chef's hat : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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	German	English
	nicht viel von jdm./etw. halten; keine gute Meinung von jdm./etw. haben; etw. (gar) nicht gerne sehen; jdm. gar nicht gefallen; von/über etw. nicht sehr / wenig erbaut sein [geh.]; etw. nicht gutheißen [geh.]; etw. nicht goutieren [geh.] {vt}	to have a low opinion; to have/take a dim view; to have a poor view of sb./sth.
	Sie hat keine gute Meinung von der menschlichen Natur.	She has a low opinion of human nature.; She takes a poor view of human nature.
	Ich halte nicht viel von Versprechen, die Politiker abgeben.	I take a dim view of politicians' promises.
	Der Chef sieht es gar nicht gern, wenn jemand zu spät zur Dienstbesprechung kommt.	Our boss takes a dim view of anyone who arrives late for staff meetings.
	Dem Lehrer gefiel sein Benehmen gar nicht.	The teacher took a dim view of his behaviour.
	Das würden wir nicht gerne sehen.; Das würden wir nicht gutheißen.	We would take a dim view of that.
	Seine Frau hat sein Abenteuer nicht goutiert und beschlossen, sich scheiden zu lassen.	His wife took a poor view of his adventure and decided to divorce him.
	(übertrieben) empfindlich; zimperlich; zart besaitet; dünnhäutig {adj} (bei etw.) [psych.]	squeamish (about sth.)
	Ich bin nicht so zimperlich.	I'm not squeamish.
	Berufsköche dürfen nicht zimperlich sein, wenn es darum geht, unschöne Speiseteile anzufassen.	Chefs can't be squeamish about touching food items that are not very nice.
	Dieser Dokumentarfilm ist nichts für zart Besaitete / zart besaitete Gemüter.	This documentary film is not for the squeamish.
	Ich bin zu dünnhäutig für Horrorfilme.	I'm too squeamish to watch horror movies.
	Meine Eltern haben keine Hemmungen, über Sex zu sprechen.	My parents are not squeamish about talking about sex.
	Manche Leute können kein Blut und keine Spritzen sehen.	Some people are squeamish about (seeing) blood and needles.
	Chefsteward {m}; Chefstewardess {f} [aviat.]	purser
	Chef {m}; Chefin {f}; Boss {m} [ugs.] (oberster Leiter einer Institution/Organisation) [adm.]	chief; boss [coll.] (supreme head of an institution/organization)
	Chefs {pl}; Bosse {pl}	chiefs; bosses
	Bahnchef {m}	railway chief [Br.]; railroad chief [Am.]
	Designchef {m}	design chief; chief designer
	Länderchef {m}	regional chief; head of ...
	der Polizeichef	the chief of police; the police chief
	Propagandachef {m}	propaganda chief; propaganda boss; chief propagandist
	ein Gewerkschaftsboss	a union chief; a union boss
	die ehemalige stellvertretende Bürochefin der Presseagentur	the former deputy bureau chief at the news service
	die Chefs der Forschungs- und der Entwicklungsabteilung bei VW	the research and development chiefs at VW
	Chefsache {f} [adm.]	top-level issue
	etw. zur Chefsache machen/erklären	to make sth. a top-level issue; to address sth. at the top level
	Das ist Chefsache.	It's a matter for the boss.
	Koch {m}; Köchin {f} [cook.]	cook (unskilled or skilled); chef (skilled)
	Köche {pl}; Köchinnen {pl}	cooks; chefs
	Gourmetkoch {m}	gourmet chef; gourmet cook
	Hobbykoch {m}; Freizeitkoch {m}	home cook
	Hotelkoch {m}	hotel chef
	Meisterkoch {m}	master chef; cordon bleu
	Sie kocht sehr gut.; Sie ist eine sehr gute Köchin.	She is a very good cook.
	Zu viele Köche verderben den Brei. [Sprw.]	Too many cooks spoil the broth. [prov.]
	Koch in einem billigen Restaurant	hash-slinger [coll.]
	klare Worte finden; (sich) kein Blatt for den Mund nehmen; nichts beschönigen; es offen aussprechen {v}	to be outspoken; not to mince (your) words; mince no words [Am.]; to not mince matters
	Sie findet klare Worte für ihren Chef.; Sie nimmt kein Blatt vor den Mund, wenn sie über ihren Chef spricht.	She doesn't mince her words when she talks about her boss.
	Judith sagt unverblümt ihre Meinung.	Judy minces no words in stating her opinions.
	Er ist keiner, der um den heißen Brei redet.	He is not a man to mince his words.
	Ich nehme (mir) kein Blatt mehr vor den Mund.	I'm not going to mince matters.
	gelassen; locker {adj}	laid-back; cool
	Mein Chef sieht die meisten Dinge ziemlich locker.	My boss is pretty laid-back about most things.
	plumpvertraulich; plump-vertraulich {adj} [ugs.] [pej.]	palsy-walsy; chummy [coll.]
	Der Chef sollte sich seinen Angestellten gegenüber nicht so plump-vertraulich geben.	The boss shouldn't be getting palsy-walsy with his employees.
	wieseln; huschen; flitzen {vi} (Person/Tier)	to scurry; to scuttle (of a person or animal)
	wieselnd; huschend; flitzend	scurrying; scuttling
	gewieselt; gehuscht; geflitzt	scurried; scuttled
	Köche und Lehrlinge wieseln in der Küche umher.	Chefs and apprentices scurry around in the kitchen.
	Eine Maus huschte über den Boden.	A mouse scuttled across the floor.