Dextrose : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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Dextrose

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0,95 der Faktor zur Umrechnung von wasserfreier Glucose in Stärke. [EU]

0,95 is the rate of conversion of anhydrous dextrose into starch.

10 ml Fehling-Lösung (5 ml Lösung A und 5 ml Lösung B) entsprechen 0,04945 g wasserfreier Glucose, wenn Lösung I 17,636 g Kupfer je Liter enthält [EU]

T is the quantity in grams of anhydrous dextrose corresponding to 10 ml of Fehling's solution (5 ml of solution A and 5 ml of solution B). This titer corresponds to 0,04945 g of anhydrous dextrose when solution A contains 17,636 g of copper per litre

10 ml Fehling-Lösung (5 ml Lösung A und 5 ml Lösung B) werden durch 0,04945 g wasserfreie Glucose vollständig reduziert, wenn wie unter III beschrieben verfahren wird. [EU]

10 ml of Fehling's solution (5 ml of solution A and 5 ml of solution B) is completely reduced, under the conditions described at section III, by 0,04945 g of anhydrous dextrose.

Ammoniak-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup, Dextrose) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien und unter Zusatz von Ammoniumverbindungen (Ammoniumhydroxid, Ammonium- und Ammoniumhydrogenkarbonat, Ammoniumphosphat); Sulfitverbindungen werden nicht verwendet. [EU]

Ammonia caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose) with or without acids or alkalis, in the presence of ammonium compounds (ammonium hydroxide, ammonium carbonate, ammonium hydrogen carbonate and ammonium phosphate); no sulphite compounds are used.

Ammoniumsulfit-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Erhitzung von Kohlehydraten (im Handel erhältliche Süßungsmittel mit Energiegehalt, z. B. Glucosesirupe, Saccharose und/oder Invertzucker und Traubenzucker) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien und unter Zusatz von Sulfit- und Ammoniumverbindungen (schweflige Säure, Kaliumsulfit, Kaliumbisulfit, Natriumsulfit, Natriumbisulfit, Ammoniumhydroxid, Ammoniumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Ammoniumphosphat, Ammoniumsulfat, Ammoniumsulfit und Ammoniumhydrogensulfit). [EU]

Sulphite ammonia caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof (e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose) with or without acids or alkalis in the presence of both sulphite and ammonium compounds (sulphurous acid, potassium sulphite, potassium bisulphite, sodium sulphite, sodium bisulphite, ammonium hydroxide, ammonium carbonate, ammonium hydrogen carbonate, ammonium phosphate, ammonium sulphate, ammonium sulphite and ammonium hydrogen sulphite).

Ammonsulfit-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup, Dextrose) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien und unter Zusatz von Sulfit- und Ammoniumverbindungen (schweflige Säure, Kaliumsulfit, Kaliumbisulfit, Natriumsulfit, Natriumbisulfit, Ammoniumhydroxid, Ammoniumkarbonat, Ammoniumbikarbonat, Ammoniumphosphat, Ammoniumsulfat, Ammoniumsulfit und Ammoniumbisulfit). [EU]

Analysemethode: Auszählung: Plattengussverfahren unter Verwendung eines Hefeextrakt-Dextrose-Chloramphenicol-(CGYE)-Agars (EN 15789) [EU]

Method of analysis [1]Enumeration: pour plate method using yeast extract dextrose chloramphenicol (CGYE) agar (EN 15789)

AnalysemethodenAuszählung: Plattengussverfahren unter Verwendung eines Hefeextrakt-Dextrose-Chloramphenicol-(CGYE)-Agars - EN 15789 [EU]

Analytical methods [1]Enumeration: Pour plate method using a yeast extract dextrose chloramphenicol (CGYE) agar - EN 15789.

"Dextrine" im Sinne der Position 3505 sind Stärkeabbauprodukte mit einem Gehalt an reduzierenden Zuckern, berechnet als Dextrose, von 10 % oder weniger, bezogen auf die Trockenmasse. [EU]

For the purposes of heading 3505, the term 'dextrins' means starch degradation products with a reducing sugar content, expressed as dextrose on the dry substance, not exceeding 10 %.

Dextroseanhydrid oder Dextrosemonohydrat [EU]

Anhydrous dextrose or dextrose monohydrate

Dextrosemonohydrat 10 [EU]

Dextrose monohydrate 10

Dextrose-Nähragar (nur für die Subkultivierung verwenden) [EU]

Nutrient dextrose agar (for use in subculturing only)

Diese Zulieferer, die den Wirtschaftszweig der Gemeinschaft insbesondere mit Glukose und Dextrose versorgen, sprachen sich für eine Aufrechterhaltung der Maßnahmen aus. [EU]

These up-stream suppliers, which provide in particular glucose and dextrose to the Community industry, are in favour of the continuation of measures.

Die Stärke des Gels kann durch Zusatz von Dextrose und Maltodextrinen oder Saccharose standardisiert werden [EU]

Gel strength may be standardised by the addition of dextrose and maltodextrines or sucrose

Einfaches Zuckerkulör wird durch kontrollierte Erhitzung von Kohlehydraten (im Handel erhältliche Süßungsmittel mit Energiegehalt, z. B. Glucosesirupe, Saccharose und/oder Invertzucker und Traubenzucker) hergestellt. [EU]

Plain caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose).

Einfaches Zuckerkulör wird durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup, Dextrose) hergestellt. [EU]

Erzeugnisse Copolymere aus Dextrose, Sorbit und Zitronen- oder Phosphorsäure enthaltend mit einem Gehalt an Copolymeren von 90 GHT oder mehr, bezogen auf aschefreie Trockensubstanz [EU]

Products containing co-polymers of dextrose, sorbitol and citric or phosphoric acid, containing not less than 90 % by weight of co-polymers on the ashfree and anhydrous basis

Glucose (Dextrose) als weißes kristallines Pulver, auch agglomeriert [EU]

In the form of white crystalline powder, whether or not agglomerated:

Glukosesirup auf Weizenbasis einschließlich DextroseMaltodextrine auf Weizenbasis [1]Glukosesirup auf Gerstenbasis [EU]

Wheat based glucose syrups including dextrose [1]Wheat based maltodextrins [1]Glucose syrups based on barley

Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose [EU]

Wheat based glucose syrups including dextrose [1]

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The example sentences [G] were kindly provided by the Goethe Institute.
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