White Wind : Wörterbuch / Dictionary (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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	Deutsch	Englisch
	Weißweinsorte {f}	white wine type; type of white wine; variety of white wine
	Weißweinsorten {pl}	white wine types; types of white wine; varieties of white wine
	Maibowle {f}; Maiwein {m} [cook.]	May wine (white wine with woodruff)
	Wein {m} [cook.]	wine
	Weine {pl}	wines
	Flaschenwein {m}	bottled wine
	Jungwein {m}	new wine; young wine
	Obstwein {m}	fruit wine
	Roséwein {m}; Rosé {m} [ugs.]	rosé wine
	Rotwein {m}; Roter {m} [ugs.]	red wine
	Spitzenwein {m}	premium wine
	Weißwein {m}; Weißer {m} [ugs.]	white wine
	Wein vom Fass	wine from the wood
	Wein ohne Pressung; Wein aus Vorlaufmost	free run wine
	halbtrockener Wein	medium-dry wine
	korkiger Wein; Wein mit Korknote; Korkschmecker {m}; Korker {m}	corked wine; corky wine
	lieblicher Wein	suave wine
	roter Bordeauxwein	claret
	süßer Wein	sweet wine
	trockener Wein	dry wine
	verdünnter Wein	watered-down wine; watered wine
	verfälschter Wein; gepanschter Wein	adulterated wine
	verschlossener Wein	wine that does not (yet) reveal its full bouquet
	Wein ohne Herkunftsbezeichnung	cleanskin wine; cleanskin [Austr.] [NZ] (wine without indication of origin)
	bei einem Glas Wein	over a glass of wine
	Beerenauslese {f} /BA/	noble rod dessert wine
	Wein, Weib und Gesang	wine, women and song
	Der Wein korkt / stoppelt [Ös.] / hat einen Stoppel [Ös.] / hat Zapfen [Schw.].	The wine is corked/corky.
	Weinschorle {f}; Schorle {f}; Gespritzter {m} [Süddt.] [Ös.]; Spritzer {m} [Ös.] [cook.]	spritzer
	Weißweinschorle {f}; Schorle {f} weiß; Weißwein gespritzt {m} [Ös.] [Schw.]; Gespritzter weiß {m} [Süddt.] [Ös.]; weißer Spritzer {m} [Ös.]; Weisser gespritzt {m} [Schw.]	white wine spritzer
	etw. ablöschen; deglacieren {vt} [cook.]	to deglaze sth.
	ablöschend; deglacierend	deglazing
	abgelöscht; deglaciert	deglazed
	Danach mit etwas Weißwein ablöschen und für weitere 10 Minuten köcheln lassen.	Then deglaze it with some white wine and let it simmer for a further 10 minutes.
	etw. vorschlagen; etw. anregen {vt}	to suggest sth.
	vorschlagend; anregend	suggesting
	vorgeschlagen; angeregt	suggested
	schlägt vor; regt an	suggests
	schlug vor; regte an	suggested
	es wurde vorgeschlagen; es wurde angeregt	it was suggested
	Was schlägst du (also) vor?	What do you suggest we do?
	Er schlug einen Spaziergang nach dem Essen vor.	He suggested a walk after dinner.
	Wen würden Sie für den Posten vorschlagen?	Who would you suggest for the position?
	Ich würde vorschlagen, Sie überlegen sich die Sache noch einmal.	May I suggest that you reconsider the matter.
	Ich würde vorschlagen, wir warten noch zu, bevor wir eine Entscheidung treffen.	I suggest (that) we wait a while before we make a decision.
	Dürfte ich einen Weißwein zu Ihrem Lachs vorschlagen? [geh.]	Might I suggest a white wine with your salmon, sir? [formal]