meat hook : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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	German	English
	Fleisch {n} (als Nahrungsmittel) [cook.]	meat
	Dosenfleisch {n}	tinned meat [Br.]; canned meat [Am.]
	Frischfleisch {n}	fresh meat
	Kaninchenfleisch {n}	rabbit meat
	Laborfleisch {n}	lab-grown meat
	Muskelfleisch {n}	muscle meat; lean meat
	Trockenfleisch {n}	dried meat
	durchwachsenes Fleisch	marbled meat
	sehnendurchzogenes / sehniges / flachsiges [Bayr.] [Ös.] Fleisch	sinewy meat
	zähes Fleisch	tough meat
	Fleisch aus Weidehaltung	pastured meat
	Fleisch aus Freilandhaltung	free-range meat
	Biofleisch {n}; Fleisch aus biologischer Landwirtschaft	organic meat
	noch ein Stück Fleisch	another piece of meat
	Fleisch parieren (Haut, Fett, Sehnen wegschneiden)	to trim meat
	Sie isst kein Fleisch.	She doesn't eat meat.
	Faust {f}	fist
	Fäuste {pl}	fists
	auf eigene Faust	on your own; on your own hook [Am.] [dated]
	mit eiserner Hand / mit eiserner Faust regieren	to rule with an iron hand / iron fist / iron rod
	mit den Fäusten kämpfen	to fist-fight
	Das passt wie die Faust aufs Auge. [Sprw.] (passt nicht zusammen)	That's a chalk-and-cheese match. [prov.]
	Fischfleisch {n}; Fisch {m} [cook.]	fish meat; fish
	Fisch muss schwimmen. [Sprw.]	Fish and wine go together. [prov.]
	Rindfleisch {n}; Rind {n} [cook.]	beef meat; beef
	gepökeltes Rindfleisch; Rindersolber {m} [Hessen]	salted beef
	Rindfleisch aus Freilandhaltung	free-range beef
	Rindfleisch aus Weidehaltung	pastured beef
	kleines Detail {n}; (unwichtige) Detailfrage {f}; Feinheit {f}; Spitzfindigkeit {f}	technicality (small matter, unimportant point)
	finanzielle Detailfragen	financial technicalities
	Das ist nur ein unwichtiges Detail.	That's just a technicality.
	Ob es als intern oder extern zu sehen ist, ist eine (unwichtige) Detailfrage.	It is a technicality whether it is to be regarded as internal or external.
	Diese Anwälte tun nichts anderes als nach Schlupflöchern und juristischen Spitzfindigkeiten zu suchen, um ihre Mandanten herauszuboxen.	All these lawyers do is look for loopholes and legal technicalities that can get their clients off the hook.
	Fleischteil {m} [cook.]	meat part
	Fleischteile {pl}	meat parts
	Fleischteil vom Rind	beef meat part
	Fleischware {f}; Fleischwaren {pl}; Fleischerzeugnisse {pl} [cook.]	meat products
	Fleisch- und Wurstwaren	meat and cold cuts
	die Einfuhr von Fleischerzeugnissen	the import of meat products
	fleischlos {adj} (vegetarisch) [cook.]	meatless
	die fleischlose Küche	meatless cooking
	fleischlose Kost	meatless fare
	Aufschnittschneidemaschine {f}; Aufschnittmaschine {f} [cook.]	meat slicing machine; meat slicer
	Aufschnittschneidemaschinen {pl}; Aufschnittmaschinen {pl}	meat slicing machines; meat slicers
	Fleischersatz {m}; Fleischimitat {n} [cook.]	meat analogue; plant-based meat; vegan meat; meat substitute; mock meat; meat alternative; imitation meat; vegetarian meat
	Fleischersatzprodukte {pl}	meat substitute products; meat alternatives
	Fleischhammer {m}; Schnitzelhammer {m}; Fleischklopfer {m}; Plattierer {m} [cook.]	meat hammer; steak hammer; meat tenderizer; meat tenderiser [Br.]; tenderizer
	Fleischhämmer {pl}; Schnitzelhämmer {pl}; Fleischklopfer {pl}; Plattierer {pl}	meat hammers; steak hammers; meat tenderizers; meat tenderisers; tenderizers
	Fleischkloß {m}; Frikadelle {f} [Westdt.]; Bulette {f} [Ostdt.]; Klops {m} [Ostdt.]; Fleischklößchen {n} [Mitteldt.]; Bratklößchen {n} [Mitteldt.]; Fleischküchle {n} [Südwestdt.]; Fleischpflanzerl {m} [Bayr.]; Fleischlaibchen {n} [Ös.]; Fleischlaiberl {n} [Ös.]; Faschiertes Laibchen {n} [Ös.]; Hackplätzli {n} [Schw.]; Hacktätschli {n} [Schw.] [cook.]	meatball
	Fleischklöße {pl}; Frikadellen {pl}; Buletten {pl}; Klopse {pl}; Fleischklößchen {pl}; Bratklößchen {pl}; Fleischküchle {pl}; Fleischpflanzerlen {pl}; Fleischlaibchen {pl}; Fleischlaiberlen {pl}; Faschierte Laibchen {pl}; Hackplätzli {pl}; Hacktätschli {pl}	meatballs
	Fleischmesser {n} [cook.]	meat knife
	Fleischmesser {pl}	meat knives
	Fleischpastete {f} [cook.]	meat pie
	Fleischpasteten {pl}	meat pies
	Fleischspeise {f}; Fleischgericht {n} [cook.]	meat dish
	Fleischspeisen {pl}; Fleischgerichte {pl}	meat dishes
	Streichwurst {m}; Aufstrichwurst {f}; Wurstaufstrich {m} [cook.]	meat spread; meat paste; sausage for spreading
	Leberstreichwurst {f}; Streichleberwurst {f}; (streichfähige) Leberwurst {f}	liver sausage; liver pudding; liverwurst [Am.]; Braunschweiger; Brunswick sausage [Am.]
	Zangenamperemeter {n}; Zangenstrommesser {m}; Zangenanleger {m}; Stromzangenmultimeter {n}; Strommesszange {f}; Stromzange {f}; Anlegestromwandler {m} [electr.]	clamp-on ammeter; clip-on ammeter; clamp-on probe; hook-on meter; clamp meter; current clamp; tong-test ammeter; tong-test instrument; tong tester
	Zangenamperemeter {pl}; Zangenstrommesser {pl}; Zangenanleger {pl}; Stromzangenmultimeter {pl}; Strommesszangen {pl}; Stromzangen {pl}; Anlegestromwandler {pl}	clamp-on ammeters; clip-on ammeters; clamp-on probes; hook-on meters; clamp meters; current clamps; tong-test ammeters; tong-test instruments; tong testers
	Fleischklops {m} [cook.]	meatball
	Fleischklopse {pl}	meatballs
	Fleischbrät {m,n} [cook.]	meat emulsion
	Fleischextrakt {m} [cook.]	meat extract
	Fleischfondue {n} [cook.]	meat fondue
	Fleischpastete {f} [cook.]	meat turnover
	Fond {m}; Bratenfond {m}; Fleischsaft {m}; Jus {f,n,m} [Ös.] [cook.]	meat juice; meat stock
	Geschnetzelte {n}; Geschnetzeltes [cook.]	meat cut into small stripes; meat stew
	Hackbraten {m}; falscher Hase {m}; faschierter Braten [Ös.] [cook.]	meat loaf; meatloaf
	Leberkäse {m}; Fleischkäse {m} [cook.]	meat loaf; meatloaf
	Fleischuntersuchung {f}; Fleischbeschau {f} [cook.]	meat inspection; meat control
	Fleischersatz {m}; Fleischersatzprodukt {n} [cook.]	meat substitute; meat-substitute product
	Huhn {n}; Hinkel {n}; Hendl {n} [Bayr.] [Ös.]; Pipihenderl {n} [Bayr.] [Ös.] [Kindersprache]; Gickerl {n} [Bayr.] [agr.] [cook.]	chicken; chook [Austr.] [coll.]
	Hühner {pl}	chickens
	Hybridhuhn {n} [agr.]	hybrid chicken
	Schwarzfederhuhn {n}	black feather chicken
	Schwedisches Schwarzhuhn {n}; Bohus-Dal Schwarzhuhn {n} (Hühnerrasse)	Swedish Black Chicken; Svarthöna (chicken breed)
	mit den Hühnern aufstehen [übtr.]	to get up (early) with the chickens
	mit den Hühnern zu Bett gehen [übtr.]	to go to bed (early) with the chickens
	wie ein gerupftes Huhn aussehen [übtr.]	to look like a plucked chicken/a shorn sheep [fig.]
	mit jdm. ein Hühnchen zu rupfen haben [übtr.]	to have an axe to grind with sb.
	Ich habe mit ihm noch ein Hühnchen zu rupfen. [übtr.]	I have a bone to pick with him.
	Auch ein blindes Huhn findet mal ein Korn. [Sprw.]	Every dog has its day. [prov.]
	die Nässe {f} [meteo.]	the wet
	ein langer Heimweg im Dunkeln und in der Nässe	a long walk home in the dark and the wet
	Diese Materialien dürfen nicht in nasser Umgebung gelagert werden.	These materials must be stored out of the wet.
	Die Katze schüttelte die Nässe aus ihrem Fell.	The cat shook the wet from its coat.
	Komm herein ins Trockene.	Come in out of the wet.
	Hackfleisch {n} [Dt.] [Schw.]; Gehacktes [Norddt.] [Mitteldt.] [Schw.]; Hack {m} [Norddt.] [Mittelwestdt.]; Faschiertes [Ös.]; G'hackts [Schw.] [cook.]	minced meat [Br.]; mince [Br.]; ground meat [Am.]
	Hackepeter {m} [Norddt.] [Mitteldt.]; Thüringer Mett [Norddt.] [Mitteldt.]	spiced minced meat [Br.]; spiced ground meat [Am.]; lorne sausage [Sc.]; slice sausage [Sc.]; square sausage [Sc.]
	Rinderhackfleisch [Dt.] [Schw.]; Rindergehacktes [Norddt.] [Mitteldt.] [Schw.]; Gehacktes vom Rind [Norddt.] [Mitteldt.]; Rinderhack [Norddt.] [Mittelwestdt.]; Faschiertes vom Rind [Ös.] (oft fälschlich: Rindermett)	minced beef [Br.]; beef mince [Br.]; ground beef [Am.]
	mageres Rinderhackfleisch; Schabefleisch {n} [Ostdt.]; Tartar {n}	lean minced beef [Br.]; lean ground beef [Am.]
	Schweinehackfleisch [Dt.] [Schw.]; Schweinegehacktes [Norddt.] [Mitteldt.] [Schw.]; Gehacktes vom Schwein [Norddt.] [Mitteldt.]; Schweinehack [Norddt.] [Mittelwestdt.]; Mett {n} [Norddt.] [Mitteldt.]; Faschiertes vom Schwein [Ös.]	minced pork [Br.]; pork mince [Br.]; ground pork [Am.]
	Fleischstück {n} [cook.]	piece of meat; chunk of meat
	Fleischstücke {pl}	pieces of meat; chunks of meat
	Fleischstückchen {n}	small peice of meat
	Fleisch ausbeinen; vom Fleisch die Knochen entfernen {vt} [cook.]	to bone meat; to remove the bones from meat
	Fleisch ausbeinend; vom Fleisch die Knochen entfernend	boning meat; removing the bones from meat
	Fleisch ausgebeint; vom Fleisch die Knochen entfernt	boned meat; removed the bones from meat
	Fleisch / Fisch parieren {vt} (von Haut, Sehnen, Fett befreien) [cook.]	to trim meat or fish
	Fleisch / Fisch parierend	trimming meat or fish
	Fleisch / Fisch pariert	trimmed meat or fish
	Schaffleisch {n} [cook.]	sheepmeat; sheep meat
	Schaffleisch {n} (von einem ausgewachsenen Schaf)	mutton
	Schaffleisch {n} (von einem Lamm)	lamb
	Hackbeil {n}; Fleischerbeil {n} [cook.]	cleaver; meat cleaver
	Hackbeile {pl}; Fleischerbeile {pl}	cleavers; meat cleavers
	Schweinefleisch {n}; Schweinernes {n} [Bayr.] [Ös.]; Schweiniges {n} [Schw.] [cook.]	pork meat; pork
	Schweinefleisch aus Freilandhaltung	free-range pork
	Selchfleischknödel {n} [Bayr.] [Ös.] [cook.]	smoked meat dumpling
	Selchfleischknödel {pl}	smoked meat dumplings
	Hühnerfleisch {n}; Hähnchenfleisch {n}; Hähnchen {n} [cook.]	chicken meat; chicken
	frittierte Hähnchenstückchen {pl}	chicken nuggets
	Ein Buch dieser Art kann nicht für sich beanspruchen, thematisch besonders originell zu sein.	A book of this kind can make no pretension to originality of matter.
	Aufschnitt {m} [cook.]	cold meats [Br.]; cold cuts [Am.]; lunch meat
	Aufschnittplatte {f}; Wurstplatte {f}; Kalte Platte {f} [cook.]	(Assorted) Cold Meat Platter [Br.]; Cold Cut Platter [Am.]
	Blitzlichtmethode {f}; Blitzlichtrunde {f} [school]	flash response technique; flash response method; flash feedback technique
	getrocknete Bockshornkleeblätter {pl}; Kasuri Methi [ugs.] [bot.] [cook.]	dried fenugreek leaves; kasuri methi
	Brät {m,n} [cook.]	sausage meat
	Büttenrand {m} (Buch) [print]	rough/deckle/feather edge; rough/deckle/feather edges (book)
	Chili con carne {n} (Eintopfgericht mit Fleisch, Bohnen, Tomaten und Peperoni) [cook.]	chili con carne (stew containing meat, beans, tomatoes and chili peppers)
	Dörrfleisch {n} [cook.]	dried meat
	Entomophagie {f}; Verzehr {m} von Insekten [cook.]	insect-eating; entomophagy
	Eselfleisch {n}; Eselsfleisch {n} [cook.]	donkey meat
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