BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz
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 German  English

salzen; einsalzen; einpökeln {vt} [cook.] [listen] to salt [listen]

salzend; einsalzend; einpökelnd salting

gesalzt; gesalzen; eingesalzt; eingesalzen; eingepökelt salted

er/sie salzt he/she salts

ich/er/sie salzte I/he/she salted

er/sie hat/hatte gesalzen/gesalzt he/she has/had salted

es ist/war gesalzen it is/was salted

ungesalzen unsalted

etw. beiseite schaffen; etw. auf die hohe Kante legen {vt} to salt awaysth.

etw. taugen (Person, Sache); seinen Namen verdienen (Sache) {v} to be worth your salt; to be worth your money [Am.] (of a person or thing)

jeder ernstzunehmende Wissenschaftler any scientist worth his salt

ernstzunehmende Musiker musicians worth their salt

jede ernstzunehmende Beziehung any relationship worth its salt

(Fleisch) pökeln; einpökeln; suren [Bayr.] [Ös.] {vt} [cook.] to cure (meat); to preserve (meat) with salt [listen]

pökelnd; einpökelnd; surend curing; preserving with salt [listen]

gepökelt; eingepökelt; gesurt cured; preserved with salt [listen]

eine Aussage nicht unbedingt für bare Münze nehmen; nicht allzu wörtlich nehmen; kritisch hinterfragen {v} to take a statement with a pinch of salt [Br.] / with a grain of salt [Am.] / cum grano salis

Diese Studie ist mit Vorsicht zu genießen. This study should be taken with a pinch of salt.

etw. kritisch betrachten; etw. skeptisch betrachten {vt} to take sth. with a grain of salt [fig.]

bei jdm. über einiges hinwegsehen {vi} [soc.] to take sb. with a pinch of salt [Br.] / a grain of salt [Am.]

auskristallisieren; ausblühen {vi} (Salz, Farbkörper, Füllstoffe usw.) to effloresce (salt, pigments, fillers etc.)

auskristallisierend; ausblühend efflorescing

auskristallisiert; ausgeblüht effloresced

jdn./etw. von etw. befreien; etw. aus etw. entfernen {vt} to clear; to rid sb./sth. of sth. {rid, ridded; rid, ridded} [listen]

befreiend; entfernend clearing; ridding [listen]

befreit; entfernt [listen] cleared; rid; ridded [listen] [listen]

die Welt von Atomwaffen befreien to rid the world of nuclear weapons

verlassene Autos aus dem Stadtbild entfernen to clear / to rid the town of abandoned cars

Bestreuen Sie die Auberginen mit Salz, um den bittereren Geschmack herauszubekommen. Sprinkle the eggplants with salt to rid it of bitterness.

Ich versuchte, meine Gäste loszuwerden. I tried to rid myself of my guests.

etw. auf etw. beschränken; begrenzen; einschränken; limitieren {vt} [listen] [listen] to limit sth.; to restrict sth.; to confine sth. to sth.

beschränkend; begrenzend; einschränkend; limitierend limiting; restricting; confining to

beschränkt; begrenzt; eingeschränkt; limitiert [listen] [listen] [listen] limited; restricted; confined to [listen] [listen]

die Ausgaben limitieren to limit expenses

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Besuche sind auf 30 Minuten begrenzt. Visits are restricted to 30 minutes.

Der Hautausschlag war auf den Rücken beschränkt. The rash was confined to the back.

Du solltest deinen Salzgebrauch einschränken. You should restrict the amount of salt you use.

Wir müssen uns auf die wichtigsten Punkte beschränken. We must confine ourselves to the most important items.

Diese Auswirkungen sind auf Skandinavien begrenzt. These effects are confined to Scandinavia.

zu viel von etw. nehmen {vt} to overdo sth.

zu viel nehmend overdoing

zu viel genommen overdone

Nimm nicht zu viel Salz. Don't overdo the salt.

etw. reichen; herüberreichen; einhändigen {vt} to hand; to pass sth. [listen]

reichend; herüberreichend; einhändigend handing; passing [listen]

gereicht; hergeüberreicht; eingehändigt handed; passed [listen] [listen]

etw. heraufreichen to pass upsth.

Würden Sie mir bitte das Salz reichen? Would you pass / hand me the salt, please?

schmecken {vi} nach; riechen {vi} nach to flavour of [Br.]; to flavor of [Am.]

schmeckend nach; riechend nach flavouring of; flavoring of

geschmeckt nach; gerochen nach flavoured of; flavored of

Es schmeckt nach Salz. It tastes of salt.

viel von etw. verwenden (Person) / verbrauchen, enthalten (Sache) {vi} to be heavy / go heavy on sth.

Nimm nicht so viel Knoblauch. Don't go so heavy on the garlic.

Der Koch ist recht großzügig mit dem Salz. The [cook.] is heavy on the salt / has a heavy hand with the salt.

In seinen Filmen gibt es wenig Dialog und viel Action. His films are low/light on talk and heavy on action.

Ältere Autos brauchen viel Benzin. Older cars are heavy on petrol.

Speisen würzen {vt} [cook.] to season dishes

würzend seasoning

gewürzt seasoned [listen]

würzt seasons

würzte seasoned [listen]

ungewürzt unseasoned

Speisen mit Salz und Pfeffer abschmecken to season dishes to taste with salt and pepper

etw. mit bestimmten Gewürzpflanzen würzen to spice sth.

etw. in etw. zerlegen {vt} [chem.] to decompose sth. into sth.

Kochsalz in Natrium und Chlor zerlegen to decompose common salt into sodium and chlorne