensagen
;
aus
Gerüchten
by
hearsay
vom
Erfolg
berauscht
inebriated
by
success
von
Brot
leben
to
live
by
bread
Ich
habe
alle
CDs
von
dieser
Rockband
.
I've
got
all
CDs
by
this
rock
band
.
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