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20 results for gereifter
Tip:
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word1, word2
German
English
Der
Käse
wird
ausschließlich
aus
gereifter
Kuhmilch
mit
Labzusatz
hergestellt
.
Die
Gerinnungszeit
beträgt
mindestens
zwölf
Stunden
,
die
Reifung
dauert
mindestens
zwei
Wochen
. [EU]
This
cheese
is
predominantly
lactic
,
left
to
drain
naturally
and
slowly
,
and
made
exclusively
from
cow's
milk
that
is
matured
and
then
renneted
;
it
has
a
coagulation
time
of
a
minimum
of
12
hours
;
the
ripening
period
is
of
two
weeks
minimum
.
Die
Messung
der
Körner
erfolgt
an
vollständig
geschliffenem
Reis
nach
folgender
Methode:a
)
Der
Partie
wird
eine
repräsentative
Probe
entnommen
;b)
die
Probe
wird
sortiert
,
um
nur
ganze
Körner
,
einschließlich
unvollständig
gereifter
Körner
,
zu
erhalten
;c)
zwei
Messungen
an
jeweils
100
Körnern
werden
vorgenommen
und
der
Durchschnitt
errechnet
;d)
das
Ergebnis
wird
in
Millimeter
,
auf
eine
Dezimalstelle
auf-
bzw
.
abgerundet
,
ermittelt
. [EU]
Grain
measurements
are
taken
on
wholly
milled
rice
by
the
following
method:
(a)
take
a
sample
representative
of
the
batch
;(b)
sieve
the
sample
so
as
to
retain
only
whole
grains
,
including
immature
grains
;(c)
carry
out
two
measurements
of
100
grains
each
and
work
out
the
average
;(d)
express
the
results
in
millimetres
,
rounded
off
to
one
decimal
place
.
die
Probe
wird
sortiert
,
um
nur
ganze
Körner
,
einschließlich
unvollständig
gereifter
Körner
,
zu
erhalten
[EU]
sieve
the
sample
so
as
to
retain
only
whole
grains
,
including
immature
grains
Die
Zeile
für
"
gereifter
Käse"
erhält
folgende
Fassung:
[EU]
The
row
for
'ripened
cheese'
is
replaced
by
the
following:
Frischkäse
(
nicht
gereifter
Käse
),
einschließlich
Molkenkäse
,
und
Quark
,
anderer
als
Pizza-Käse
der
lfd
.
Nr
.
36
[EU]
Fresh
(unripened
or
uncured
)
cheese
including
whey
cheese
,
and
curd
,
other
than
pizza
cheese
of
order
No
36
Frischkäse
(
nicht
gereifter
Käse
;
einschließlich
Molkenkäse
und
Quark
) [EU]
Unripened
or
uncured
cheese
(fresh
cheese
) (including
whey
cheese
and
curd
)
Frischkäse
(
nicht
gereifter
Käse
;
einschl
.
Molkenkäse
und
Quark
) [EU]
Unripened
or
uncured
cheese
(fresh
cheese
) (including
whey
cheese
and
curd
)
Garantien
hinsichtlich
gereifter
und
zugerichteter
Innereien
im
Sinne
von
Muster
BOV
(
Ziffer
10
.6). [EU]
Guarantees
regarding
matured
trimmed
offal
as
described
in
the
model
of
certificate
BOV
(point
10
.6).
Garantien
hinsichtlich
gereifter
,
zugerichteter
Innereien
im
Sinne
von
Muster
BOV
(
Nummer
II
.2.6); [EU]
Guarantees
regarding
matured
trimmed
offal
as
described
in
the
model
of
certificate
BOV
(point
II
.2.6).
"
gereifter
Käse"
Käse
,
der
nicht
unmittelbar
nach
seiner
Herstellung
verzehrfertig
ist
,
sondern
für
eine
bestimmte
Zeit
,
bei
einer
bestimmten
Temperatur
und
unter
bestimmten
sonstigen
Bedingungen
aufbewahrt
werden
muss
,
sodass
gewährleistet
ist
,
dass
die
erforderlichen
biochemischen
und
physikalischen
Veränderungen
eintreten
,
die
diesen
Käse
kennzeichnen
; [EU]
'ripened
cheeses'
means
cheeses
which
are
not
ready
for
consumption
shortly
after
manufacture
but
which
must
be
held
for
such
time
,
at
such
temperature
,
and
under
such
other
conditions
as
will
result
in
the
necessary
biochemical
and
physical
changes
characterising
the
cheese
in
question
.
"
gereifter
Käse"
Käse
,
der
nicht
unmittelbar
nach
seiner
Herstellung
verzehrfertig
ist
,
sondern
für
eine
bestimmte
Zeit
,
bei
einer
bestimmten
Temperatur
und
unter
bestimmten
sonstigen
Bedingungen
aufbewahrt
werden
muss
,
sodass
gewährleistet
ist
,
dass
die
erforderlichen
biochemischen
und
physikalischen
Veränderungen
eintreten
,
die
diesen
Käse
kennzeichnen
; [EU]
'ripened
cheeses'
means
cheeses
which
are
not
ready
for
consumption
shortly
after
manufacture
but
which
must
be
held
for
such
time
,
at
such
temperature
,
and
under
such
other
conditions
as
will
result
in
the
necessary
biochemical
and
physical
changes
characterizing
the
cheese
in
question
.
Gereifter
Käse
und
Schmelzkäse
[EU]
Ripened
cheese
and
processed
cheese
Gereifter
und
un
gereifter
Käse
(
nicht
aromatisiert
) [EU]
Ripened
and
unripened
cheese
(unflavoured)
Käse
aus
Milch
,
die
einer
Wärmebehandlung
unterhalb
der
Pasteurisierungstemperatur
unterzogen
wurde
,
und
gereifter
Käse
aus
Milch
oder
Molke
,
die
pasteurisiert
oder
einer
Wärmebehandlung
über
der
Pasteurisierungstemperatur
unterzogen
wurde
[35] [EU]
Cheeses
made
from
milk
that
has
undergone
a
lower
heat
treatment
than
pasteurisation
[35]
and
ripened
cheeses
made
from
milk
or
whey
that
has
undergone
pasteurisation
or
a
stronger
heat
treatment
[35]
Nicht
gereifter
Weichkäse
(
Frischkäse
)
aus
Milch
oder
Molke
,
die
pasteurisiert
oder
einer
Wärmebehandlung
über
der
Pasteurisierungstemperatur
unterzogen
wurden
[EU]
Unripened
soft
cheeses
(fresh
cheeses
)
made
from
milk
or
whey
that
has
undergone
pasteurisation
or
a
stronger
heat
treatment
[35]
Nur
gereifter
orangefarbener
,
gelber
und
perlweißer
Käse
[EU]
Only
ripened
orange
,
yellow
and
broken-white
cheese
Nur
gereifter
orangefarbener
,
gelber
und
perlweißer
Käse
[EU]
Only
ripened
range
,
yellow
and
broken-white
cheese
Nur
geschnittener
oder
geriebener
gereifter
Käse
[EU]
Only
sliced
and
grated
ripened
cheese
Nur
Oberflächenbehandlung
gereifter
Produkte
[EU]
Only
ripened
products
surface
treatment
Nur
ungereifte
Produkte
;
gereifte
,
abgepackte
und
Stücke
geschnittene
Produkte
;
gereifter
in
Lagen
geschichteter
Käse
(
layered
cheese
)
und
mit
anderen
Lebensmitteln
verfeinerte
gereifte
Produkte
[EU]
Only
unripened
products
;
ripened
products
,
prepacked
,
sliced
;
layered
ripened
products
and
ripened
products
with
added
foods
The example sentences [G] were kindly provided by the
Goethe Institute
.
Sentences marked by [EU] derived from
DGT Multilingual Translation Memory
. The European Commission retains ownership of the copyright in the original data.
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