Fruchtmark : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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Fruchtmark

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Bei der Herstellung von Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat ist das Mischen von Fruchtsaft und/oder konzentriertem Fruchtsaft mit Fruchtmark und/oder konzentriertem Fruchtmark zulässig. [EU]

The mixing of fruit juice and/or concentrated fruit juice with fruit purée and/or concentrated fruit purée is authorised in the production of fruit juice from concentrate.

Bei der Herstellung von Fruchtsäften, Fruchtmark und Fruchtnektaren, die mit der entsprechenden Verkehrsbezeichnung oder der gebräuchlichen Bezeichnung der jeweils verwendeten Frucht benannt sind, sind die in Anhang V mit ihren botanischen Namen aufgeführten Fruchtarten zu verwenden. [EU]

The species corresponding to the botanical name in Annex V shall be used in the preparation of fruit juices, fruit purées and fruit nectars bearing the product name for the applicable fruit or the common name of the product.

Bei der Herstellung von Fruchtsaft ist das Mischen von Fruchtsaft mit Fruchtmark zulässig. [EU]

The mixing of fruit juice with fruit purée is authorised in the production of the fruit juice.

Bei schwarzen Johannisbeeren, Guaven, Mangos und Passionsfrüchten gelten die Mindestbrixwerte nur für rückverdünnten Fruchtsaft und rückverdünntes Fruchtmark, der bzw. das in der Gemeinschaft hergestellt wurde." [EU]

In respect of blackcurrant, guava, mango and passion fruit, the minimum Brix degree values only apply to reconstituted fruit juice and reconstituted fruit purée produced in the Community.'

Das aus Fruchtmark durch physikalisches Abtrennen eines bestimmten Anteils des natürlichen Wassergehalts gewonnene Erzeugnis. [EU]

The product obtained from fruit purée by the physical removal of a specific proportion of its water content.

Der in Anhang V für wiederhergestellten Fruchtsaft und wiederhergestelltes Fruchtmark festgesetzte Mindestbrixwert umfasst nicht die lösliche Trockenmasse eventuell hinzugefügter fakultativer Zutaten und Lebensmittelzusatzstoffe. [EU]

The minimum Brix level established in Annex V for reconstituted fruit juice and reconstituted fruit purée is exclusive of the soluble solids of any added optional ingredients and additives.

Der Zusatz von Fruchtsaft, Fruchtfleisch und Fruchtmark erfolgt unter Einhaltung der Richtlinie 2001/112/EG des Rates vom 20. Dezember 2001 über Fruchtsäfte und bestimmte gleichartige Erzeugnisse für die menschliche Ernährung. [EU]

Fruit juice, fruit pulp and fruit purée shall be applied in accordance with Council Directive 2001/112/EC of 20 December 2001 relating to fruit juices and certain similar products intended for human consumption.

durch Zusatz von Wasser mit oder ohne Zusatz von Zucker und/oder Honig zu den unter den Nummern 1 bis 4 definierten Erzeugnissen zu Fruchtmark und/oder konzentriertem Fruchtmark und/oder zu einem Gemisch dieser Erzeugnisse hergestellt wird und [EU]

is obtained by adding water with or without the addition of sugars and/or honey to the products defined in points 1 to 4 to fruit purée and/or to concentrated fruit purée and/or to a mixture of those products, and

Fermentierte Milcherzeugnisse mit Früchten im Sinne dieser Kategorie enthalten stets Früchte, Fruchtfleisch, Fruchtmark oder Fruchtsaft. [EU]

For the purpose of this category, fermented milk products with fruit shall always contain fruit, fruit pulp, fruit purée or fruit juice.

Für die mit zwei Sternchen (**) gekennzeichneten Erzeugnisse, die als Fruchtmark erzeugt werden, wird nur ein unkorrigierter Mindestbrixwert (ohne Säurekorrektur) bestimmt. [EU]

For those products marked with two asterisks (**), which are produced as a purée, only a minimum uncorrected Brix reading (without correction of acid) is determined.

Konzentriertem Fruchtmark können Restaurationsaromen hinzugefügt sein, wobei diese mit geeigneten physikalischen Verfahren gemäß Anhang I Abschnitt II Nummer 3 erzeugt und von derselben Fruchtart gewonnen sein müssen. [EU]

Concentrated fruit purée may have restored flavour which shall be obtained by suitable physical means, as defined in point 3 of Part II of Annex I and all of which must be recovered from the same species of fruit.

Konzentriertes Fruchtmark [EU]

Concentrated fruit purée

Milcherzeugnisse mit Früchten im Sinne dieser Kategorie enthalten stets Früchte, Fruchtfleisch, Fruchtmark oder Fruchtsaft. [EU]

For the purpose of this category, the milk products with fruit shall always contain fruit, fruit pulp, fruit purée or fruit juice.

Mindestbrixwerte für rückverdünnten Fruchtsaft und rückverdünntes Fruchtmark [EU]

Minimum degree Brix values for reconstituted fruit juice and reconstituted fruit purée

MINDESTBRIXWERTE FÜR WIEDERHERGESTELLTEN FRUCHTSAFT UND WIEDERHERGESTELLTES FRUCHTMARK [EU]

MINIMUM BRIX LEVELS FOR RECONSTITUTED FRUIT JUICE AND RECONSTITUTED FRUIT PURÉE

Mindestgehalt an Fruchtsaft und/oder Fruchtmark (in % vol des fertigen Erzeugnisses) [EU]

Minimum juice and/or purée content (% by volume of finished product)

'Succo e polpa' bzw. 'Sumo e polpa' für Fruchtnektar, der ausschließlich aus Fruchtmark und/oder konzentriertem Fruchtmark hergestellt wird [EU]

"succo e polpa" or "sumo e polpa", for fruit nectars obtained exclusively from fruit purée and/or concentrated fruit purée

The example sentences [G] were kindly provided by the Goethe Institute.
Sentences marked by [EU] derived from DGT Multilingual Translation Memory. The European Commission retains ownership of the copyright in the original data.