Brix : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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	German	English
	66,8 €; oder mehr, jedoch weniger als 68,2 €; [EU]	Fruit juices (including grape must) and vegetable juices, unfermented and not containing added spirit, whether or not containing added sugar or other sweetening matter Grape juice (including grape must) 200961 Of a Brix value not exceeding 30 20096110
	auf allen Vermarktungsstufen mindestens 9,5o Brix. [EU]	at all other marketing stages, of at least 9,5oBrix.
	bei der Verpackung in der Erzeugungsregion zur Weiterlieferung durch den Verpackungsbetrieb und bei der Aus- und Einfuhr mindestens 6,2o Brix oder Trockenmassegehalt von durchschnittlich 15 % [EU]	at packing stage within the region of production and the subsequent delivery by the packer, as well as at import and export stage, of at least 6,2oBrix or an average dry matter content of 15 %
	Bei Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat, der aus einer in Anhang V nicht aufgeführten Frucht hergestellt wird, entspricht der Mindestbrixwert des wiederhergestellten Fruchtsaftes dem Brixwert des Saftes, der aus der zur Herstellung des Konzentrats verwendeten Frucht extrahiert wurde. [EU]	If a juice from concentrate is manufactured from a fruit not mentioned in Annex V, the minimum Brix level of the reconstituted juice shall be the Brix level of the juice as extracted from the fruit used to make the concentrate.
	Bei Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat, der aus einer in der obigen Liste nicht aufgeführten Frucht hergestellt wurde, ist der Mindestbrixwert des rückverdünnten Fruchtsafts der Brixwert des Saftes, der aus der zur Herstellung des Konzentrats verwendeten Frucht extrahiert wurde. [EU]	If a juice from concentrate is manufactured from a fruit not mentioned in the above list, the minimum Brix level of the reconstituted juice shall be the Brix level of the juice as extracted from the fruit used to make the concentrate.
	Bei Fruchtsäften muss der Brixwert dem des aus der Frucht gewonnenen Saftes entsprechen und darf - außer bei Verschnitten mit Saft derselben Fruchtart - nicht verändert werden. [EU]	For fruit juice the Brix level shall be the one of the juice as extracted from the fruit and shall not be modified, except by blending with the juice of the same species of fruit.
	Bei schwarzen Johannisbeeren, Guaven, Mangos und Passionsfrüchten gelten die Mindestbrixwerte nur für rückverdünnten Fruchtsaft und rückverdünntes Fruchtmark, der bzw. das in der Gemeinschaft hergestellt wurde." [EU]	In respect of blackcurrant, guava, mango and passion fruit, the minimum Brix degree values only apply to reconstituted fruit juice and reconstituted fruit purée produced in the Community.'
	Brix bei allen anderen Sorten mit Kernen [EU]	Brix for all other seeded varieties
	Brix bei allen kernlosen Sorten. [EU]	Brix for all seedless varieties.
	Brix bei den Sorten Alphonse Lavallée, Cardinal und Victoria [EU]	Brix for the Alphonse Lavallée, Cardinal and Victoria varieties
	Cranberrysaft-Konzentrat mit einem Brixwert von 40 oder mehr, jedoch nicht mehr als 66 [EU]	Cranberry juice concentrate with a Brix value of 40 or more but not more than 66
	Damit diese Bestimmung eingehalten wird, muss der Brechungsindex des Fruchtfleisches, in der Mitte des Fruchtfleisches und auf der Höhe des größten Querdurchmessers gemessen, mindestens einen Wert von 8o Brix aufweisen und die Festigkeit muss unter 6,5 kg liegen, gemessen mit einem Stempel von 8 mm Durchmesser (0,5 cm2) an zwei Stellen des größten Querdurchmessers der Frucht. [EU]	In order to satisfy this requirement the refractometrix index of the flesh, measured at the middle point of the fruit pulp at the equatorial section must be greater than or equal to 8o Brix and the firmness must be lower than 6,5 kg measured with a plunger of 8 mm diameter (0,5 cm2 at two points of the equatorial section of the fruit.
	Der Gehalt an zugesetztem Zucker ist anhand des Brix-Werts festzustellen, der unter anderem vom Zuckergehalt dieser Erzeugnisse abhängt. [EU]	The added sugar content is to be determined according to their Brix value which depends, amongst others, on the sugar content of these products.
	Der in Anhang V für wiederhergestellten Fruchtsaft und wiederhergestelltes Fruchtmark festgesetzte Mindestbrixwert umfasst nicht die lösliche Trockenmasse eventuell hinzugefügter fakultativer Zutaten und Lebensmittelzusatzstoffe. [EU]	The minimum Brix level established in Annex V for reconstituted fruit juice and reconstituted fruit purée is exclusive of the soluble solids of any added optional ingredients and additives.
	Der Saft wird in einer Absetzzentrifuge abgetrennt, aufgefangen und pasteurisiert, bevor er in einem Vakuumverdampfer von einem Brix-Wert von 6 bis 8 auf einen Brix-Wert von 49 bis 51 im Endkonzentrat konzentriert wird. [EU]	Afterwards the juice is collected and pasteurised, prior to being concentrated in a vacuum evaporator from a brix of 6 to 8 to a brix of 49 to 51 in the final concentrate.
	Die Methode zur Berechnung des Fruchtsaftgehalts anhand des Brixwerts gemäß der Zusätzlichen Anmerkung 2 b) zu Kapitel 20 der Kombinierten Nomenklatur und des Pauschalwerts gemäß der Zusätzlichen Anmerkung 5 a) zu Kapitel 20 ist in den Erläuterungen zu Position 2009 der Kombinierten Nomenklatur beschrieben. [EU]	The method of calculating fruit juice content using the Brix value determined in accordance with additional note 2(b) to Chapter 20 and the standard value used in additional note 5(a) to Chapter 20 is described in the Combined Nomenclature explanatory note to heading 2009 [4].
	Die Mindestbrixwerte für Fruchtsäfte aus Fruchtsaftkonzentrat sind in Anhang V angegeben." [EU]	The minimum Brix levels for fruit juices from concentrate are indicated in Annex V.'
	Die Ware ist eine rotbraune, trübe, leicht viskose Flüssigkeit mit einer Dichte von 1,1812 g/cm3 und einem Brixwert von 40. [EU]	The product is a reddish brown, cloudy, slightly viscose liquid with a density of 1,1812 g/cm3 and a Brix value of 40.
	eine Leitfähigkeit von höchstens 120 mikro-Siemens/cm bei 25 o Brix und 20 oC [EU]	a conductivity at 25 oBrix and 20 oC of not more than 120 micro-Siemens/cm
	einen Index von Folin-Ciocalteau von höchstens 6,00 bei 25 o Brix [EU]	a Folin-Ciocalteu index of not more than 6,00 at 25 oBrix
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