Salz : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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Salz

Salz- und Pfefferfass

Salz-Pfeffer-Schädel

Salz-und-Pfeffer-Schädel

Salzach

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ä ö ü ß

German

English

Salz {n} [min.] [chem.] [cook.]

salt [?]

Salze {pl}

salts

Meersalz {n}

sea salt

Siedesalz {n}

evaporated salt

Steinsalz {n}

rock salt; mineral salt; native salt; halite; stone salt

in ein Salz verwandeln [chem.] [geol.]

to salify

schwefligsaures Salz {n}; Sulfid {n} [chem.]

sulphide [Br.]; sulfide [Am.] [? salfayd]

Dimethylsulfid {n}

dimethyl sulphide; dimethyl sulfide

Methylphenylsulfid {n}

methylphenyl sulphide; methylphenyl sulfide

Wasserstoffsulfid {n}

hydrogen sulphide; hydrogen sulfide

Abietat {n} (Salz oder Ester der Abietinsäure) [chem.]

abietate (salt or ester of abietic acid)
[? ? aor/er ester av/av ? æsad]

Chromsäuresalz {n}; chromsaures Salz [chem.]

chromate [?]

Himmel und Hölle; Pfeffer und Salz (Papierfaltspiel)

cootie catcher; fortune teller; scrunchie [Austr.]; chatterbox [Austr.] (paper folding game)
[? kæcher faorchan/faorchu:n teler ? ? peyper fowlding geym]

Salz- und Pfefferfass {m} [hist.]

salt cellar and pepper pot
[? seler ænd/and peper paat]

Salz-und-Pfeffer-Schädel {m}; Salz-Pfeffer-Schädel {m} (CT-Befund bei Hyperparathyreoidismus) [med.]

salt-and-pepper skull; pepperpot skull (CT report in hyperparathyroidism)
[? skal ? skal kaort ri:paort/ripaort in/in ?]

Sulfat {n}; schwefelsaures Salz {n} [chem.]

sulphate [Br.]; sulfate [Am.] [salfeyt salfeyt]

Sulfate {pl}

sulphates [Br.]; sulfates [Am.]

Tischgewürz {n} (Salz; Pfeffer, Ketchup) [cook.]

condiment [kaandamant]

Wurster'sches Salz {n}; Wurster'sches Rot {n} [chem.] [photo.]

Wurster's salt; Wurster's red
[? ? ? red]

chlorsaures Salz {n} [chem.]

chlorate [klaoreyt]

salzig {adj}; Salz...

saline [sali:n]

Salzablagerungen {pl}

saline deposits

halogenieren {vi} (Salz bilden) [chem.]

to halogenate [tu:/ti/ta hælajhaneyt]

Trifluoracetat {n} (ein Salz) [chem.]

trifluoroacetate (a salt)
[? a/ey ?]

nach Belieben (so viel/oft man will)

at one's pleasure [æt wanz plezher]

Salz nach Belieben zugeben. (Kochrezept) [cook.]

Add salt at your pleasure. (recipe)

Carboxylat {n} (Salz/Ester einer Carbonsäure) [chem.]

carboxylate [?]

Pyridin-4-Carboxylat

pyridine-4-carboxylate

Prise {f}

pinch [pinch]

eine Prise Salz

a pinch of salt

Teelöffel {m} /TL/

teaspoon /tsp./ [ti:spu:n ? ?]

Teelöffel {pl}

teaspoons

ein gestrichener Teelöffel

a level teaspoon

guter Teelöffel; voller Teelöffel

dollop

Einen Teelöffel Salz dazugeben. (Kochrezept)

Add a teaspoon of salt. (recipe)

auskristallisieren; ausblühen {vi} (Salz, Farbkörper, Füllstoffe usw.)

to effloresce (salt, pigments, fillers etc.) [tu:/ti/ta ? ? pigmants filerz etsetera]

auskristallisierend; ausblühend

efflorescing

auskristallisiert; ausgeblüht

effloresced

jdn./etw. von etw. befreien; etw. aus etw. entfernen {vt}

to clear; to rid sb./sth. of sth. {rid, ridded; rid, ridded} [tu:/ti/ta klir tu:/ti/ta rid ? ? av/av ? rid ? rid ?]

befreiend; entfernend

clearing; ridding

befreit; entfernt

cleared; rid; ridded

die Welt von Atomwaffen befreien

to rid the world of nuclear weapons

verlassene Autos aus dem Stadtbild entfernen

to clear / to rid the town of abandoned cars

Bestreuen Sie die Auberginen mit Salz, um den bittereren Geschmack herauszubekommen.

Sprinkle the eggplants with salt to rid it of bitterness.

Ich versuchte, meine Gäste loszuwerden.

I tried to rid myself of my guests.

jdm. etw. missgönnen; jdm. etw. nicht gönnen; jdm. etw. neiden [geh.] {vt}

to begrudge; to grudge sb. sth. [tu:/ti/ta bigrajh tu:/ti/ta grajh ? ?]

missgönnend; nicht gönnend

begrudging; grudging

missgönnt; nicht gegönnt

gönnen

not to begrudge

jdm. nicht einmal die Butter auf dem Brot / das Salz in der Suppe / das Schwarze unter den Nägeln / das Weiße im Auge [selten] gönnen {vi}

to begrudge sb. every little thing

Das sei ihm gegönnt.

I don't (be)grudge him that.

Ich gönne ihm durchaus das Vergnügen.

I don't (be)grudge him the pleasure at all.

zu viel von etw. nehmen {vt}

to overdo sth. [tu:/ti/ta owverdu: ?]

zu viel nehmend

overdoing

zu viel genommen

overdone

Nimm nicht zu viel Salz.

Don't overdo the salt.

notwendigste/r/s; nötigste/r/s; allernötigste/r/s {adj}

bare (only what is most basic or needed) [ber ownli: wat/hwat iz/iz mowst/mows beysik aor/er ni:dad/ni:did]

eine hauchdünne Mehrheit [pol.]

a bare majority; a slender majority

nur eine winzige Prise Salz hinzugeben

to add the barest pinch of salt

etw. auf das Nötigste beschränken

to keep sth. to a bare minimum

das absolute Minimum für etw. darstellen

to constitute a bare minimum of sth.

nur das Notwendigste zum Leben haben

to have only the bare necessities of life

nur das Allernötigste für die Wanderung einpacken

to pack only the bare essentials for the hike

Sie hat mir nur das Allernötigste berichtet.

She only told me the bare facts about what happened.

etw. reichen; herüberreichen; einhändigen {vt}

to hand; to pass sth. [tu:/ti/ta hænd tu:/ti/ta pæs ?]

reichend; herüberreichend; einhändigend

handing; passing

gereicht; hergeüberreicht; eingehändigt

handed; passed

etw. heraufreichen

to pass up ↔ sth.

Würden Sie mir bitte das Salz reichen?

Would you pass / hand me the salt, please?

schmecken {vi} nach; riechen {vi} nach

to flavour of [Br.]; to flavor of [Am.] [tu:/ti/ta ? av/av tu:/ti/ta fleyver av/av]

schmeckend nach; riechend nach

flavouring of; flavoring of

geschmeckt nach; gerochen nach

flavoured of; flavored of

Es schmeckt nach Salz.

It tastes of salt.

viel von etw. verwenden (Person) / verbrauchen, enthalten (Sache) {vi}

to be heavy / go heavy on sth. [tu:/ti/ta bi:/bi: hevi: ? gow hevi: aan/aon ?]

Nimm nicht so viel Knoblauch.

Don't go so heavy on the garlic.

Der Koch ist recht großzügig mit dem Salz.

The [cook.] is heavy on the salt / has a heavy hand with the salt.

In seinen Filmen gibt es wenig Dialog und viel Action.

His films are low/light on talk and heavy on action.

Ältere Autos brauchen viel Benzin.

Older cars are heavy on petrol.

Speisen würzen {vt} [cook.]

to season dishes [tu:/ti/ta si:zan dishaz/dishiz]

würzend

seasoning

gewürzt

seasoned

würzt

seasons

würzte

seasoned

ungewürzt

unseasoned

Speisen mit Salz und Pfeffer abschmecken

to season dishes to taste with salt and pepper

etw. mit bestimmten Gewürzpflanzen würzen

to spice sth.