Keimlinge : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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Aus Ägypten eingeführte frische oder gekühlte Leguminosen, ausgenommen Keimlinge, sollten nicht mehr als Risiko für die Lebensmittelsicherheit gelten; ihre Einfuhr sollte daher wieder zugelassen werden. [EU]

Fresh or chilled leguminous vegetables other than sprouts, imported from Egypt should no longer be considered as a food safety risk and be re-authorised for import.

Der Ausschuss führt folgende Lebensmittelkategorien an, in denen VTEC eine Gefahr für die öffentliche Gesundheit darstellt: rohes oder nicht durcherhitztes Rindfleisch und möglicherweise auch Fleisch anderer Wiederkäuer, Hackfleisch/Faschiertes und gereiftes Rindfleisch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Rohmilch und Rohmilcherzeugnisse, Frischerzeugnisse bzw. Rohkost, insbesondere Keimlinge und nicht pasteurisierte Obst- und Gemüsesäfte. [EU]

The SCVPH identified the following food categories where VTEC represents a hazard to public health: raw or undercooked beef and possibly meat from other ruminants, minced meat and fermented beef and products thereof, raw milk and raw milk products, fresh produce, in particular sprouted seeds, and unpasteurised fruit and vegetable juices.

Keimlinge und nicht pasteurisierte Fruchtsäfte seien ebenfalls bedenklich. [EU]

Sprouted seeds and unpasteurised fruit juices are also of concern.

Keimlinge (verzehrfertig) [EU]

Sprouted seeds (ready-to-eat) [12]

Nebenerzeugnis der Vermälzung, das hauptsächlich aus den getrockneten Wurzeln der Keimlinge des Getreides besteht [EU]

By-product of malting, consisting mainly of dried rootlets of germinated cereals

The example sentences [G] were kindly provided by the Goethe Institute.
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