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Moneten {pl}; Mäuse {pl}; Kröten {pl}; Zaster {m}; Kohle {f} [Dt.] [Schw.]; Knete {f} [Dt.]; Kies {m} [Dt.]; Moos {n} [Dt.]; Pinkepinke {f} [Dt.]; Asche {f} [Norddt.] [Mitteldt.]; Marie {f} [Norddt.] [Ös.]; Maxen {f} [Bayr.]; Gerstl {n} [Bayr.] [Ös.] [humor.]; Flieder {m} [Ös.]; Stutz {m} [Schw.]; Klotz {m} [Schw.] [ugs.] (Geld) [listen] [listen] loot; dough; gelt; boodle; moolah; brass [Br.]; dosh [Br.]; lolly [Br.] [coll.]; rocks [Am.] [coll.] [dated] (money) [listen] [listen]

eine Menge Kies [ugs.] lots of lolly [coll.]

viel Knete machen; einen großen Reibach machen [ugs.] to make a killing [slang]

Ohne Moos nichts los. [ugs.] No ticky, no washy.

Teig {m} [cook.] [listen] dough [listen]

Hefeteig {m}; Germteig {m} [Bayr.] [Ös.] leavened dough; yeast dough

Plunderteig {m} Danish pastry

Ausstechform {f}; Keksausstecher {m}; Ausstecher {m} [cook.] dough cutter; pastry cutter; cookie cutter [Am.]

Ausstechformen {pl}; Keksausstecher {pl}; Ausstecher {pl} dough cutters; pastry cutters; cookie cutters

Bäckermaschine {f}; Teigknetmaschine {f} dough mixer

Bäckermaschinen {pl}; Teigknetmaschinen {pl} dough mixers

Knethaken {m} (Teil einer Küchenmaschine) [cook.] dough hook (food processor component)

Knethaken {pl} dough hooks

Teigkugel {f} [cook.] dough ball

Teigkugeln {pl} dough balls

Teigschluss {m} [cook.] dough seam

Teigführung {f} [cook.] dough proving; dough proofing [Am.]; dough process

Teig kneten {vt} to knead dough

Teig knetend kneading dough

Teig geknetet kneaded dough

knetet kneads

knetete kneaded

Gebäckteig {m}; Teig {m} [cook.] [listen] pastry dough; pastry [listen]

Blätterteig {m} puff pastry; flaky pastry

Strudelteig {m} filo pastry; phyllo pastry

etw. maischen; etw. einmaischen {vt} (Brauerei) to mash sth.; to dough-in sth. (brewery)

maischend; einmaischend mashing; doughing-in

gemaischt; eingemaischt mashed; doughed-in

Auswuchtpflaster {n} [auto] balance patch; dough [Am.] [listen]

Auswuchtpflaster {pl} balance patches; doughs

Buchteln {pl} [cook.] yeast pastry; sweet dumplings made of yeast dough

Buchteln in Vanillesauce {pl} (sweet) yeast pastry in custard

Dummkopf {m}; Tölpel {m}; Stoffel {m} [ugs.] [listen] booby; chump; dullard; dummy; dough head [Am.] [coll.] [listen]

Dummköpfe {pl}; Tölpel {pl}; Stoffel {pl} boobies; chumps; dullards; dummies; dough heads

Teigrolle {f}; Rolle aus Teig [cook.] roll of dough

Teigrollen {pl}; Rollen aus Teig rolls of dough

Kartoffelteig {m}; Erdäpfelteig {m} [Bayr.] [Ös.]; Härdäpfelteig {m} [Schw.] [cook.] potato dough

Pizzabrot {n}; Pizzastangen {pl}; Pizzastangerln {pl} [Ös.] [cook.] pizza dough rolls; pizza dough balls; pizza dough sticks

Pizzateig {m} [cook.] pizza dough

Salzteig {m} [cook.] salt dough

Salzteig {f} (zum Spielen) play dough

Vorteig {m} [cook.] starter dough

arbeiten {vi} (Teig, Bierwürze usw.) [cook.] [listen] to work (of a dough, gyle etc.) [listen]

Teig gehen lassen {vt} [cook.] to prove dough

Brotteig {m} [cook.] bread dough

im Geld schwimmen [übtr.]; steinreich sein {vi} [ugs.] to be rolling in dough [coll.] [fig.]

Masse {f} [cook.] [listen] mixture [listen]

die Masse zu einem handfesten Teig formen to form the mixture into a manageable dough

Schaber {m}; Kratzer {m} [listen] scratcher; scraper

Schaber {pl}; Kratzer {pl} [listen] scratchers; scrapers

Küchenschaber {m} [cook.] kitchen scraper

Teigschaber {m} [cook.] dough scraper

Schaber mit ebener Fläche plain scraper

Spätzle {pl} [cook.] spaetzle; spätzle (tiny dumplings of seasoned dough)

Leberspätzle {pl} liver spaetzle; liver spätzle

gehen; aufgehen {vi} (Teig) [listen] to prove (dough) [listen]

gehend; aufgehend proving

gegangen; aufgegangen [listen] proven; proved [listen] [listen]

etw. flachdrücken; abflachen; abplatten {vt} to press sth. flat; to flatten sth.

flachdrückend; abflachend; abplattend pressing flat; flattening

flachgedrückt; abgeflacht; abgeplattet pressed flat; flattened

der abgeflachte Schnabel des Vogels the bird's flattened beak

Den Teig zu Kugeln rollen und leicht flachdrücken. Roll the dough into balls and flatten slightly.

Diese Übungen helfen, den Bauch zu straffen. These exercises will help to flatten your stomach.

Mit diesen Maßnahmen soll die Kurve von Neuinfektionen abgeflacht werden These measures are intended to flatten the curve of new infections.

rühren; umrühren {vi} [cook.] [listen] to stir [listen]

rührend; umrührend stiring; stirring [listen]

gerührt; umgerührt stirred [listen]

rührt; rührt um stirs

rührte; rührte um stirred [listen]

gut umrühren to stir well

Vor dem Verzehr / Gebrauch (gut) umrühren. Stir (well) before use.

Der Teig muss 10 Minuten lang gerührt werden. The dough must be stirred for 10 minutes.
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