BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

 English  German

meat [listen] Fleisch {n} (als Nahrungsmittel) [cook.] [listen]

tinned meat [Br.]; canned meat [Am.] Dosenfleisch {n}

fresh meat Frischfleisch {n}

rabbit meat Kaninchenfleisch {n}

muscle meat; lean meat Muskelfleisch {n}

dried meat Trockenfleisch {n}

marbled meat durchwachsenes Fleisch

sinewy meat sehnendurchzogenes / sehniges / flachsiges [Bayr.] [Ös.] Fleisch

tough meat zähes Fleisch

pastured meat Fleisch aus Weidehaltung

free-range meat Fleisch aus Freilandhaltung

organic meat Biofleisch {n}; Fleisch aus biologischer Landwirtschaft

another piece of meat noch ein Stück Fleisch

to trim meat Fleisch parieren (Haut, Fett, Sehnen wegschneiden)

She doesn't eat meat. Sie isst kein Fleisch.

fish meat; fish [listen] Fischfleisch {n}; Fisch {m} [cook.] [listen]

Fish and wine go together. [prov.] Fisch muss schwimmen. [Sprw.]

beef meat; beef [listen] Rindfleisch {n}; Rind {n} [cook.]

salted beef gepökeltes Rindfleisch; Rindersolber {m} [Hessen]

free-range beef Rindfleisch aus Freilandhaltung

pastured beef Rindfleisch aus Weidehaltung

meat-eating animal; carnivorous animal; carnivore Fleischfresser {m} [zool.]

meat-eating animals; carnivorous animals; carnivores Fleischfresser {pl}

meat; type of meat [listen] Fleischsorte {f}

meats; types of meat Fleischsorten {pl}

meat part Fleischteil {m} [cook.]

meat parts Fleischteile {pl}

beef meat part Fleischteil vom Rind

meat products Fleischware {f}; Fleischwaren {pl}; Fleischerzeugnisse {pl} [cook.]

meat and cold cuts Fleisch- und Wurstwaren

the import of meat products die Einfuhr von Fleischerzeugnissen

meat slicing machine; meat slicer Aufschnittschneidemaschine {f}; Aufschnittmaschine {f} [cook.]

meat slicing machines; meat slicers Aufschnittschneidemaschinen {pl}; Aufschnittmaschinen {pl}

meat mountain Fleischberg {m} [pej.]

meat inspector Fleischbeschauer {m}

meat industry; meat trade Fleischbranche {f}; Fleischsektor {m} [econ.]

meat emulsion Fleischbrät {m,n} [cook.]

meat processing machine Fleischereimaschine {f}

meat processing machines Fleischereimaschinen {pl}

meat analogue; plant-based meat; vegan meat; meat substitute; mock meat; meat alternative; imitation meat; vegetarian meat Fleischersatz {m}; Fleischimitat {n} [cook.]

meat substitute products; meat alternatives Fleischersatzprodukte {pl}

meat substitute Fleischersatzstoff {m}

meat substitutes Fleischersatzstoffe {pl}

meat production Fleischerzeugung {f}; Fleischproduktion {f} [agr.]

meat eater Fleischesser {m}; Fleischesserin {f}

meat eaters Fleischesser {pl}; Fleischesserinnen {pl}

meat extract Fleischextrakt {m} [cook.]

meat fondue Fleischfondue {n} [cook.]

meat hammer; steak hammer; meat tenderizer; meat tenderiser [Br.]; tenderizer Fleischhammer {m}; Schnitzelhammer {m}; Fleischklopfer {m}; Plattierer {m} [cook.]

meat hammers; steak hammers; meat tenderizers; meat tenderisers; tenderizers Fleischhämmer {pl}; Schnitzelhämmer {pl}; Fleischklopfer {pl}; Plattierer {pl}

meat rail; beef rail [Am.] [coll.] (in the retail meat business) Fleischhängeschiene {f} (im Fleischeinzelhandel)

meat rails; beef rails Fleischhängeschienen {pl}

meat knife Fleischmesser {n} [cook.]

meat knives Fleischmesser {pl}

meat pie Fleischpastete {f} [cook.]

meat pies Fleischpasteten {pl}

meat turnover Fleischpastete {f} [cook.]

meat prices Fleischpreise {pl}

meat dish Fleischspeise {f}; Fleischgericht {n} [cook.]

meat dishes Fleischspeisen {pl}; Fleischgerichte {pl}

meat processing; meatpacking Fleischverarbeitung {f}

meat poisoning Fleischvergiftung {f}

meat safe Fliegenschrank {m}

meat safes Fliegenschränke {pl}

meat juice; meat stock Fond {m}; Bratenfond {m}; Fleischsaft {m}; Jus {f,n,m} [Ös.] [cook.]

meat cut into small stripes; meat stew Geschnetzelte {n}; Geschnetzeltes [cook.]

meat loaf; meatloaf Hackbraten {m}; falscher Hase {m}; faschierter Braten [Ös.] [cook.]

meat from cloned animals Klonfleisch {n} [ugs.]

meat loaf; meatloaf Leberkäse {m}; Fleischkäse {m} [cook.]

meat axe Schlachtbeil {n}

meat axes Schlachtbeile {pl}

meat spread; meat paste; sausage for spreading Streichwurst {m}; Aufstrichwurst {f}; Wurstaufstrich {m} [cook.]

liver sausage; liver pudding; liverwurst [Am.]; Braunschweiger; Brunswick sausage [Am.] Leberstreichwurst {f}; Streichleberwurst {f}; (streichfähige) Leberwurst {f}

meat and bone meal /MBM/; tankage; carcass meal Tierkörpermehl {n}; Tiermehl {n}; Fleischknochenmehl {n}; Fleischmehl {n}; Kadavermehl {n} [agr.]

meat tenderizer chemischer Weichmacher {m} für Fleisch [chem.]

meat market Fleischmarkt {m}

meat markets Fleischmärkte {pl}

meat inspection; meat control Fleischuntersuchung {f}; Fleischbeschau {f} [cook.]

meat substitute; meat-substitute product Fleischersatz {m}; Fleischersatzprodukt {n} [cook.]

meat processor Fleischverarbeiter {m}; Fleischverarbeiterin {f}

minced meat [Br.]; mince [Br.]; ground meat [Am.] [listen] [listen] Hackfleisch {n} [Dt.] [Schw.]; Gehacktes [Norddt.] [Mitteldt.] [Schw.]; Hack {m} [Norddt.] [Mittelwestdt.]; Faschiertes [Ös.]; G'hackts [Schw.] [cook.]

spiced minced meat [Br.]; spiced ground meat [Am.]; lorne sausage [Sc.]; slice sausage [Sc.]; square sausage [Sc.] Hackepeter {m} [Norddt.] [Mitteldt.]; Thüringer Mett [Norddt.] [Mitteldt.]

minced beef [Br.]; beef mince [Br.]; ground beef [Am.] Rinderhackfleisch [Dt.] [Schw.]; Rindergehacktes [Norddt.] [Mitteldt.] [Schw.]; Gehacktes vom Rind [Norddt.] [Mitteldt.]; Rinderhack [Norddt.] [Mittelwestdt.]; Faschiertes vom Rind [Ös.] (oft fälschlich: Rindermett)

lean minced beef [Br.]; lean ground beef [Am.] mageres Rinderhackfleisch; Schabefleisch {n} [Ostdt.]; Tartar {n}

minced pork [Br.]; pork mince [Br.]; ground pork [Am.] Schweinehackfleisch [Dt.] [Schw.]; Schweinegehacktes [Norddt.] [Mitteldt.] [Schw.]; Gehacktes vom Schwein [Norddt.] [Mitteldt.]; Schweinehack [Norddt.] [Mittelwestdt.]; Mett {n} [Norddt.] [Mitteldt.]; Faschiertes vom Schwein [Ös.]

animal fattening; fattening; raising of animals for meat Tiermast {f}; Mast {f}; Mästung {f} [agr.]

finishing; finishing stage; final growing period [listen] Endmast {f}

pig fattening; hog fattening Schweinemast {f}

growing and finishing period; growing and finishing Vor- und Endmast

to bone meat; to remove the bones from meat Fleisch ausbeinen; vom Fleisch die Knochen entfernen {vt} [cook.]

boning meat; removing the bones from meat Fleisch ausbeinend; vom Fleisch die Knochen entfernend

boned meat; removed the bones from meat Fleisch ausgebeint; vom Fleisch die Knochen entfernt

giving yourself a handjob; jacking off; whacking off; faping; friging; wanking; jerking off; beating the meat; beating his meat wichsend; sich einen runterholend

given yourself a handjob; jacked off; whacked off; fapped; frigged; wanked; jerked off; beaten the meat; beaten his meat gewichst; sich einen runtergeholt

sheepmeat; sheep meat Schaffleisch {n} [cook.]

mutton Schaffleisch {n} (von einem ausgewachsenen Schaf)

lamb [listen] Schaffleisch {n} (von einem Lamm)

cold meats [Br.]; cold cuts [Am.]; lunch meat Aufschnitt {m} [cook.]

(Assorted) Cold Meat Platter [Br.]; Cold Cut Platter [Am.] Aufschnittplatte {f}; Wurstplatte {f}; Kalte Platte {f} [cook.]

sausage meat Brät {m,n} [cook.]

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