lipase : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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Lipase

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ä ö ü ß

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20 mg Lipase zugeben, vorsichtig schütteln (Befeuchten des Stopfens vermeiden) und das Glas genau 2 Minuten in den Thermostaten stellen. [EU]

Add 20 mg of lipase, shake carefully (avoid wetting the stopper) and place the tube in the thermostat for exactly two minutes.

A die Aktivität in Lipaseeinheiten/mg [EU]

A is activity in lipase units/mg

Chromatogramm der Produkte der Silylierungsreaktion, die durch Einwirkung der Lipase auf ein raffiniertes Olivenöl mit 20 %igem Zusatz an verestertem Öl (100 %) gewonnen wurden [EU]

Chromatogram of the products of the silanisation reaction obtained by the action of lipase on a refined olive oil with 20 % esterified oil added (100 %)

Die hierdurch bewirkte partielle und spezifische Hydrolyse an den Positionen 1 und 3 des Triglyceridmoleküls ergibt ein 2-Monoglycerid. [EU]

After preparation the oil sample is subjected to the action of pancreatic lipase: partial and specific hydrolysis in positions 1 and 3 of the triglyceride molecule causes monoglycerides to appear in position 2.

Die Lipaseaktivität, ausgedrückt als Lipaseeinheiten je mg, wird mit folgender Formel angegeben: [EU]

Lipase activity, expressed in lipase units per mg, is given by the following formula:

Die Lipaseeinheit wird als die Menge Enzym definiert, die 10 Mikroäquivalente Säure pro Minute freisetzt." [EU]

A lipase unit is defined as the quantity of enzyme which releases 10 micro-equivalents of acid per minute.';

Die Pankreaslipase (5.2) auf den Rückstand einwirken lassen. [EU]

Expose the dry residue to pancreatic lipase (5.2).

Durch das Vorhandensein von Enzymen, die von Natur aus in der Milch vorkommen, vor allem Milchlipase, und durch eine Bakterienflora, die während des Melkens und nach dem Melken in die Milch gelangt, bekommt Käse, der aus Rohmilch hergestellt wird, einen stärkeren Eigengeschmack. Er ist voller, kräftiger und würziger. [EU]

As a result of enzymes naturally present in milk, i.e. milk lipase, and the presence of a bacteria flora that enters the milk during and after milking, the cheese made from this raw milk has more taste, described as fuller, stronger and tangier.

Eine ausreichende Menge der wässrigen Lipasesuspension (0,1 g/ml Lipase) hinzufügen. [EU]

Add an aliquot of the lipase powder suspension in water (0,1 g/ml of lipase).

HERSTELLUNG DER LIPASE [EU]

PREPARATION OF THE LIPASE

Hydrolyse durch Pankreaslipase [EU]

Hydrolysis by pancreatic lipase

Lipoproteinlipase; Aspergillus-Alkalin Protease [EU]

Lipoprotein lipase; aspergillus alkaline protease

m das Gewicht der Lipaseprobe in mg. [EU]

m is the mass in mg of the test lipase.

Nach der Lipase darf der Triglyceridgehalt 15 % nicht übersteigen. [EU]

After lipase, the triglyceride content should not exceed 15 %

Olivenöl, nicht verestert; nach Lipase; nach Silylierung; unter diesen Bedingungen (Kapillarsäule 8-12 m) wird die Wachsfraktion gleichzeitig mit der Diglyceridfraktion oder kurze Zeit später eluiert. [EU]

Unesterified olive oil, after lipase; after silanisation; under these conditions (8-12 m capillary column) the wax fraction is eluted at the same time as the diglyceride fraction or slightly afterwards.

Pankreaslipase: Die verwendete Lipase muss eine Aktivität zwischen 2,0 und 10 Lipaseeinheiten je mg haben (Pankreaslipasen mit einer Aktivität zwischen 2 und 10 Einheiten je mg Enzym sind im Handel erhältlich). [EU]

Pancreatic lipase. It must have an activity of between 2,0 and 10 lipase units per mg. (Pancreatic lipases with an activity of between 2 and 10 units per mg enzyme are commercially available.)

verestertem Öl nach Lipase; nach Silylierung; unter diesen Bedingungen (Kapillarsäule 8-12 m) wird die Wachsfraktion gleichzeitig mit der Diglyceridfraktion oder kurze Zeit später eluiert. [EU]

unesterified oil after lipase; after silanisation; under these conditions (8-12 m capillary column) the wax fraction is eluted at the same time as the diglyceride fraction or slightly afterwards.

The example sentences [G] were kindly provided by the Goethe Institute.
Sentences marked by [EU] derived from DGT Multilingual Translation Memory. The European Commission retains ownership of the copyright in the original data.