crisp : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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Brot Spezifische Angaben: weiches Brot oder Knäckebrot; Faserstoffanteil; Getreideart; fermentiert/nicht fermentiert; Art der Fermentation (etwa: Hefe); andere Zutaten. [EU]

Bread: Specific information to be provided: soft or crisp bread, fibre content, type of grain, fermented/not fermented, type of fermentation (e.g. yeast), other ingredients.

Brot und andere Backwaren (Knäckebrot, Zwieback, Toastbrot, Kekse, Lebkuchen, Oblaten, Waffeln, Crumpets und Muffins, Croissants, Kuchen, Torten, Quiches, Pizzas usw.) [EU]

Bread and other bakery products (crisp bread, rusks, toasted bread, biscuits, gingerbread, wafers, waffles, crumpets, muffins, croissants, cakes, tarts, pies, quiches, pizzas, etc.)

Eine gute Trocknung verringert den Feuchtigkeitsgehalt im Enderzeugnis auf weniger als 2 %, so dass feste, trockene Teeblätter entstehen, die im nachfolgenden Schritt auf Rüttelsieben nach Größe in unterschiedliche Blattgrade sortiert werden. [EU]

A good roast reduces moisture content in the final product to about less than 2 %, resulting in crisp dry tea which is then graded through vibrating sieves according to size.

"Festigungsmittel" sind Stoffe, die dem Zellgewebe von Obst und Gemüse Festigkeit und Frische verleihen bzw. diese erhalten oder die zusammen mit einem Geliermittel ein Gel erzeugen oder festigen. [EU]

'firming agents' are substances which make or keep tissues of fruit or vegetables firm or crisp, or interact with gelling agents to produce or strengthen a gel.

Kekse, Cracker, Knäckebrot und Ähnliches (außer Gebäck und Kuchen) mit folgenden Unterkategorien: [EU]

Biscuits, crackers, crisp bread and similar (excluding pastry and cake), comprising the following subcategories:

Kekse, Cracker, Knäckebrot und Ähnliches [EU]

Biscuits, crackers, crisp bread and similar

Knäckebrot (fermentiert/nicht fermentiert) [EU]

Crisp bread (fermented/non-fermented)

The example sentences [G] were kindly provided by the Goethe Institute.
Sentences marked by [EU] derived from DGT Multilingual Translation Memory. The European Commission retains ownership of the copyright in the original data.