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86 results for Lebensmittelenzyme
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Diese
Lebensmittelenzyme
sollten
in
Übereinstimmung
mit
dieser
Verordnung
und
den
besonderen
Bestimmungen
der
einschlägigen
Gemeinschaftsvorschriften
verwendet
werden
. [EU]
La
utilización
de
estas
enzimas
alimentarias
debe
utilizarse
ser
conforme
con
el
presente
Reglamento
y
con
las
disposiciones
específicas
establecidas
en
la
legislación
comunitaria
pertinente
.
Diese
Liste
sollte
nach
Abschluss
einer
Risikobewertung
für
alle
Lebensmittelenzyme
,
für
die
während
der
ersten
zweijährigen
Frist
ausreichende
Informationen
vorgelegt
wurden
,
erstellt
werden
. [EU]
Esta
lista
debe
establecerse
tras
finalizar
la
determinación
del
riesgo
de
todas
las
enzimas
alimentarias
para
las
cuales
se
haya
presentado
suficiente
información
durante
el
período
inicial
de
dos
años
.
Diese
Verordnung
enthält
Bestimmungen
über
Lebensmittelenzyme
,
die
in
Lebensmitteln
verwendet
werden
,
darunter
auch
als
Verarbeitungshilfsstoffe
verwendete
Enzyme
,
mit
Blick
auf
die
Gewährleistung
des
reibungslosen
Funktionierens
des
Binnenmarkts
bei
gleichzeitiger
Gewährleistung
eines
hohen
Schutzniveaus
für
die
Gesundheit
der
Menschen
und
eines
hohen
Niveaus
des
Schutzes
der
Verbraucher
einschließlich
des
Schutzes
der
Verbraucherinteressen
und
der
lauteren
Gepflogenheiten
im
Lebensmittelhandel
unter
angemessener
Berücksichtigung
des
Umweltschutzes
. [EU]
El
presente
Reglamento
establece
normas
sobre
las
enzimas
alimentarias
utilizadas
en
los
alimentos
,
incluidas
las
que
se
utilizan
como
auxiliares
tecnológicos
, a
fin
de
asegurar
el
funcionamiento
eficaz
del
mercado
interior
y,
al
mismo
tiempo
,
garantizar
un
nivel
elevado
de
protección
de
la
salud
humana
y
un
nivel
elevado
de
protección
de
los
consumidores
,
incluida
la
protección
de
los
intereses
de
estos
últimos
y
de
las
prácticas
leales
de
comercio
de
productos
alimenticios
,
teniendo
en
cuenta
,
cuando
proceda
,
la
protección
del
medio
ambiente
.
Diese
Verordnung
gilt
für
Lebensmittelenzyme
gemäß
der
Begriffsbestimmung
in
Artikel
3. [EU]
El
presente
Reglamento
se
aplicará
a
las
enzimas
alimentarias
definidas
en
el
artículo
3.
Diese
Verordnung
gilt
nicht
für
Lebensmittelenzyme
,
wenn
und
soweit
sie
zur
Herstellung
folgender
Erzeugnisse
verwendet
werden:
[EU]
El
presente
Reglamento
no
se
aplicará
a
las
enzimas
alimentarias
en
la
medida
en
que
utilicen
para
la
producción
de:
Diese
Verordnung
gilt
vom
Zeitpunkt
der
Verabschiedung
der
Gemeinschaftsliste
der
Lebensmittelenzyme
gemäß
Artikel
17
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1332/2008
nicht
für
Lebensmittelenzyme
,
die
unter
die
genannte
Verordnung
fallen
. [EU]
El
presente
Reglamento
no
se
aplicará
a
las
enzimas
alimentarias
incluidas
en
el
ámbito
de
aplicación
del
Reglamento
(CE)
no
1332/2008
,
con
efecto
a
partir
de
la
fecha
de
aprobación
de
la
lista
comunitaria
de
enzimas
alimentarias
de
conformidad
con
el
artículo
17
de
dicho
Reglamento
.
Diese
Verordnung
sollte
nur
für
Enzyme
gelten
,
die
einem
Lebensmittel
zur
Erfüllung
einer
technologischen
Funktion
bei
der
Herstellung
,
Verarbeitung
,
Zubereitung
,
Behandlung
,
Verpackung
,
Beförderung
oder
Lagerung
zugesetzt
werden
,
auch
als
Verarbeitungshilfsstoffe
(
nachstehend
"
Lebensmittelenzyme
"
genannt
). [EU]
El
presente
Reglamento
únicamente
debe
aplicarse
a
las
enzimas
utilizadas
con
fines
tecnológicos
en
la
fabricación
,
la
transformación
,
la
preparación
,
el
tratamiento
,
el
envase
,
el
transporte
o
el
almacenamiento
de
los
alimentos
,
incluidas
las
utilizadas
como
auxiliares
tecnológicos
(denominadas
en
lo
sucesivo
«las
enzimas
alimentarias»
).
Die
Verordnung
sollte
auch
nicht
auf
Stoffe
Anwendung
finden
,
die
als
Lebensmittel
gelten
und
für
einen
technologischen
Zweck
verwendet
werden
,
wie
etwa
Natriumchlorid
oder
Safran
zum
Färben
,
sowie
Lebensmittelenzyme
. [EU]
Tampoco
deben
entrar
en
el
ámbito
de
aplicación
del
presente
Reglamento
las
sustancias
consideradas
alimentos
que
pueden
utilizarse
con
una
función
tecnológica
,
como
son
el
cloruro
de
sodio
o
el
azafrán
empleado
como
colorante
,
ni
las
enzimas
alimentarias
.
eine
Gemeinschaftsliste
zugelassener
Lebensmittelenzyme
[EU]
una
lista
comunitaria
de
enzimas
alimentarias
autorizadas
Eine
"Lebensmittelenzym-Zubereitung"
ist
eine
Formulierung
von
einem
oder
mehreren
Lebensmittelenzyme
n
,
der
Stoffe
wie
beispielsweise
Lebensmittelzusatzstoffe
und/oder
andere
Lebensmittelzutaten
beigemischt
sind
,
um
die
Lagerung
,
den
Verkauf
,
die
Standardisierung
,
die
Verdünnung
oder
die
Lösung
der
Lebensmittelenzyme
zu
erleichtern
. [EU]
«preparado
de
enzimas
alimentarias»:
formulación
compuesta
por
una
o
más
enzimas
alimentarias
en
la
cual
se
integran
las
sustancias
como
los
aditivos
alimentarios
u
otros
ingredientes
con
objeto
de
facilitar
su
almacenamiento
,
venta
,
normalización
,
dilución
o
disolución
.
Einige
Lebensmittelenzyme
sind
für
spezifische
Verwendungen
zugelassen
, z.B.
für
Fruchtsäfte
und
bestimmte
gleichartige
Erzeugnisse
,
für
bestimmte
Milcheiweißerzeugnisse
für
die
menschliche
Ernährung
und
für
bestimmte
zugelassene
önologische
Verfahren
und
Behandlungen
. [EU]
Se
permiten
algunas
enzimas
alimentarias
para
usos
específicos
,
por
ejemplo
en
zumos
de
fruta
,
algunos
productos
similares
y
ciertas
lactoproteínas
destinadas
al
consumo
humano
,
así
como
para
determinadas
prácticas
y
procesos
enológicos
autorizados
.
Enzyme
und
Enzymzubereitungen
,
die
bei
den
in
Anhang
IV
aufgeführten
zugelassenen
önologischen
Verfahren
und
Behandlungen
verwendet
werden
,
müssen
den
Anforderungen
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1332/2008
des
Europäischen
Parlaments
und
des
Rates
vom
16
.
Dezember
2008
über
Lebensmittelenzyme
entsprechen
. [EU]
Las
enzimas
y
las
preparaciones
enzimáticas
utilizadas
en
las
prácticas
y
los
procesos
enológicos
autorizados
enumerados
en
el
anexo
IV
cumplirán
los
requisitos
del
Reglamento
(CE)
no
1332/2008
del
Parlamento
Europeo
y
del
Consejo
,
de
16
de
diciembre
de
2008
,
sobre
enzimas
alimentarias
.
Enzymzubereitungen:
Pectinasen
(
zur
Spaltung
von
Pektin
),
Proteinasen
(
zur
Spaltung
von
Proteinen
)
und
Amylasen
(
zum
Abbau
von
Stärke
),
die
den
Anforderungen
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1332/2008
des
Europäischen
Parlaments
und
des
Rates
vom
16
.
Dezember
2008
über
Lebensmittelenzyme
entsprechen
;Speisegelatine [EU]
Preparados
enzimáticos:
pectinasas
(para
la
descomposición
de
la
pectina
),
proteinasas
(para
la
descomposición
de
las
proteínas
) y
amilasas
(para
la
descomposición
del
almidón
)
conformes
con
los
requisitos
del
Reglamento
(CE)
no
1332/2008
del
Parlamento
Europeo
y
del
Consejo
,
de
16
de
diciembre
de
2008
,
sobre
enzimas
alimentarias
[4],gelatina
alimentaria
erforderlichenfalls
spezifische
Anforderungen
in
Bezug
auf
die
Kennzeichnung
von
Lebensmitteln
,
in
denen
die
Lebensmittelenzyme
verwendet
wurden
,
um
sicherzustellen
,
dass
der
Endverbraucher
über
den
physikalischen
Zustand
des
Lebensmittels
oder
die
spezifische
Behandlung
,
der
es
unterzogen
wurde
,
informiert
ist
. [EU]
en
su
caso
,
los
requisitos
específicos
para
el
etiquetado
de
los
alimentos
en
los
que
se
han
utilizado
las
enzimas
alimentarias
para
asegurarse
de
que
el
consumidor
final
esté
informado
de
la
condición
física
de
los
alimentos
o
del
tratamiento
específico
al
que
se
han
sometido
.
Erstellung
der
Gemeinschaftsliste
der
Lebensmittelenzyme
[EU]
Elaboración
de
la
lista
comunitaria
de
enzimas
alimentarias
Für
eine
verhältnismäßige
und
effiziente
Fortentwicklung
und
Aktualisierung
des
Gemeinschaftsrechts
auf
dem
Gebiet
der
Lebensmittelenzyme
ist
es
notwendig
,
Daten
zu
erheben
,
Informationen
auszutauschen
und
die
Arbeit
der
Mitgliedstaaten
zu
koordinieren
. [EU]
Para
desarrollar
y
actualizar
la
legislación
comunitaria
sobre
enzimas
alimentarias
de
modo
proporcionado
y
efectivo
,
es
necesario
recoger
datos
,
compartir
información
y
coordinar
el
trabajo
entre
los
Estados
miembros
.
gegebenenfalls
Verweis
auf
ähnliche
zugelassene
Lebensmittelenzyme
[EU]
en
su
caso
,
referencia
a
enzimas
alimentarias
autorizadas
similares
Gemäß
Artikel
17
Absatz
2
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1332/2008
beträgt
die
Frist
für
die
Vorlage
von
Anträgen
für
Lebensmittelenzyme
24
Monate
ab
dem
Zeitpunkt
der
Anwendbarkeit
der
Durchführungsbestimmungen
,
die
gemäß
Artikel
9
Absatz
1
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1331/2008
des
Europäischen
Parlaments
und
des
Rates
vom
16
.
Dezember
2008
über
ein
einheitliches
Zulassungsverfahren
für
Lebensmittelzusatzstoffe
,
-enzyme
und
-aromen
zu
erlassen
sind
. [EU]
Con
arreglo
al
artículo
17
,
apartado
2,
del
Reglamento
(CE)
no
1332/2008
,
el
límite
de
presentación
de
solicitudes
relativas
a
las
enzimas
alimentarias
es
de
veinticuatro
meses
tras
la
fecha
de
aplicación
de
las
medidas
de
ejecución
que
se
establezcan
de
conformidad
con
el
artículo
9,
apartado
1,
del
Reglamento
(CE)
no
1331/2008
del
Parlamento
Europeo
y
del
Consejo
,
de
16
de
diciembre
de
2008
,
por
el
que
se
establece
un
procedimiento
de
autorización
común
para
los
aditivos
,
las
enzimas
y
los
aromas
alimentarios
[2].
Gemäß
Artikel
17
Absatz
4
Unterabsatz
2
Buchstabe
a
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1332/2008
findet
jedoch
im
Fall
der
Erstellung
der
EU-Liste
der
Lebensmittelenzyme
Artikel
5
Absatz
1
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1331/2008
keine
Anwendung
. [EU]
Sin
embargo
,
de
conformidad
con
el
artículo
17
,
apartado
4,
párrafo
segundo
,
letra
a),
del
Reglamento
(CE)
no
1332/2008
,
para
establecer
la
lista
de
enzimas
alimentarias
de
la
Unión
no
se
aplicará
lo
dispuesto
en
el
artículo
5,
apartado
1,
del
Reglamento
(CE)
no
1331/2008
.
Gemeinschaftsliste
der
Lebensmittelenzyme
[EU]
Lista
comunitaria
de
enzimas
alimentarias
More results
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[I]
IndustryStock.com
, [L]
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.
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