BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

  English  German

cooking; cuisine (particular style of cooking) [listen] Küche {f} (bestimmte Art, zu kochen) [cook.] [listen]

in vegetarian cooking; in vegetarian cuisine in der vegetarischen Küche

(high-quality) home cooking; good plain cooking gutbürgerliche Küche

molecular cuisine (physical and chemical preparations) Molekularküche {f} (physikalische und chemische Zubereitung)

award-winning cuisine Sterneküche {f}; Haubenküche {f}; haubengekrönte Küche

cooking recipe; recipe [listen] Kochrezept {n}; Rezept {n} [cook.] [listen]

cooking recipes; recipes Kochrezepte {pl}; Rezepte {pl}

baking recipe Backrezept {n}

our best soup recipes to try for yourself unsere besten Suppenrezepte zum Nachkochen

our muffin recipe to bake at home unser Muffinrezept zum Nachbacken

Chef Anthony will share one of his secret recipes. Küchenchef Anton verrät eines seiner Geheimrezepte.

cooking pot Kochtopf {m} [cook.]

cooking pots Kochtöpfe {pl}

stainless steel cooking pot; kettle [Am.] [listen] Edelstahlkochtopf {m}

fish kettle Fischkochtopf {m}; Fischgarer {m}; Fischdünster {m}

soup pot; stockpot; soup kettle [Am.] Suppentopf {m}

cooking pan; pan [listen] Kochpfanne {f}; Pfanne {f} [cook.] [listen]

cooking pans; pans Kochpfannen {pl}; Pfannen {pl}

non-stick pan beschichtete Pfanne

scalding pan; blanching pan Brühpfanne {f}

cooking knife; chef's knife Küchenmesser {n}; Kochmesser {n} [cook.]

cooking knives; chef's knives Küchenmesser {pl}; Kochmesser {pl}

narrow chef's knife schmales Kochmesser

wide chef's knife breites Kochmesser

cooking device Kochgerät {n} [cook.]

cooking devices Kochgeräte {pl}

domestic cooking equipment Haushaltskochgeräte {pl}

cooking spoon Kochlöffel {m} [cook.]

cooking spoons Kochlöffel {pl}

pointed spoon with hole Spitzlochlöffel {m}

cooking oil; edible oil Speiseöl {n} [cook.]

pumpkin seed oil Kürbiskernöl {n}

walnut oil Nussöl {n}

cooking of balances; doctoring of balances Bilanzverschleierung {f} [fin.]

cooking stove; cookstove [Am.] Campingherd {m}; Campingofen {m}

cooking stoves; cookstoves Campingherde {pl}; Campingöfen {pl}

cooking apple Kochapfel {m} [cook.]

cooking apples Kochäpfel {pl}

cooking programmer (kitchen stove) Kochautomatik {f} (Küchenherd)

cooking plantain; plantain Kochbanane {f}; Gemüsebanane {f}; Mehlbanane {f}; Pisangfeige {f} [cook.]

cooking plantains; plantains Kochbananen {pl}; Gemüsebananen {pl}; Mehlbananen {pl}; Pisangfeigen {pl}

cooking [listen] Kochen {n}; Zubereiten {n}; Zubereitung {f} [cook.]

nose-to-tail cooking Zubereitung des ganzen Tieres

cooking facilities Kochgelegenheit {f} [cook.]

cooking utensils Kochgeräte {pl} [cook.]

cooking smells; cooking odours [Br.]; cooking odors [Am.] Kochgerüche {pl} [pej.] [cook.]

cooking degree Kochgrad {m} [techn.]

cooking plate; hot plate Kochplatte {f}; Herdplatte {f}; Heizplatte {f}; Wärmeplatte {f} (Kochgerät) [cook.]

cooking plates; hot plates Kochplatten {pl}; Herdplatten {pl}; Heizplatten {pl}; Wärmeplatten {pl}

cooking test (plastics) Kochversuch {m} (Kunststoff) [techn.]

cooking tests Kochversuche {pl}

cooking water Kochwasser {n}; Garbrühe {f}; Brühe {f} [cook.]

cooking time Kochzeit {f}

cooking times Kochzeiten {pl}

cooking zone (on a ceramic glass hob) Kochzone {f} (auf einem Glaskeramikkochfeld)

cooking fat; edible fat Speisefett {n} [cook.]

cooking watcher Topfgucker {m}; Häferlgucker {m} [Ös.] [humor.] [cook.]

wood-fired oven; wood oven; cooking stove [Am.]; cookstove [Am.] Holzbackofen {m}; Holzofen {m} [cook.]

wood-fired ovens; wood ovens; cooking stoves; cookstoves Holzbacköfen {pl}; Holzöfen {pl}

wood-fired pizza; wood oven pizza Holzofenpizza {f} [cook.]

frying oil; cooking oil Bratöl {n} [cook.]

frying oils; cooking oils Bratöle {pl}

steam-cooking Dampfgaren {m} [cook.]

vegetable cooking water Gemüsewasser {n} [cook.]

plain fare; plain cooking Hausmannskost {f} [cook.]

unglazed ceramic vessel; cooking brick; oval earthenware casserole Knuspertopf {m}; Römertopf {m} [cook.]

unglazed ceramic vessels; cooking bricks; oval earthenware casseroles Knuspertöpfe {pl}; Römertöpfe {pl}

pot-boiler; cooking stone Kochstein {m}

pot-boilers; cooking stones Kochsteine {pl}

low-temperature cooking Niedrigtemperaturgaren {n} [cook.]

paraffin [Br.]/kerosene [Am.] [Austr.] gas cooking stove; paraffin [Br.]/kerosene [Am.] [Austr.] gas stove; paraffin [Br.]/kerosene [Am.] [Austr.] stove [listen] Petroleumgaskocher {m}; Petroleumkocher {m}

show cooking; front cooking Schaukochen {n} [cook.]

slow cooking Schongaren {n} [cook.]

tandoori cooking Tandooriküche {f} [cook.]

sous-vide cooking Vakuumgaren {n} [cook.]

to add sth. when cooking (sth.) etw. mitkochen lassen; etw. mitkochen {vt} [cook.]

to watch sb. cooking topfgucken; häferlgucken [Ös.] [humor.] (nur im Infinitiv) {vi} [cook.]

egg cooking machine Eierkochmaschine {f} [cook.]

facility [listen] Einrichtung {f}; Anlage {f} (Objekt) [listen] [listen]

facilities [listen] Einrichtungen {pl}; Anlagen {pl} [listen] [listen]

hotel facilities Hotelanlagen {pl}

nuclear facility kerntechnische Anlage

cooking facilities Kocheinrichtungen {pl}

laboratory facility Laboreinrichtung {f}

medical facilities medizinische Einrichtungen

military facility militärische Anlage

health care facility; nursing care facility; care facility Pflegeeinrichtung {f}

highly sensitive facility; risk-sensitive facility sensible Einrichtung; sensibles Objekt

attack on facilities; facility attack Angriff auf Anlagen

cauldron pot; cauldron; caldron (for cooking over an open fire) [listen] Feuerkessel {m}; Feuertopf {m} (zum Kochen über offenem Feuer)

cauldron pots; cauldrons; caldrons Feuerkessel {pl}; Feuertöpfe {pl}

witch cauldron pot; witch cauldron; witch's cauldron; witches' cauldron Hexenkessel {m}

Hunnic cauldron hunnischer Kessel [hist.]

101 Grundlagen {pl}; Einmaleins {n}; das Abc; Grundprinzipien {pl} [listen]

You should know how to boil an egg - that's cooking 101. Man sollte wissen, wie man ein Ei kocht - das gehört zum Koch-Einmaleins.

She fails ... 101. Sie kennt das Einmaleins der/des ... nicht.

fare [listen] Kost {f} (Medienangebot) [übtr.]

It's light musical fare which doesn't get in the way of conversation. Es ist leichte musikalische Kost, die die Unterhaltung nicht stört.

After two demanding films the actress turned to some lighter fare. Nach zwei anspruchsvollen Filmen wandte sich die Schauspielerin leichterer Kost zu.

Cooking shows are standard fare on television. Kochsendungen gehören zur üblichen Fernsehkost.

We have studied the effects of violent fare on TV on children's behaviour. Wir haben die Auswirkungen von Fernsehgewalt / Gewaltdarstellungen im Fernsehen auf das kindliche Verhalten untersucht.

The movie is suitable family fare. Der Film ist familientaugliches Kino.

The book is heavy stuff / is heavy-going. Das Buch ist schwere Kost.

chocolate [listen] Schokolade {f}; Schoko {f} [Dt.] [Ös.] [ugs.]; Schoggi {f} [Schw.] [ugs.] [cook.] [listen]

dark chocolate; plain chocolate [Br.] dunkle Schokolade

cooking chocolate; block chocolate; slab chocolate Kochschokolade {f}; Blockschokolade {f}

aerated chocolate Luftschokolade {f}

milk chocolate Milchschokolade {f}

couverture chocolate Tauchschokolade {f}; Tunkschokolade {f} [selten]; Schokoladenüberzugsmasse {f}; Schokoüberzug {m}; Kuvertüre {f}; Couverture {f}

white chocolate weiße Schokolade

bittersweet chocolate Zartbitterschokolade {f}

a bar of chocolate eine Tafel Schokolade

a block / slab of cooking chocolate eine Tafel Kochschokolade

hot chocolate; hot cocoa heiße Schokolade

improvement (of/in sth.) (process of getting better) [listen] Verbesserung {f} (bei etw.) (Vorgang) [listen]

improvements [listen] Verbesserungen {pl}

an improvement in his medical condition eine Verbesserung seines Gesundheitszustands

His cooking needs improvement.; There is still room for improvement in his cooking. Seine Kochkünste haben noch Verbesserungspotenzial.; Seine Kochkünste sind ausbaufähig.

longstanding; old-established; long-established alteingeführt; lang ansässig; bodenständig {adj}

homely cooking [Br.]; down-home cooking [Am.] bodenständige Küche

to cook for sb. jdn. bekochen {vt}

cooking for sb. jdn. bekochend

cooked for sb. jdn. bekocht

to take part in sth.; to (actively) participate in sth.; to join in sth. sich an etw. beteiligen; an etw. (aktiv) teilnehmen; bei etw. mitmachen {vi} [soc.]

taking part; participating; joining [listen] [listen] sich beteiligend; teilnehmend; mitmachend

taken part; participated; joined [listen] sich beteiligt; teilgenommen; mitgemacht

takes part; participates; joins beteiligt sich; nimmt teil; macht mit

took part; participated; joined [listen] beteiligte sich; nahm teil; machte mit

to take part in the combat mitkämpfen [mil.]

to join in the conversation mitreden; sich am Gespräch beteiligen

to join in speaking sth. (prayer etc.) etw. mitsprechen (Gebet usw.)

to join in the game mitspielen

to let sb. join in with the cooking jdn. mitkochen lassen

Parents need to engage with sport and encourage their children to participate/join in. Die Eltern müssen sich sportlich engagieren und ihre Kinder zum Mitmachen animieren.

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