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 German  English

zusammenbacken; Klumpen bilden {v} to cake; to agglomerate [listen]

zusammenbackend; Klumpen bildend caking; agglomerating

zusammengebacken; Klumpen gebildet caked; agglomerated

mit einer Schmutzschicht bedeckt sein; vor Schmutz starren to be caked with / in mud

etw. (im Backofen) backen {vt} [cook.] to bake sth.

backend baking

gebacken baked

ich backe I bake

du bäckst you bake

er/sie bäckt he/she bakes

ich/er/sie backte; ich/er/sie buk I/he/she baked

er/sie hat/hatte gebacken he/she has/had baked

nicht gebacken unbaked

frisch gebacken; frischgebacken freshly-baked

selbst gebacken; hausbacken [veraltet] home-made

ausbacken; in Fett backen {vt} [cook.] to fry [listen]

ausbackend; in Fett backend frying

ausgebacken; in Fett gebacken fried [listen]

ausbacken; zu Ende backen {vt} [cook.] to bake long enough

ausbackend; zu Ende backend baking long enough

ausgebacken; zu Ende gebacken baked long enough

(Backware) aufbacken {vt} [cook.] to warm up; to crisp up (bakery products)

aufbackend warming up; crisping up

aufgebacken warmed up; crisped up

etw. in etw. einbacken {vt} [cook.] to bake sth. inside sth.

einbackend baking inside

eingebacken baked inside

sackartig herabhängend {adj} baggy

Hängebacken {pl} baggy cheeks

Waagebalken {m} balance arm; balance beam; scale [listen]

Waagebalken {pl} balance arms; balance beams; scales [listen]

Gebackene Eier {pl}; Eier im Näpfchen [cook.] baked eggs; shirred eggs [Am.]

panierte Hühnerstreifen {pl}; knusprige Hühnerstreifen {pl}; Hühnersticks {pl}; gebackene Hendlstreifen {pl} [Bayr.] [Ös.] [cook.] fried chicken strips; chicken fingers

frisch gebacken; frischgebacken {adj} freshly-baked

Auflagebalken {m} footing beam

Auflagebalken {pl} footing beams

Auflagebalken {m} (Holz, Stahl); Auflageholz {n} [constr.] joist

Auflagebalken {pl}; Auflagehölzer {pl} joists

Kartoffel {f}; Erdapfel {m} [Bayr.] [Ös.] [Schw.]; Grundbirne {f} [Südwestdt.]; Erdbirne {f} [Ös.] [ugs.] [agr.] [cook.] [listen] potato; spud [coll.]; tatie [Br.] [coll.]; tater [Am.] [coll.] [listen] [listen]

Kartoffeln {pl}; Erdäpfel {pl}; Grundbirnen {pl}; Erdbirnen {pl} potatoes; spuds; taties; taters

Backkartoffel {f}; gebackene Kartoffel; Ofenkartoffel {f} baked potato [listen]

Folienkartoffel {f} jacket potato; potato en papillote

Salzkartoffeln {pl} boiled potatoes; skinned potatoes

Speisekartoffeln {pl} table potatoes

festkochende/speckige Kartoffeln waxy potatoes

mehlige Kartoffeln floury potatoes

neue Kartoffeln new potatoes

Kartoffeln ernten/ausmachen to dig up/take up/lift potatoes

Mehl {n} [cook.] [listen] flour [listen]

Buchweizenmehl {n}; Heidenmehl {n} [Ös.] [veraltend] buckwheat flour

Dinkelmehl {n} spelt flour

Hafermehl {n} oat flour

Roggenmehl {n} rye flour

Senfmehl {n} mustard flour; flour of mustard

Weizenmehl {n} wheat flour; wheaten flour

ohne Mehl (gebacken) flourless

gesiebt Roggenmehl bolted rye flour
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