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De↔Pt Examples
tolerant
exact
1 error
approximate
w/o phonetic transcr.
engl. phonetic transcr.
ecumenics
ecumenism
eczema
eczemas
edam
edamame
edaphic
eddies
eddoes
Search for:
ä
ö
ü
ß
69 results for
edam
Tip:
Conversion of units
German
English
Der
Nitritgehalt
von
Edam
Holland
beträgt
höchstens
2
mg
pro
kg
Käse
,
berechnet
als
Nitrit-Ion
. [EU]
The
nitrite
content
of
Edam
Holland
,
in
terms
of
nitrite
ions
,
is
no
higher
than
2
mg
per
kg
cheese
.
Der
Schutz
wird
jedoch
für
die
Bezeichnung
"
Edam
Holland"
insgesamt
verliehen
. [EU]
However
,
protection
is
granted
to
the
term
'
Edam
Holland'
as
a
whole
.
Die
Besonderheit
von
"
Edam
Holland"
beruht
auf
einer
Kombination
von
mit
dem
geografischen
Gebiet
zusammenhängenden
Faktoren
wie
der
Qualität
der
Milch
(
hoher
Fett-
und
Proteingehalt
),
aus
β
;-CN
und
γ
;-Glutamylpeptid
stammenden
Aminosäuren
,
der
vorherrschenden
Weidehaltung
,
der
Verwendung
von
Kalbslab
,
der
natürlichen
Reifung
sowie
dem
Know-how
der
Landwirte
und
Käsehersteller
. [EU]
The
specificity
of
Edam
Holland
is
due
to
a
combination
of
factors
linked
to
the
geographical
area:
such
as
the
quality
of
milk
(high
fat
level
and
protein
content
),
amino
acids
originating
from
β
;-CN
and
γ
;-glutamyl
peptide
,
prevalence
of
grazing
on
meadows
,
use
of
calf
rennet
,
natural
ripening
,
as
well
as
the
skills
of
the
farmers
and
cheese
producers
.
Die
dabei
auftretende
Teilung
und
Koagulation
der
Milcheiweiße
ist
charakteristisch
für
Edam
Holland
. [EU]
The
separation
and
coagulation
of
the
milk
proteins
that
occurs
during
this
process
is
typical
of
Edam
Holland
.
Die
niederländische
Industrie
und
der
niederländische
Staat
haben
über
Jahrhunderte
durch
vielerlei
Maßnahmen
und
Gesetze
versucht
,
die
Qualität
von
Edam
Holland
(
und
Gouda
Holland
)
auf
einem
sehr
hohen
Niveau
zu
halten
. [EU]
Over
a
number
of
centuries
,
various
measures
and
laws
have
been
introduced
,
both
by
the
Dutch
Government
and
by
the
industry
,
to
ensure
that
the
quality
of
Edam
Holland
(and
Gouda
Holland
)
is
maintained
at
a
very
high
level
.
Die
niederländische
Industrie
und
der
niederländische
Staat
haben
über
Jahrhunderte
durch
vielerlei
Maßnahmen
und
Gesetze
versucht
,
die
Qualität
von
Gouda
Holland
(
und
Edam
Holland
)
auf
einem
sehr
hohen
Niveau
zu
halten
. [EU]
Over
a
number
of
centuries
,
various
measures
and
laws
have
been
introduced
,
both
by
the
Dutch
Government
and
by
the
industry
,
to
ensure
that
the
quality
of
Gouda
Holland
(and
Edam
Holland
)
is
maintained
at
a
very
high
level
.
Die
Reifung
in
der
Folie
darf
beim
Edam
Holland
nicht
angewendet
werden
. [EU]
Foil
maturing
is
not
permitted
for
Edam
Holland
.
Die
Reifung
von
Edam
Holland
kann
länger
als
ein
Jahr
dauern
,
je
nach
gewünschtem
Geschmackstyp
. [EU]
It
can
take
more
than
a
year
for
Edam
Holland
to
mature
,
depending
on
the
type
of
flavour
desired
.
Diese
Kulturen
bestehen
aus
für
Edam
Holland
geeigneten
mesophilen
Milchsäurebakterien:
Lactococcus-
und
Leuconostoc-Gattungen
vom
Typ
L
oder
LD
,
eventuell
in
Kombination
mit
thermophilen
Lactobacillus-
und/oder
Lactococcus-Arten
. [EU]
These
cultures
consist
of
appropriate
mesophilic
starter
cultures
for
Edam
Holland:
Lactococcus
and
Leuconostoc
L
or
LD
,
possibly
in
combination
with
thermophilic
Lactobacillus
and/or
Lactococcus
cultures
.
Edam
aus
Holland
bei
den
Variablen
"hervorragende
Qualität"
,
"traditionell
hergestellt"
und
das
"Originalprodukt"
signifikant
besser
abschneidet
. [EU]
Edam
from
Holland
scores
significantly
higher
on
the
variables
'excellent
quality'
,
'traditionally
manufactured'
and
'the
original
product'
.
Edam
er
,
40
bis
45
%
Fett
i.
Tr
. [EU]
Edam
,
40
to
45
%
fat
in
the
dry
matter
Edam
Holland
(g.g.A.) [EU]
Edam
Holland
(PGI)
Edam
Holland
(
großes
Brot
) [EU]
Edam
Holland
(large
loaf-shaped
)
"
Edam
Holland"
ist
eine
durch
die
Europäische
Union
geschützte
geografische
Angabe
(g.g.A.). [EU]
'
Edam
Holland'
is
a
European
Union
Protected
Geographical
Indication
(PGI).
Edam
Holland
ist
ein
Exponent
der
niederländischen
Käsekultur
,
die
sich
ab
dem
Mittelalter
entwickelte
und
bereits
im
17
.
Jahrhundert
(
das
Goldene
Zeitalter
)
voll
erblühte
. [EU]
Edam
Holland
is
an
exponent
of
the
Dutch
tradition
of
cheese
making
,
which
stretches
back
to
the
Middle
Ages
and
reached
maturity
as
early
as
the
17th
century
(the
Golden
Age
).
Edam
Holland
ist
ein
naturgereifter
Halbhartkäse
. [EU]
Edam
Holland
is
a
naturally
matured
semi-hard
cheese
.
Edam
Holland
ist
ein
naturgereifter
Käse
. [EU]
Edam
Holland
is
a
naturally
matured
cheese
.
Edam
Holland
(
kleines
Brot
) [EU]
Edam
Holland
(small
loaf-shaped
)
Edam
Holland
mehr
bevorzugt
wird
als
Edam
,
der
außerhalb
der
Niederlande
hergestellt
wird
[EU]
Edam
Holland
is
more
popular
than
Edam
produced
outside
the
Netherlands
Edam
Holland
(
und
Gouda
Holland
)
sind
zu
Synonymen
niederländischer
Qualitätsprodukte
geworden
. [EU]
Edam
Holland
(and
Gouda
Holland
)
are
synonymous
with
Dutch
quality
.
More results
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Goethe Institute
.
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