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Histamin
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Analytische Untersuchungen auf Histamin [EU] Analytical tests for histamine

Außerdem sind die Ergebnisse der von den Mitgliedstaaten durchgeführten Untersuchungen von aus diesem Drittland eingeführten Fischereierzeugnissen hinsichtlich Schwermetallen in Aquakulturerzeugnissen und Histamin zufriedenstellend. [EU] In addition, the results of the tests carried out by the Member States on fishery products imported from that third country are favourable as regards heavy metals in aquaculture products and as regards histamine.

Daher ist es nicht mehr notwendig, jede Sendung mit Fischereierzeugnissen der betreffenden Arten auf Histamin und jede Sendung mit Aquakulturerzeugnissen auf Schwermetalle zu untersuchen. [EU] It is therefore no longer necessary to test each consignment of fishery products of relevant species for histamine and each consignment of aquaculture products for heavy metals.

Darüber hinaus sollte bei Fischarten der Familien Scombridae, Clupeidae, Engraulidae und Coryfenidae eine Untersuchung auf Histamin durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass die Werte unter den mit der Richtlinie 91/493/EWG festgelegten Höchstwerten liegen. [EU] Furthermore, in the case of the species belonging to the families scombridae, clupeidae, engraulidae and coryphaenidae, a test to detect the presence of histamine must be done to be sure that the levels remain below those established by Directive 91/493.

Die Einfuhr von Fischereierzeugnissen aus Fischarten, bei denen ein hoher Gehalt an Histamin auftritt, in die Gemeinschaft sollte nur dann genehmigt werden, wenn nachgewiesen werden kann, dass sie am Ursprungsort einer systematischen Kontrolle unterzogen wurden, um festzustellen, dass ihr Histamingehalt die in der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 festgelegten Grenzwerte nicht übersteigt. [EU] Imports into the Community of fishery products from fish species associated with a high amount of histamine, should be authorised only if it can be shown that they have been subjected to a systematic check at origin to verify that their histamine levels do not exceed the limits set by Regulation (EC) No 2073/2005.

Die Inspektionsbesuche haben auch gezeigt, dass die indonesischen Behörden kaum in der Lage waren, zuverlässige Kontrollen bei Fisch durchzuführen und insbesondere Histamin und Schwermetalle in den betreffenden Arten nachzuweisen. [EU] Those inspections also revealed serious shortcomings in the capacity of the Indonesian authorities to carry out reliable checks on fish, in particular to detect the presence of histamine and heavy metals in the relevant species.

Die Kontrollbesuche haben auch gezeigt, dass die indonesischen Behörden kaum in der Lage sind, zuverlässige Kontrollen bei Fisch durchzuführen und insbesondere Histamin und Schwermetalle in den betreffenden Arten nachzuweisen. [EU] The inspections have also revealed serious shortcomings in the capacity of the Indonesian authorities to carry out reliable checks of fish, in particular to detect histamine and heavy metals in the relevant species.

Die Kontrollen haben auch ergeben, dass die brasilianischen Behörden nur begrenzt in der Lage sind, die erforderlichen Fischkontrollen durchzuführen, insbesondere, um Histamin in den genannten Arten festzustellen. [EU] The inspections have also revealed a limited capacity of the Brazilian authorities to carry out the necessary checks of fish, in particular to detect histamine in those species.

Die Lebensmittelunternehmer müssen sicherstellen, dass die Grenzwerte für Histamin nicht überschritten werden. [EU] Food business operators must ensure that the limits with regard to histamine are not exceeded.

Die Mitgliedstaaten genehmigen die Einfuhr der in Artikel 1 genannten Erzeugnisse in die Gemeinschaft nur, wenn ihnen die Ergebnisse einer in Albanien bzw. von einem ausländischen akkreditierten Labor vor dem Versand vorgenommenen analytischen Untersuchung auf Histamin beiliegen und aus diesen hervorgeht, dass der Histamingehalt unterhalb der in der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 festgelegten Grenzwerte liegt. [EU] Member States shall authorise the import into the Community of products referred to in Article 1 only if they are accompanied by the results of an analytical test for histamine carried out in Albania or a foreign accredited laboratory before consignment which reveals histamine levels below the limits set by Regulation (EC) No 2073/2005.

Die Mitgliedstaaten genehmigen die Einfuhr der in Artikel 1 genannten Erzeugnisse in die Gemeinschaft nur, wenn ihnen die Ergebnisse einer in Brasilien vor dem Versand vorgenommenen analytischen Untersuchung auf Histamin beiliegen und aus diesen hervorgeht, dass der Histamingehalt unterhalb der in der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 festgelegten Grenzwerte liegt. [EU] Member States shall authorise the import into the Community of products referred to in Article 1 only if they are accompanied by the results of an analytical test for histamine carried out in Brazil before consignment which reveals histamine levels below the limits set by Regulation (EC) No 2073/2005.

Durch die Entscheidung 2008/660/EG zur Änderung der Entscheidung 2006/236/EG der Kommission wurde die Anforderung, Fischereierzeugnisse aus Indonesien auf Histamin und Aquakulturerzeugnisse auf Schwermetalle zu untersuchen, aufgehoben. [EU] Decision 2006/236/EC was amended by Commission Decision 2008/660/EC [4] which lifted requirement to test fishery products originating from Indonesia for the presence of histamine and heavy metals in aquaculture products.

Ein kürzlich durchgeführter Inspektionsbesuch der Gemeinschaft in Albanien hat ergeben, dass die albanischen Behörden nur begrenzt in der Lage sind, die erforderlichen Kontrollen durchzuführen, insbesondere, um Histamin in Fisch und Fischereierzeugnissen festzustellen. [EU] A recent Community inspection in Albania has revealed a limited capacity of the Albanian authorities to carry out the necessary checks, in particular to detect histamine in fish and fishery products.

Es sind Histamin-Stichprobentests zur Überprüfung der Einhaltung der gemeinschaftsrechtlich festgesetzten Grenzwerte durchzuführen. [EU] Random testing for histamine is to be carried out to verify compliance with the permitted levels laid down under Community legislation.

Frischekriterien und Grenzwerte für Histamin und flüchtigen basischen Stickstoff für Fischereierzeugnisse festzulegen [EU] To lay down freshness criteria and limits with regard to histamine and total volatile nitrogen for fisheries products

Gemäß der Entscheidung 2006/236/EG stellen die Mitgliedstaaten sicher, dass jede Sendung von Fischereierzeugnissen aus Indonesien den notwendigen Untersuchungen unterzogen wird, damit gewährleistet ist, dass die festgelegten Höchstgehalte für Schwermetalle nicht überschritten werden; außerdem muss bei bestimmten Arten eine Untersuchung auf Histamin durchgeführt werden. [EU] Decision 2006/236/EC provides that Member States are to ensure that each consignment of fishery products imported from Indonesia undergoes the necessary tests to make sure that the products do not exceed certain maximum levels for heavy metals and that, in the case of certain species, a test to detect the presence of histamine must be carried out.

Gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs müssen Lebensmittelunternehmer sicherstellen, dass in Fischereierzeugnissen die Grenzwerte für Histamin nicht überschritten werden. [EU] Under Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin [2], food business operators must ensure that the limits with regard to histamine in fishery products are not exceeded.

Histamin in Fischereierzeugnissen von Fischarten, bei denen ein hoher Gehalt an Histidin auftritt: [EU] Histamine in fishery products from fish species associated with a high amount of histidine:

In aus Indonesien eingeführten und zum menschlichen Verzehr bestimmten Fischereierzeugnissen sind Histamin und Schwermetalle festgestellt worden. [EU] Histamine and heavy metals have been detected in fishery products imported from Indonesia and intended for human consumption.

Mit der Richtlinie 91/493/EWG des Rates vom 22. Juli 1991 zur Festlegung von Hygienevorschriften für die Erzeugung und die Vermarktung von Fischereierzeugnissen wurden die Probenahme- und Analyseverfahren für Histamin und die zulässigen Höchstwerte festgelegt. [EU] Council Directive 91/493/EEC of 22 July 1991 laying down the health conditions for the production and the placing on the market of fishery products [3] establishes the sampling and analysis procedure for histamine and the authorised levels for the latter.

The example sentences [G] were kindly provided by the Goethe Institute.
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