BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

 German  English

Salz {n} [listen] salt [listen]

Salze {pl} salts

in ein Salz verwandeln [chem.] [geol.] to salify

Chromsäuresalz {n}; chromsaures Salz [chem.] chromate

Himmel und Hölle; Pfeffer und Salz (Papierfaltspiel) cootie catcher; fortune teller; scrunchie [Austr.]; chatterbox [Austr.] (paper folding game)

Salz- und Pfefferfass {m} [hist.] salt cellar and pepper pot

Salz-und-Pfeffer-Schädel {m}; Salz-Pfeffer-Schädel {m} (CT-Befund bei Hyperparathyreoidismus) [med.] salt-and-pepper skull; pepperpot skull (CT report in hyperparathyroidism)

schwefligsaures Salz {n}; Sulfid {n} [chem.] sulphide [Br.]; sulfide [Am.]

Sulfat {n}; schwefelsaures Salz {n} [chem.] sulphate [Br.]; sulfate [Am.]

Sulfate {pl} sulphates [Br.]; sulfates [Am.]

Tischgewürz {n} (Salz; Pfeffer, Ketchup) [cook.] condiment

Wurster'sches Salz {n}; Wurster'sches Rot {n} [chem.] [photo.] Wurster's salt; Wurster's red

chlorsaures Salz {n} [chem.] chlorate

Es schmeckt nach Salz. It tastes of salt.

halogenieren {vi} (Salz bilden) [chem.] to halogenate

Salz-; salzig {adj} saline {adj}

Trifluoracetat {n} (ein Salz) [chem.] trifluoroacetate (a salt)

nach Belieben (so viel/oft man will) at one's pleasure

Salz nach Belieben zugeben. (Kochrezept) [cook.] Add salt at your pleasure. (recipe)

Carboxylat {n} (Salz/Ester einer Carbonsäure) [chem.] carboxylate

Pyridin-4-Carboxylat pyridine-4-carboxylate

Prise {f} pinch

eine Prise Salz a pinch of salt

Teelöffel {m} /TL/ teaspoon /tsp./

Teelöffel {pl} teaspoons

ein gestrichener Teelöffel a level teaspoon

guter Teelöffel; voller Teelöffel dollop

Einen Teelöffel Salz dazugeben. (Kochrezept) Add a teaspoon of salt. (recipe)

Wunde {f} [med.] [listen] wound [listen]

Wunden {pl} wounds

eine Wunde nicht versorgen to leave a wound unattended

Salz in die Wunde reiben; die Finger auf die Wunde legen [übtr.] to rub salt in the wound; to turn the knife in the wound [fig.]

jdm. eine Wunde zufügen {vt} to inflict a wound on sb.; to give sb. a wound

Wunde {f}; wunde Stelle {f} [listen] sore [listen]

alte Wunden wieder aufreißen [übtr.] to reopen old sores

Salz auf die Wunde streuen to rub salt into the sore

auskristallisieren; ausblühen {vi} (Salz, Farbkörper, Füllstoffe etc.) to effloresce (salt, pigments, fillers etc.)

auskristallisierend; ausblühend efflorescing

auskristallisiert; ausgeblüht effloresced

zu viel von etw. nehmen {vt} to overdo sth.

zu viel nehmend overdoing

zu viel genommen overdone

Nimm nicht zu viel Salz. Don't overdo the salt.

viel von etw. verwenden (Person) / verbrauchen, beinhalten (Sache) {vi} to be/go heavy on sth.

Nimm nicht so viel Knoblauch. Don't go so heavy on the garlic.

Der Koch ist recht großzügig mit dem Salz. The [cook.] is heavy on the salt / has a heavy hand with the salt.

In seinen Filmen gibt es wenig Dialog und viel Action. His films are low/light on talk and heavy on action.

Ältere Autos brauchen viel Benzin. Older cars are heavy on petrol.

Speisen würzen {vt} [cook.] to season dishes

würzend seasoning

gewürzt seasoned [listen]

würzt seasons

würzte seasoned [listen]

ungewürzt unseasoned

Speisen mit Salz und Pfeffer abschmecken to season dishes to taste with salt and pepper