Sauce : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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Sauce

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Die Sauce ist zu flüssig.

The sauce is too runny.

Wenn die Sauce säuerlich schmeckt, ein wenig Honig dazugeben - das hilft.

If the sauce tastes a bit sour, add a bit of honey - that should do the trick.

Die Sauce besteht überwiegend aus Rahm.

The sauce is mostly cream.

Es gab die Spaghetti wahlweise mit vegetarischer oder mit Fleischsauce.

There was a choice of vegetarian or meat sauce on the spaghetti.

Hunger ist der beste Koch. [Sprw.]

Hunger is the best sauce. [prov.]

Die Diskussion spitzt sich schließlich auf die Frage zu: Über die Breite des Sortiments neue Geschmackstoffe entwickeln oder massiv in die Gentechnik investieren, um zum Beispiel eine neue Tomatensauce herauszubringen? [G]

The discussion finally culminates in the question: whether to develop new flavour additives in the entire range of products or to invest in a major way in genetic engineering in order, for example, to put a new tomato sauce on the market?

Einem Offiziersanwärter der Bundeswehr zum Beispiel, der von seltsamen Trainingsmethoden berichtet, dem Oberkellner des Hotels Elephant, einem Schiller-Verehrer in kurzen Sporthosen oder einem offenbar leicht wahnsinnigen CDU-Politiker, der erklärt, weshalb Spaghetti mit Tomatensoße das ideale Politiker-Lieblingsgericht ist: "Damit ecken Sie nirgends an - und das Beste ist, die Leute glauben mir, dass ich das selber kochen kann." [G]

For example, an officer cadet in the German Federal Armed Forces giving an account of strange training methods, the head waiter from the Hotel Elephant, an admirer of Schiller clad in short sports trousers or a CDU politician, apparently just a little insane, who explains why spaghetti with tomato sauce is an ideal choice as the favourite dish of a politician: "This doesn't put anyone's back up - and the best thing is that people believe me when I say I can cook it myself."

Meist finden Sie dort nur drei Elemente: eine kleine Gemüsebeilage, ein Stück Fisch oder Fleisch und eine wohlschmeckende Soße. [G]

You usually only find three elements on them: a small accompanying vegetable, a piece of fish or meat and a tasty sauce.

"Sisi" steht für die österreichische Kaiserin Elisabeth und "Wasabi" ist die scharfe japanische Meerrettich-Paste. [G]

"Sisi" was the nickname of the famous Empress Elizabeth of Austria and "Wasabi" is the fiery, Japanese horseradish sauce.

Andere Würzsoßen und entsprechende Zubereitungen; zusammengesetzte Würzmittel [EU]

Sauces and preparations therefor, mixed condiments and mixed seasonings (excluding soya sauce, tomato ketchup, other tomato sauces, mustard flour or meal and prepared mustard)

Ausgenommen Sojabohnensoße (fermentierte und nicht fermentierte) [EU]

Except soy-bean sauce (fermented and non-fermented)

Bohnen in Tomatensoße/Paradeisersoße [EU]

Beans in tomato sauce

Das Erzeugnis ist in verschiedenen Sorten erhältlich, z. B. als grüne Pfeffersoße. [EU]

The product is available in different varieties, e.g. as green pepper sauce.

Deshalb sollten für 3-MCPD in hydrolysiertem Pflanzenprotein (HVP) und Sojasoße unter Berücksichtigung des mit dem Verzehr dieser Lebensmittel verbundenen Risikos Höchstgehalte festgelegt werden. [EU]

Accordingly maximum levels should be set for 3-MCPD in hydrolysed vegetable protein (HVP) and soy sauce taking into account the risk related to the consumption of these foods.

Die Hauptquellen für die ernährungsbedingte Aufnahme von 3-MCPD waren Sojasoße und Erzeugnisse auf Sojasoßenbasis. [EU]

The main contributors of 3-MCPD to dietary intake were soy sauce and soy-sauce based products.

Die Zubereitung kann nicht als Würzsoße oder zusammengesetztes Würzmittel der Position 2103 angesehen werden (siehe HS-Erläuterungen zu Position 2103), da sie keine größeren Mengen an Gewürzen enthält. [EU]

The preparation cannot be considered as a sauce or a mixed condiment of heading 2103 (see HSEN to heading 2103) as it does not contain significant quantities of seasoning ingredients.

Ethylcarbamat ist eine Verbindung, die von Natur aus in fermentierten Lebensmitteln und alkoholischen Getränken wie Brot, Jogurt, Sojasoße, Wein, Bier und vor allem in hauptsächlich aus Kirschen, Pflaumen, Mirabellen und Aprikosen hergestellten Steinobstbränden und Steinobsttrestern vorkommt. [EU]

Ethyl carbamate is a compound that occurs naturally in fermented foods and alcoholic beverages such as bread, yoghurt, soy sauce, wine, beer, and particularly in stone fruit spirits and stone fruit marc spirits, mainly those made from cherries, plums, mirabelles and apricots.

Flüssiges Erzeugnis in Form einer Pfeffersoße, hergestellt aus Pfefferschoten, die mit Salz vermischt und drei Jahre lang fermentiert werden. [EU]

Liquid product made up as pepper sauce, prepared from pods of pepper which is mixed with salt and is fermented over three years.

Nur Sojabohnensoße (fermentierte und nicht fermentierte) [EU]

Only soy-bean sauce (fermented and non-fermented)

Rot Tomatensoßenfond [EU]

Red background of the tomato sauce

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The example sentences [G] were kindly provided by the Goethe Institute.
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