"Fleisch : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

84 results for "Fleisch

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	Fleisch ansetzen (dick werden)	criar carnes
	Fleisch ansetzen (dick werden)	echar carnes [col.]
	Fleisch {n}	la carne
	Fleisch {n}	la chicha {f} [col.]
	Fleisch pökeln {v}	acecinar {v}
	Fleisch selchen {v} [Süddt.]	acecinar {v}
	auf dem Fleischmarkt Fleisch verkaufen {v}	rastrear {v}
	auf offenem Feuer gebratenes Fleisch [cook.]	el churrasco {m} [cook.]
	Aufschnitt {m} [cook.] (meist kaltes Fleisch)	los fiambres {m.pl} [cook.]
	aus Fleisch {adj}	carnal {adj}
	aus Fleisch und Blut	de carne y hueso
	das abgeschnittene Stück {n} (meist Fleisch, Fisch oder Brot)	el tarazón {m}
	das bloßliegende Fleisch {n} (bei Wunden)	la carne viva {f}
	das Fleisch eines verendeten Tiers {n}	la carne mortecina {f}
	das Fleisch- und Wurstwarengeschäft {n}	la carnicería {f}
	das gebratene Fleisch {n} [cook.]	la carne asada {f} [cook.]
	das gedünstete Fleisch {n}	el estofado {m}
	das gedünstete Fleisch {n}	la carne estofada {f}
	das gehackte Fleisch {n} (mit Salat)	el salpicón {m}
	das Gericht aus Wangenfleisch {n} [cook.] (Fisch oder Fleisch)	las carrilleras {f.pl} [cook.] (parte carnosa de la quijada de pescado o carne)
	das geräucherte Fleisch {n} [cook.]	la carne ahumada {f} [cook.]
	das gesunde Fleisch {n} (bei Wunden)	la carne viva {f}
	das in Tomatensoße getränkte Sandwich {n} [cook.] (gefüllt mit Fleisch)	la torta ahogada {f} [cook.] [Mx.] (Estado de Jalisco)
	das lose Fleisch an den Vorderrippen {n} (vom Schlachtvieh)	la falda {f}
	das lose Fleisch an den Vorderrippen {n} (vom Schlachtvieh)	la sobrebarriga {f} [Co.]
	das offene Fleisch {n} (bei Wunden)	la carne viva {f}
	das offenliegende Fleisch {n} (bei Wunden)	la carne viva {f}
	das Pichelsteiner Fleisch {n} [cook.]	el estofado de lomo de vaca con legumbres y patatas {m} [cook.]
	das pikante Weizen-Törtchen gefüllt mit Bohnen oder Fleisch {n} [cook.]	el sope {m} [cook.] [Mx.]
	das quasi dreieckige Pastetchen gefüllt mit Creme oder Fleisch {n} [cook.]	el bartolillo {m} [cook.]
	das restrukturierte Fleisch {n} [cook.]	la carne reconstituida {f} [cook.]
	das schlechte Fleisch {n}	la piltrafa {f}
	das zu stark geröstete Fleisch {n} [cook.]	el chicharrón {m} [cook.]
	der Eintopf mit Fleisch, Käse und Mais {m} [cook.]	la capirotada {f} [cook.] [Am.]
	der Geist ist stark, aber das Fleisch ist schwach	el espíritu es fuerte, pero la carne es débil
	der gerollte Maisfladen {m} [cook.] (mit Gemüse, Fleisch oder Käse gefüllt)	el taco {m} [cook.] [Mx.]
	durchgebraten {adj} [cook.] (Fleisch)	pasado {adj} [cook.]
	durchwachsen {adj} (Fleisch, Speck, Schinken)	entreverado {adj}
	eindringen {v} (z. B. eine Kugel ins Fleisch)	entrar {v}
	einsalzen {v} [cook.] (Fleisch, Fische)	curar {v} [cook.]
	Eintopf {m} (Lateinamerika, aus Fleisch, Maniok, Kochbananen u. a.)	el sancocho {m} [Am.L.] (olla compuesta de carne, yuca, plátano y otros ingredientes)
	entbeinen {v} [cook.] (Fleisch)	deshuesar {v} [cook.]
	entbeinen {v} [cook.] (Fleisch)	desosar {v} [cook.] (deshuesar)
	faserig {adj} [cook.] (Fleisch)	estropajoso {adj} [cook.] [col.]
	faserig {adj} (Fleisch)	hebroso {adj}
	filetieren {v} (Fleisch)	filetear {v}
	Fleisch-Eintopf {m} [cook.]	la cazuela {f} [cook.] [Cl.]
	Gammelfleisch {n} [cook.] (umgangssprachlich für verdorbenes Fleisch)	la carne podrida {f} [cook.] [col.]
	Gammelfleisch {n} [cook.] (umgangssprachlich für verdorbenes Fleisch)	la carne putrefacta {f} [cook.]
	Gammelfleisch {n} [cook.] (umgangssprachlich für verdorbenes Fleisch)	la carne vieja {f} [cook.] [col.] (carne no apta para el consumo)
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