Lebensmittel) : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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	German	English
	empfohlene Tagesdosis {f} (Lebensmittel)	recommended daily allowance; recommended dietary allowance /RDA/
	Zischen {n} (Kochgerät); Aufzischen {n} (Lebensmittel) [cook.]	sizzle
	gesalzen; salzig {adj} (Lebensmittel) [cook.]	salted; salty (food)
	streng riechend {adj} (Lebensmittel) [cook.]	strong-smelling; high-smelling (of food)
	trocken; dröge [Mitteldt.] [Bayr.] {adj} (Lebensmittel) [cook.]	dry (foodstuffs)
	Lebensmittelhändler {m}; Lebensmittelhändlerin {f}; Kaufmann {m}; Krämer {m} (für Lebensmittel)	grocer
	Lebensmittelhändler {pl}; Lebensmittelhändlerinnen {pl}; Kaufmänner {pl}; Krämer {pl}	grocers
	altbacken / alt / muffelig / muffig werden; schal werden (Getränke); sauer werden (Milch) {vi} (Lebensmittel)	to go stale; to go off [Br.] (of food)
	altbacken / alt / muffelig / muffig werdend; schal werdend; sauer werdend	going stale; going off
	altbacken / alt/ muffelig / muffig geworden; schal geworden; sauer geworden	gone stale; gone off
	haltbar {adj} (Lebensmittel)	imperishable (food)
	Dauerwaren {pl}; haltbare Lebensmittel	imperishables {pl}
	sich halten {vr}; haltbar sein (Lebensmittel)	to keep {kept; kept} (food)
	sich haltend	keeping
	sich gehalten	kept
	Iss den Lachs, denn er hält sich nicht bis morgen.	Eat the salmon because it won't keep till tomorrow.
	Ist im Tiefkühler mehrere Monate haltbar.	Keeps in the freezer for several months.
	schlecht sein; hinüber sein [ugs.] (verdorbenes Lebensmittel) {vi} [cook.]	to be spoiled; to be off [Br.]; to have gone off [Br.] (food)
	Woran merke ich, wann das Fleisch schlecht/hinüber ist?	How do I notice when the meat is off?
	schlecht werden; verderben; verkommen {vi} (Lebensmittel)	to spoil; to perish [Br.] (of food)
	schlecht werdend; verderbend; verkommend	spoiling; perishing
	schlecht geworden; verdorben; verkommen	spoiled; perished
	etw. vermengen {vt} (Lebensmittel) [cook.]	to work sth. into sth. (food)
	vermengend	working into
	vermengt	worked into
	zugesichert; garantiert {adj}	warranted /wd./
	zugesicherte Eigenschaft [econ.]	warranted quality
	garantiert frei von etw.	warranted free of sth.
	Reinheit garantiert. (Lebensmittel)	Warranted free from adulteration. (food)
	(Lebensmittel) zurechtmachen; herrichten; richten; kochfertig / bratfertig machen; (Salat) anmachen {vt}	to dress (food)
	zurechtmachend; herrichtend; richtend; kochfertig / bratfertig machend; anmachend	dressing
	zurechtgemacht; hergerichtet; gerichtet; kochfertig / bratfertig gemacht; angemacht	dressed