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22 results for Sauce | Sauce
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 German  English

Soße {f}; Sauce {f} [cook.] sauce [listen]

Soßen {pl}; Saucen {pl} sauces

Knoblauchsauce {f} garlic sauce

braune Soße {f} brown sauce

Sauce béarnaise Béarnaise sauce

Sauce hollandaise {f} hollandaise sauce

eine Soße anrühren to blend a sauce

Dip {m}; Soße {f}; Sauce {f} [Schw.]; Tunke {f} [cook.] dip [Am.] [listen]

Apfelmeerrettichsauce {f}; Apfelkrensauce {f} [Ös.] [cook.] apple and horseradish sauce

Basilikumrahmsauce {f} [cook.] basil cream sauce

Chantilly-Sauce {f} [cook.] chantilly sauce

Fischsauce {f} [cook.] fish sauce

Rahmsoße {f}; Rahmsauce {f}; Sahnesoße {f} [Dt.]; Oberssauce {f} [Ös.] [cook.] cream sauce

Senfsoße {f}; Senfsauce {f} [cook.] mustard sauce

Tartarsoße {f}; Tatarensauce {f} [cook.] tartar sauce

Vanillesoße {f}; Vanillesauce {f}; Vanilletraum {m} (auf der Speisekarte) [cook.] vanilla sauce; vanilla dream (on a menu)

Zigeunersauce {f} [cook.] gypsy sauce

Dillsoße {f}; Dillsauce {f}; Dillensoße {f} [Ös.] [cook.] dill sauce

Aal in Dillsoße Eel with Dill Sauce

Germknödel {pl} [cook.] yeast dumplings

Germknödel mit Powidlfülle und Butter-Mohn-Sauce Yeast Dumplings filled with Plum Purée and covered in Butter and Poppyseeds

Kräutersauce {f}; Kräutersoße {f} [cook.] herb sauce

Fisch in Kräutersauce fish in herb sauce

Soßenkelle {f}; Soßenschöpfer {m}; Saucenlöffel {m} [cook.] sauce ladle; gravy ladle

Soßenkellen {pl}; Soßenschöpfer {pl}; Saucenlöffel {pl} sauce ladles; gravy ladles

Stangenspargel {m} [cook.] asparagus (served whole); asparagus spear [listen]

Zarter, frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise Tender Fresh Asparagus Spears, served with Hollandaise

zu flüssig; zerfließend; zerlaufend {adj} [cook.] runny

Die Butter ist zerlaufen. The butter has gone runny.

Die Sauce ist zu flüssig. The sauce is too runny.

größtenteils; großteils; großenteils; zum Großteil; meistenteils [geh.]; überwiegend; hauptsächlich {adv} [listen] [listen] for the most part; mostly [listen]

Drogendealer sind größtenteils, aber nicht ausschließlich männlich. Drug dealers are mostly, but not exclusively, male.

Die Sauce besteht überwiegend aus Rahm. The sauce is mostly cream.

optional; wahlweise {adv} optionally

Es gab die Spaghetti wahlweise mit vegetarischer oder mit Fleischsauce. There was a choice of vegetarian or meat sauce on the spaghetti.

Sie können wahlweise monatlich oder jährlich zahlen. You can choose to pay either monthly or yearly. / You have a choice to pay monthly or yearly.

etw. verschönern; ansprechender machen; aufputzen {vt} (mit etw.) to dress upsth. (with sth.) (make more attractive)

verschönernd; ansprechender machend; aufputzend dressing up

verschönert; ansprechender gemacht; aufgeputzt dressed up

die Nachspeise mit einer Schokoladesauce aufputzen to dress up the dessert with a chocolate sauce

währenddessen; inzwischen [ugs.]; dabei {adv} (gleichzeitig) [listen] [listen] meanwhile; in the meanwhile; the while (at the same time) [listen]

Weitere zehn Minuten dünsten lassen, währenddessen die Sauce zubereiten. (Kochrezept) Steam for a further ten minutes; meanwhile, prepare the sauce. (recipe)

Er begann zu zeichnen und redete dabei. He started to draw, talking the while.

Béchamelsauce {f} [cook.] Béchamel sauce; white sauce

Mornaysauce {f} Mornay sauce
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