Frischkäse : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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Frischkäse

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Das tun sie auch bisweilen heute noch, wenngleich die Biergärten des 21. Jahrhunderts durchaus Speisen anbieten dürfen, wie etwa Obatzda, den herzhaften Brotaufstrich aus Camembert und Frischkäse, oder Steckerlfisch, eine Forelle, die über Holzkohle gegrillt und geräuchert wird. [G]

Some of them still bring their own Brotzeit today, even though the beer gardens of the 21st century are now allowed to offer food, such as Obatzda, a savoury mixture of Camembert and soft cheeses, or Steckerlfisch, a skewered trout that is barbecued and smoked over a coal fire.

Aromatisierter und nicht aromatisierter Frischkäse und Schmelzkäse mit einem Käsegehalt von mindestens 90 GHT. [EU]

Flavoured and non-flavoured fresh and processed cheeses containing at least 90 % by weight of cheese.

Bei der Kommission sind auch Garantien anderer Mitgliedstaaten eingegangen, dass von der Firma Bowland hergestellter und noch auf ihrem Hoheitsgebiet gelagerter Frischkäse gemäß den Rechtsvorschriften der Gemeinschaft beseitigt worden ist. [EU]

The Commission received also guarantees from other Member States that curd cheese produced by Bowland and still stored on their territory was disposed of in accordance with Community legislation.

Bei diesem Inspektionsbesuch stellte sich heraus, dass die zur Herstellung von Frischkäse verwendeten Rohstoffe auch Rohmilch umfassten, die von den wichtigsten Milchsammlern im Vereinigten Königreich stammte und herabgestuft worden war beispielsweise aus folgenden Gründen: Vorhandensein von bei einem Screeningtest festgestellten Antibiotikarückständen, von einem Milch-Wasser-Gemisch aus der Reinigung von Molkereirohrleitungen mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln ("Interface Milk"), von Verunreinigungen mit Farbstoffen, von überschüssiger verpackter wärmebehandelter Konsummilch, die von Einzelhandelsgeschäften zurückgenommen worden war. [EU]

That visit revealed that the raw materials used to manufacture curd cheese included raw milk sent by the major milk collectors in the United Kingdom and downgraded for reasons such as: the presence of antibiotic residues detected after a screening test, milk-water mixture resulting from the cleaning of pipes in dairy plants with detergents and disinfectants ('interface milk'), contamination with dyes, surplus heat-treated drinking milk in packages collected from retail establishments.

Das Erzeugnis weist den Charakter und die objektiven Beschaffenheitsmerkmale von Frischkäse auf, insbesondere in Bezug auf Zusammensetzung, Aussehen und Geschmack, und kann bereits kurze Zeit nach der Herstellung verzehrt werden (siehe Erläuterungen zum HS, Position 0406, Absatz 1 Ziffer 1). [EU]

The product has the objective characteristics and properties, in particular with regard to its composition, appearance and taste of a fresh cheese and can be consumed shortly after its manufacture (Harmonized System Explanatory Notes to headings 0406, first paragraph, item 1).

Die Konsistenz entspricht der von Frischkäse. [EU]

The appearance of the substance is that of fresh cheese.

Die obere Schicht sieht aus wie Frischkäse. [EU]

The appearance of the substance on top is that of fresh cheese.

Die vom Antragsteller vorgeschlagene Angabe hatte folgenden Wortlaut: "Frischkäse enthält Kalzium, Vitamin D, Phosphor und Eiweiß - Nährstoffe, die zu einem gesunden Knochenwachstum beitragen." [EU]

The claim proposed by the applicant was worded as follows: 'Dairy fresh cheese contains calcium, vitamin D, phosphorus and protein, nutrients that contribute to healthy bone growth'.

Es behält daher seinen Charakter als Frischkäse und Quark/Topfen. [EU]

It retains therefore the nature of fresh cheese and curd.

Frischkäse (nicht gereifter Käse), einschließlich Molkenkäse, und Quark, anderer als Pizza-Käse der lfd. Nr. 36 [EU]

Fresh (unripened or uncured) cheese including whey cheese, and curd, other than pizza cheese of order No 36

Frischkäse (nicht gereifter Käse; einschließlich Molkenkäse und Quark) [EU]

Unripened or uncured cheese (fresh cheese) (including whey cheese and curd)

Frischkäse (nichtgereifter Käse), einschließlich Molkenkäse, und Quark/Topfen [EU]

Fresh (unripened or uncured) cheese, including whey cheese, and curd

Frischkäse (nichtgereifter Käse), einschließlich Molkenkäse, und Quark/Topfen:–; ehr als 0,5 GHT [EU]

Fresh (unripened or uncured) cheese, including whey cheese and curd:–; by weight not exceeding 0,5 %

Frischkäse (nicht gereifter Käse; einschl. Molkenkäse und Quark) [EU]

Unripened or uncured cheese (fresh cheese) (including whey cheese and curd)

Frischkäse "nichtgereifter Käse", einschl. Molkenkäse und Quark/Topfen [EU]

Fresh cheese, i.e. unripened or uncured cheese, incl. whey cheese, and curd

"Frischkäse" quarkähnlichen Käse, der keiner Reifung unterzogen wird, wie Hüttenkäse, Mozzarella, Ricotta und Quark; Frischkäse ist nicht Bestandteil des koordinierten Überwachungsprogramms. [EU]

'fresh cheeses' means curd-style cheeses which do not undergo any ripening, for example cottage cheese, mozzarella, ricotta and quark. Fresh cheeses are not included in this coordinated monitoring programme.

Frischkäse und Schmelzkäse mit höchstens 10 % milchfremden Bestandteilen. [EU]

Fresh and processed cheeses, containing maximum 10 % of non-lactic ingredients.

, hergestellten Frischkäses und sie machen sämtliche verbleibenden Mengen von Frischkäse dieses Ursprungs ausfindig, beschlagnahmen sie und vernichten sie. [EU]

and shall trace, detain and dispose of all remaining quantities of curd cheese of that origin.

Käse (ausg. Frischkäse, einschl. Molkenkäse, nicht fermentiert, Quark, Schmelzkäse, Käse mit Schimmelbildung im Teig sowie Käse, gerieben oder in Pulverform) [EU]

Cheese (excl. fresh cheese, incl. whey cheese, not fermented, curd, processed cheese, blue-veined cheese, and grated or powdered cheese)

Nach einem Antrag von Danone SA gemäß Artikel 14 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 wurde die Behörde ersucht, eine Stellungnahme zu einer gesundheitsbezogenen Angabe hinsichtlich der Wirkung von Frischkäse mit hohem Kalzium-, Vitamin-D-, Phosphor- und Eiweißgehalt auf das Knochenwachstum abzugeben (Frage Nr. EFSA-Q-2008-217). [EU]

Following an application from Danone SA submitted pursuant to Article 14(1)(b) of Regulation (EC) No 1924/2006, the Authority was required to deliver an opinion on a health claim related to the effects of dairy fresh cheese with significant amounts of calcium, vitamin D, phosphorus and protein on bone growth (Question No EFSA-Q-2008-217) [3].

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The example sentences [G] were kindly provided by the Goethe Institute.
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