BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

 German  English

Lebensmittel {n}; Nahrung {f}; Nahrungsmittel {n} [listen] [listen] [listen] food; foodstuff [listen]

Lebensmittel {pl} [listen] foods; foodstuffs

Bio-Lebensmittel; Bio-Kost {f} organic food

leicht verderbliche Lebensmittel perishable food

funktionelles Lebensmittel; Functional Food functional food

neuartige Lebensmittel; Novel Food novel food

(industriell) verarbeitete Lebensmittel processed food; processed foodstuff

mit Nahrung versorgen to provide with food

Länder mit Nahrungsmitteldefizit food deficit countries

Nahrungsmittel {n} [listen] food; foodstuff; nourishment; aliment [listen]

Nahrungsmittel {n}; Nahrung {f}; Lebensnotwendige {n} [listen] [listen] aliment

Nahrungsmittel {n} [listen] comestible

als für Nahrungsmittel unbedenklich eingestuft (Lebensmittelzusatz) generally recognised as safe in food /GRAS/

unbedenklicher Aromastoff GRAS flavouring agent

Nahrungsmittelüberwachung {f} food control

nahrungsmittelübertragen {adj} [med.] food-borne

Pemmikan {m} (nahrhaftes Nahrungsmittel der Indianer Nordamerikas) pemmican (nutritous food invented by the native peoples of North America)

Fleisch {n} (als Nahrungsmittel) [cook.] [listen] meat [listen]

Dosenfleisch {n} tinned meat [Br.]; canned meat [Am.]

Frischfleisch {n} fresh meat

Muskelfleisch {n} muscle meat; lean meat

Trockenfleisch {n} dried meat

durchwachsenes Fleisch marbled meat

sehnendurchzogenes / sehniges / flachsiges [Bayr.] [Ös.] Fleisch sinewy meat

Fleisch aus Weidehaltung pastured meat

Fleisch aus Freilandhaltung free-range meat

Biofleisch {n}; Fleisch aus biologischer Landwirtschaft organic meat

noch ein Stück Fleisch another piece of meat

Fleisch parieren (Haut, Fett, Sehnen wegschneiden) to trim meat

Sie isst kein Fleisch. She doesn't eat meat.

Nahrungsmittelindustrie {f}; Lebensmittelindustrie {f}; Lebensmittelbranche {f} [econ.] food manufacturing industries; food industry; food sector

Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie {f} food and drink industries

Genussmittelindustrie {f} luxury food industry

etw. einmachen; einwecken; eindünsten; einsieden [Ös.] [Schw.] {vt} (konservieren) [cook.] to preserve sth.; to bottle sth.

einmachend; einweckend; eindünstend; einsiedend preserving; bottling [listen]

eingemacht; eingeweckt; eingedünstet; eingesiedet preserved; bottled [listen]

Nahrungsmittel haltbar machen / konservieren to preserve food

gentechnisch; gentechnologisch {adv} genetically; through genetic engineering

gentechnisch manipuliert genetically manipulated

gentechnologisch erzeugte Nahrungsmittel genetically engineered foods

etw. auspolstern; etw. fülliger machen {vt} to bulk out/up sth. (food)

etw. strecken {vt} (Nahrungsmittel)