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ü
ß
30 results for fermentierten
Tip:
Simple wildcard search:
word*
German
English
(6):
Propionsäure
und
ihre
Salze
können
als
Folge
des
Fermentationsprozesses
bei
Befolgung
der
guten
Herstellungspraxis
in
bestimmten
fermentierten
Produkten
auftreten
. [EU]
(6):
Propionic
acid
and
its
salts
may
be
present
in
certain
fermented
products
resulting
from
the
fermentation
process
following
good
manufacturing
practice
Am
8.
April
2011
kam
die
EFSA
in
ihrem
Wissenschaftlichen
Gutachten
zur
Sicherheit
eines
fermentierten
Extrakts
aus
schwarzen
Bohnen
als
neuartige
Lebensmittelzutat
(
"Scientific
Opinion
on
the
safety
of
'fermented
black
bean
extract
(
Touchi
)'
as
a
Novel
Food
ingredient"
)
zu
dem
Schluss
,
dass
fermentierter
Extrakt
aus
schwarzen
Bohnen
unter
den
vorgeschlagenen
Verwendungsbedingungen
unbedenklich
ist
. [EU]
On
8
April
2011
,
EFSA
in
the
'Scientific
Opinion
on
the
safety
of
a
"fermented
black
bean
extract"
(Touchi)
as
a
Novel
Food
ingredient'
[2]
came
to
the
conclusion
that
fermented
black
bean
extract
was
safe
under
the
proposed
use
and
conditions
of
use
.
Auf
der
Grundlage
der
vorgelegten
Daten
kam
die
Behörde
zu
dem
Schluss
,
dass
zwischen
dem
Verzehr
von
mit
Lactobacillus-helveticus
fermentierten
fettarmen
Evolus®-Milcherzeugnissen
und
der
angegebenen
Wirkung
kein
kausaler
Zusammenhang
hergestellt
wurde
. [EU]
On
the
basis
of
the
data
presented
,
the
Authority
concluded
that
a
cause
and
effect
relationship
had
not
been
established
between
the
consumption
of
Lactobacillus
helveticus
fermented
Evolus®
low-fat
milk
products
and
the
claimed
effect
.
Bei
einer
längeren
Lagerung
der
fermentierten
Maische
können
auch
intakte
Steine
Blausäure
abgeben
. [EU]
Hydrocyanic
acid
may
also
be
released
from
intact
stones
during
a
longer
storage
of
the
fermented
mash
.
Bei
fermentierten
Erzeugnissen
muss
dieser
Wert
jedoch
dem
vor
der
Fermentierung
ermittelten
Wert
entsprechen
. [EU]
However
,
for
fermented
products
,
this
value
must
be
the
one
recorded
before
the
fermentation
process
.
Benzoesäure
kann
als
Folge
des
Fermentationsprozesses
bei
Befolgung
der
guten
Herstellungspraxis
in
bestimmten
fermentierten
Produkten
auftreten
. [EU]
Benzoic
acid
may
be
present
in
certain
fermented
products
resulting
from
the
fermentation
process
following
good
manufacturing
practice
.
Chemische
Merkmale
für
fermentierten
Extrakt
aus
schwarzen
Bohnen
[EU]
Chemical
characteristics
of
fermented
black
bean
extract
Die
Bezeichnung
des
mit
diesem
Beschluss
zugelassenen
fermentierten
Extrakts
aus
schwarzen
Bohnen
in
der
Kennzeichnung
des
Lebensmittels
,
das
ihn
enthält
,
lautet:
"fermentierter
Extrakt
aus
schwarzen
Bohnen
(
Sojabohnen
)"
oder
"fermentierter
Sojaextrakt"
. [EU]
The
designation
of
the
authorised
fermented
black
bean
extract
by
this
Decision
on
the
labelling
of
the
foodstuff
containing
it
shall
be
'fermented
black
bean
(Soya)
extract'
or
'fermented
Soya
extract'
.
Die
eingemaischten
fermentierten
Früchte
sollten
unter
Einsatz
hoher
Hygienestandards
behandelt
werden
;
die
Lichtexposition
sollte
minimiert
werden
. [EU]
Mashed
fermented
fruits
should
be
handled
with
high
standards
of
hygiene
,
and
exposure
to
light
should
be
minimised
.
Dies
erfolgt
in
einer
Trockenkammer
(
"Tea
Dryer"
),
in
der
die
fermentierten
(
oxidierten
)
Blätter
20-30
Minuten
lang
bei
geregelten
,
variierenden
Temperaturen
heißer
und
trockener
Luft
ausgesetzt
werden
. [EU]
The
Tea
Dryer
is
a
chamber
which
exposes
the
fermented
(Oxidised)
leaf
to
hot
dry
air
at
regulated
,
varying
temperatures
within
its
parts
,
for
a
duration
of
20
to
30
minutes
.
Die
tägliche
Aufnahme
des
Bakterienstamms
Lactobacillus
casei
Shirota
,
wie
er
etwa
in
einem
fermentierten
Milchprodukt
vorkommt
,
hilft
bei
der
Aufrechterhaltung
der
Abwehrkräfte
des
oberen
Atemtrakts
durch
Unterstützung
der
Immunabwehr
[EU]
Daily
consumption
of
live
Lactobacillus
casei
strain
Shirota
as
present
in
a
fermented
milk
product
helps
maintain
the
upper
respiratory
tract
defences
by
helping
to
support
immune
functions
Die
vom
Antragsteller
vorgeschlagene
Angabe
hatte
u. a.
folgenden
Wortlaut:
"Die
tägliche
Aufnahme
des
Bakterienstamms
Lactobacillus
casei
Shirota
,
wie
er
etwa
in
einem
fermentierten
Milchprodukt
vorkommt
,
hilft
bei
der
Aufrechterhaltung
der
Abwehrkräfte
des
oberen
Atemtrakts
durch
Unterstützung
der
Immunabwehr
." [EU]
The
claim
proposed
by
the
applicant
was
worded
,
inter
alia
,
as
follows:
'Daily
consumption
of
live
Lactobacillus
casei
strain
Shirota
as
present
in
a
fermented
milk
product
helps
maintain
the
upper
respiratory
tract
defences
by
helping
to
support
immune
functions'
.
Erhitzen
der
fermentierten
Maische
mithilfe
einer
geeigneten
Methode
,
um
den
Alkohol
langsam
zu
verdampfen
[EU]
Heating
the
fermented
mash
by
a
suitable
heating
method
in
order
to
slowly
boil
off
the
alcohol
Erzeugnis
,
das
als
feste
Fraktion
durch
Zentrifugieren
oder
Filtrieren
der
Rückstände
von
fermentierten
und
destillierten
Getreidekörnern
aus
der
Alkoholherstellung
gewonnen
wird
[EU]
Moist
product
produced
as
the
solid
fraction
by
centrifuging
and/or
filtration
of
the
spent
wash
from
fermented
and
distilled
grains
used
in
the
production
of
grain
spirit
.
Erzeugnis
der
Alkoholdestillation
,
das
durch
Trocknen
der
festen
Rückstände
fermentierten
Getreidekörner
gewonnen
wird
und
dem
Trubsirup
(
Pot-ale-Sirup
)
oder
eingedickte
Destillationsrückstände
zugesetzt
worden
sind
;.
kann
pansengeschützt
sein
[EU]
Product
of
alcohol
distilling
obtained
by
drying
solid
residues
of
fermented
grains
to
which
pot
ale
syrup
or
evaporated
spent
wash
has
been
added
.
It
may
be
rumen
protected
.
Es
ist
daher
angezeigt
,
die
Verwendung
von
kompostierten
oder
fermentierten
Haushaltsabfällen
im
ökologischen
Landbau
weiterhin
unter
den
derzeitigen
Bedingungen
zuzulassen
,
ohne
diese
jedoch
zeitlich
zu
begrenzen
. [EU]
It
is
therefore
considered
appropriate
to
maintain
the
authorisation
to
use
composted
or
fermented
household
waste
in
organic
farming
under
the
present
conditions
but
with
no
further
limitation
in
time
.
Ethylcarbamat
ist
eine
Verbindung
,
die
von
Natur
aus
in
fermentierten
Lebensmitteln
und
alkoholischen
Getränken
wie
Brot
,
Jogurt
,
Sojasoße
,
Wein
,
Bier
und
vor
allem
in
hauptsächlich
aus
Kirschen
,
Pflaumen
,
Mirabellen
und
Aprikosen
hergestellten
Steinobstbränden
und
Steinobsttrestern
vorkommt
. [EU]
Ethyl
carbamate
is
a
compound
that
occurs
naturally
in
fermented
foods
and
alcoholic
beverages
such
as
bread
,
yoghurt
,
soy
sauce
,
wine
,
beer
,
and
particularly
in
stone
fruit
spirits
and
stone
fruit
marc
spirits
,
mainly
those
made
from
cherries
,
plums
,
mirabelles
and
apricots
.
Fermentierte
Milcherzeugnisse
mit
Ausnahme
von
nicht
aromatisierten
,
mit
lebenden
Bakterien
fermentierten
Milcherzeugnissen
[EU]
Fermented
milk
products
with
the
exception
of
unflavoured
live
fermented
milk
products
Fermentierter
Extrakt
aus
schwarzen
Bohnen
(
Touchi-Extrakt
)
ist
ein
feines
hellbraunes
,
proteinreiches
Pulver
,
das
mittels
Wasserextraktion
aus
kleinen
,
mit
Aspergillus
oryzae
fermentierten
Sojabohnen
(
Glycine
max
)
gewonnen
wird
. [EU]
Fermented
black
bean
extract
(Touchi
extract
)
is
a
fine
light-brown
protein-rich
powder
obtained
by
water
extraction
of
small
soybeans
(Glycine
max
)
fermented
with
Aspergillus
oryzae
.
Flüssiges
Erzeugnis
auf
der
Grundlage
von
fermentierten
Milcherzeugnissen
mit
Zusatz
von
pflanzlichen
Sterolen
und
von
aus
einer
Fruchtzubereitung
gewonnenen
Fruchtaromen
. [EU]
A
liquid
product
based
on
fermented
milk
products
with
added
vegetable
sterols
and
fruit
flavour
obtained
from
a
fruit
preparation
.
More results
The example sentences [G] were kindly provided by the
Goethe Institute
.
Sentences marked by [EU] derived from
DGT Multilingual Translation Memory
. The European Commission retains ownership of the copyright in the original data.
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