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German
English
Abweichend
von
den
Absätzen
1
und
2
dürfen
Zusatzstoffe
,
die
durch
die
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1333/2008
auch
als
Lebensmittelzusatzstoffe
oder
durch
die
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
als
Aromen
zugelassen
sind
,
nicht
in
solchen
Mengen
in
Lebensmittel
migrieren
,
die
im
Lebensmittel
als
Fertigerzeugnis
eine
technische
Wirkung
haben
,
und
sie
dürfen
nicht
[EU]
By
derogation
from
paragraphs
1
and
2,
additives
which
are
also
authorised
as
food
additives
by
Regulation
(EC)
No
1333/2008
or
as
flavourings
by
Regulation
(EC)
No
1334/2008
shall
not
migrate
into
foods
in
quantities
having
a
technical
effect
in
the
final
foods
and
shall
not:
Andere
Aromastoffe
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
b
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
und/oder
Aromaextrakte
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
d
derselben
Verordnung
können
zusätzlich
verwendet
werden
,
der
Kümmelgeschmack
muss
aber
vorherrschend
bleiben
." [EU]
Other
flavouring
substances
as
defined
in
Article
3(2)(b)
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
and/or
flavouring
preparations
as
defined
in
Article
3(2)(d)
of
that
Regulation
may
additionally
be
used
but
there
must
be
a
predominant
taste
of
caraway
.';
Andere
Aromastoffe
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
b
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
und/oder
Aromaextrakte
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
d
derselben
Verordnung
,
und/oder
Duftstoffpflanzen
oder
Teile
davon
können
zusätzlich
verwendet
werden
,
wobei
die
organoleptischen
Merkmale
der
Wacholderbeeren
wahrnehmbar
bleiben
müssen
,
wenn
auch
zuweilen
in
abgeschwächter
Form
;". [EU]
Other
flavouring
substances
as
defined
in
Article
3(2)(b)
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
and/or
flavouring
preparations
as
defined
in
Article
3(2)(d)
of
that
Regulation
,
and/or
aromatic
plants
or
parts
of
aromatic
plants
may
be
used
in
addition
,
but
the
organoleptic
characteristics
of
juniper
must
be
discernible
,
even
if
they
are
sometimes
attenuated
.'.
Andere
Aromen
,
Aromastoffe
und/oder
Aromaextrakte
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstaben
b, d
und
h
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
können
zusätzlich
verwendet
werden
,
der
Geschmack
der
entsprechenden
Gewürze
muss
aber
vorherrschend
bleiben
." [EU]
Other
flavourings
,
flavouring
substances
and/or
flavouring
preparations
as
defined
in
Article
3(2)(b), (d)
and
(h)
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
may
also
be
used
,
but
the
flavour
of
the
specified
spices
must
be
predominant
.';
Andere
natürliche
Aromastoffe
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
c
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
und/oder
Aromaextrakte
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
d
derselben
Verordnung
können
zusätzlich
verwendet
werden
,
jedoch
muss
ein
wesentlicher
Teil
des
Aromas
aus
der
Destillation
von
Kümmelsamen
(
Carum
carvi
L.)
und/oder
Dillsamen
(
Anethum
graveolens
L.)
stammen
;
der
Zusatz
ätherischer
Öle
ist
nicht
zulässig
." [EU]
Other
natural
flavouring
substances
as
defined
in
Article
3(2)(c)
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
and/or
flavouring
preparations
as
defined
in
Article
3(2)(d)
of
that
Regulation
may
additionally
be
used
,
but
the
flavour
of
these
drinks
is
largely
attributable
to
distillates
of
caraway
(Carum
carvi
L.)
and/or
dill
(Anethum
graveolens
L.)
seeds
,
the
use
of
essential
oils
being
prohibited
.';
"Aroma/Aromen"
oder
einer
genaueren
Bezeichnung
bzw
.
einer
Beschreibung
des
Aromas
,
wenn
der
Aromabestandteil
Aromen
im
Sinne
von
Artikel
3
Absatz
2
Buchstaben
b, c, d, e, f, g
oder
h
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
enthält
[EU]
'flavouring
(s)'
or
by
a
more
specific
name
or
description
of
the
flavouring
if
the
flavouring
component
contains
flavourings
as
defined
in
points
(b), (c), (d), (e), (f), (g)
and
(h)
of
Article
3(2)
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
Aromastoffe
enthaltende
Lebensmittel
,
die
vor
dem
22
.
Oktober
2014
rechtmäßig
in
Verkehr
gebracht
oder
gekennzeichnet
werden
,
aber
nicht
Anhang
I
Teil
A
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
entsprechen
,
dürfen
bis
zu
ihrem
Mindesthaltbarkeits-
oder
Verbrauchsdatum
vermarktet
werden
. [EU]
Foods
containing
flavouring
substances
,
which
are
lawfully
placed
on
the
market
or
labelled
prior
to
22
October
2014
but
which
do
not
comply
with
Part
A
of
Annex
I
to
Regulation
(EC)
No
1334/2008
may
be
marketed
until
their
date
of
minimum
durability
or
use-by-date
.
Aromastoffe
enthaltende
Lebensmittel
,
die
vor
dem
27
.
September
2014
rechtmäßig
in
Verkehr
gebracht
oder
gekennzeichnet
werden
,
aber
nicht
Anhang
I
Teil
A
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
entsprechen
,
dürfen
bis
zu
ihrem
Mindesthaltbarkeits-
oder
Verbrauchsdatum
vermarktet
werden
. [EU]
Foods
containing
flavouring
substances
,
which
are
lawfully
placed
on
the
market
or
labelled
prior
to
27
September
2014
,
but
which
do
not
comply
with
Part
A
of
Annex
I
to
Regulation
(EC)
No
1334/2008
may
be
marketed
until
their
date
of
minimum
durability
or
use-by
date
.
AROMASTOFFE
GEMÄSS
ARTIKEL
9
BUCHSTABE
A
DER
VERORDNUNG
(
EG
)
NR
.
1334/2008
[EU]
FLAVOURING
SUBSTANCES
REFERRED
TO
IN
ARTICLE
9(a)
OF
REGULATION
(EC)
No
1334/2008
Aromastoffe
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
b
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
und
die
Aromaextrakte
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
d
derselben
Verordnung
können
zur
Herstellung
von
Likör
verwendet
werden
. [EU]
Flavouring
substances
as
defined
in
Article
3(2)(b)
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
and
flavouring
preparations
as
defined
in
Article
3(2)(d)
of
that
Regulation
may
be
used
in
the
preparation
of
liqueur
.
Aromastoffe
und/oder
Aromaextrakte
nach
Artikel
3
Absatz
2
Buchstaben
b
und
d
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
des
Europäischen
Parlaments
und
des
Rates
vom
16
.
Dezember
2008
über
Aromen
und
bestimmte
Lebensmittelzutaten
mit
Aromaeigenschaften
zur
Verwendung
in
und
auf
Lebensmitteln
,
und/oder
[EU]
Flavouring
substances
and/or
flavouring
preparations
as
defined
in
Article
3(2)(b)
and
(d)
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
of
the
European
Parliament
and
of
the
Council
of
16
December
2008
on
flavourings
and
certain
food
ingredients
with
flavouring
properties
for
use
in
and
on
foods
,
and/or
Aromastoffe
und/oder
Aromaextrakte
nach
Artikel
3
Absatz
2
Buchstaben
b
und
d
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
und/oder"
. [EU]
Flavouring
substances
and/or
flavouring
preparations
as
defined
in
Article
3(2)(b)
and
(d)
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
,
and/or'
.
Aromen
gemäß
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
. [EU]
Flavourings
falling
within
the
scope
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
[on flavourings and certain food ingredients with flavouring properties for use in and on foods].
AROMEN
UND
AUSGANGSSTOFFE
GEMÄSS
ARTIKEL
9
BUCHSTABEN
B
BIS
F
DER
VERORDNUNG
(
EG
)
NR
.
1334/2008
[EU]
FLAVOURINGS
AND
SOURCE
MATERIALS
REFERRED
TO
IN
ARTICLE
9(b)
TO
(f)
OF
REGULATION
(EC)
No
1334/2008
Aufnahme
der
Liste
der
Aromastoffe
in
die
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
[EU]
Introduction
of
the
list
of
flavouring
substances
into
Regulation
(EC)
No
1334/2008
Ausschließlich
Aromastoffe
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
b
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
und
Aromaextrakte
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
d
derselben
Verordnung
können
zur
Herstellung
von
Eierlikör
oder
Advocaat
oder
Avocat
oder
Advokat
verwendet
werden
." [EU]
Only
flavouring
substances
as
defined
in
Article
3(2)(b)
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
and
flavouring
preparations
as
defined
in
Article
3(2)(d)
of
that
Regulation
may
be
used
in
the
preparation
of
egg
liqueur
or
advocaat
or
avocat
or
advokat
.';
Bedingungen
für
die
Verwendung
von
Zusatzstoffen
in
Lebensmitteln
,
einschließlich
in
Lebensmittelzusatzstoffen
und
Lebensmittelenzymen
,
für
die
die
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1332/2008
gilt
,
und
in
Lebensmittelaromen
,
für
die
die
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
des
Europäischen
Parlaments
und
des
Rates
vom
16
.
Dezember
2008
über
Aromen
und
bestimmte
Lebensmittelzutaten
mit
Aromaeigenschaften
zur
Verwendung
in
und
auf
Lebensmitteln
gilt
[EU]
Conditions
of
use
of
food
additives
in
foods
,
including
in
food
additives
and
in
food
enzymes
as
covered
by
Regulation
(EC)
No
1332/2008
[on
food
enzymes],
and
in
food
flavourings
as
covered
by
Regulation
(EC)
No
1334/2008
of
the
European
Parliament
and
of
the
Council
of
16
December
2008
on
flavourings
and
certain
food
ingredients
with
flavouring
properties
for
use
in
and
on
foods
[28]
Bei
den
in
der
Zubereitung
verwendeten
getrockneten
Kräutern
und
Gewürzen
sind
die
Höchstgehalte
gemäß
Anhang
III
Teil
B
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
einzuhalten
. [EU]
The
maximum
levels
laid
down
in
Part
B
of
Annex
III
to
Regulation
(EC)
No
1334/2008
shall
be
respected
as
regards
dried
herbs
and
spices
used
in
the
preparation
.
Bei
der
Herstellung
von
Gin
dürfen
nur
Aromastoffe
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
b
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
und/oder
Aromaextrakte
gemäß
Artikel
3
Absatz
2
Buchstabe
d
derselben
Verordnung
verwendet
werden
,
wobei
der
Wacholdergeschmack
vorherrschend
bleiben
muss
;". [EU]
Only
flavouring
substances
as
defined
in
Article
3(2)(b)
of
Regulation
(EC)
No
1334/2008
and/or
flavouring
preparations
as
defined
in
Article
3(2)(d)
of
that
Regulation
shall
be
used
for
the
production
of
gin
so
that
the
taste
is
predominantly
that
of
juniper
.'.
Berichtigung
der
Verordnung
(
EU
)
Nr
.
794/2012
der
Kommission
vom
5.
September
2012
über
Übergangsmaßnahmen
bezüglich
der
Unionsliste
der
Aromen
und
Ausgangsstoffe
gemäß
Anhang
I
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1334/2008
des
Europäischen
Parlaments
und
des
Rates
[EU]
Corrigendum
to
Commission
Regulation
(EU)
No
794/2012
of
5
September
2012
on
transitional
measures
concerning
the
Union
list
of
flavourings
and
source
materials
set
out
in
Annex
I
to
Regulation
(EC)
No
1334/2008
of
the
European
Parliament
and
of
the
Council
More results
The example sentences [G] were kindly provided by the
Goethe Institute
.
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