BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

 English  German

preserving jar; Kilner jar ® [Br.]; Mason jar [Am.] Einmachglas {n}; Einweckglas {n}; Weckglas {n} ®; Einsiedeglas [Ös.]; Rexglas {n} ® [Ös.] [cook.]

preserving jars; Kilner jars; Mason jars Einmachgläser {pl}; Einweckgläser {pl}; Weckgläser {pl}; Einsiedegläser {pl}; Rexgläser {pl}

preserving sugar Gelierzucker {n} [cook.]

preserving in silo; ensilage Einlagerung {f} im Silo [agr.]

electro-ensilage Elektrosilage {f}

canning pot; preserving pot Einmachtopf {m} [cook.]

canning pots; preserving pots Einmachtöpfe {pl}

that are worth maintaining/preserving; that should be preserved erhaltenswert {adj}

areas of special interest for conservation besonders erhaltenswerte Gebiete

angle preserving; equiangular winkeltreu {adj}

sealing ring (for preserving jars) Einmachgummi {m,n}; Einweckgummi {m,n}; Einweckring {m}; Einsiedegummi {m} [Ös.]; Rexgummi {m} ® [Ös]

sealing rings Einmachgummis {pl}; Einweckgummis {pl}; Einweckringe {pl}; Einsiedegummis {pl}; Rexgummis {pl}

to preserve sth. etw. bewahren; etw. erhalten {vt}

preserving [listen] bewahrend; erhaltend

preserved [listen] bewahrt; erhalten [listen]

preserves bewahrt; erhält

preserved [listen] bewahrte; erhielt

to be badly preserved nicht (mehr) gut erhalten sein

to be well preserved gut erhalten sein

to preserve sth.; to bottle sth. etw. einmachen; einwecken; eindünsten; einsieden [Ös.] [Schw.] {vt} (konservieren) [cook.]

preserving; bottling [listen] einmachend; einweckend; eindünstend; einsiedend

preserved; bottled [listen] eingemacht; eingeweckt; eingedünstet; eingesiedet

to preserve food Nahrungsmittel haltbar machen / konservieren

to cure (meat); to preserve (meat) with salt [listen] (Fleisch) pökeln; einpökeln; suren [Bayr.] [Ös.] {vt} [cook.]

curing; preserving with salt [listen] pökelnd; einpökelnd; surend

cured; preserved with salt [listen] gepökelt; eingepökelt; gesurt

to preserve; to dissect; to prepare [listen] [listen] präparieren {vt}

preserving; dissecting; preparing [listen] [listen] präparierend

preserved; dissected; prepared [listen] [listen] präpariert

to keep; to preserve; to protect [listen] [listen] [listen] wahren {vt}

keeping; preserving; protecting [listen] [listen] wahrend

kept; preserved; protected [listen] [listen] [listen] gewahrt

to keep up appearances den Schein wahren

to keep aloof Distanz wahren