to skim : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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	German	English
	gleiten; streichen {vi} (über; entlang)	to skim (over; along)
	gleitend; streichend	skimming
	geglitten; gestrichen	skimmed
	absahnen; entrahmen; abrahmen {vt} (Milch)	to skim
	absahnend; entrahmend; abrahmend	skimming
	abgesahnt; entrahmt; abgerahmt	skimmed
	sahnt ab; entrahmt; rahmt ab	skims
	sahnte ab; entrahmte; rahmte ab	skimmed
	etw. abschäumen; etw. abschöpfen {vt}	to scum sth.; to skim sth.
	abschäumend; abschöpfend	scumming; skimming
	abgeschäumt; abgeschöpft	scummed; skimmed
	schäumt ab; schöpft ab	scums; skims
	schäumte ab; schöpfte ab	scummed; skimmed
	(ein Buch, die Sportseite usw.) überfliegen; querlesen; flüchtig durchsehen {vt}	to glance at sth.; to glance through sth.; to browse through sth.; to skim sth.; to skim through sth.; to scan through sth. (a book, the sports page etc.)
	überfliegend; querlesend; flüchtig durchsehend	glancing at; glancing through; browsing through; skimming; skimming through; scanning through
	überflogen; gequerlesen; flüchtig durchgeseht	glanced at; glanced through; browsed through; skimmed; skimmed through; scanned through
	Ich habe den Inhalt nur überflogen.	I have only browsed through the contents.
	schälpflügen {vi} [agr.]	to skim
	schälpflügend	skimming
	schälgepflügt	skimmed
	Rahm {m}; Sahne {f} [Dt.]; Schmand {m} [Mittelostdt.]; Schmant {m} [Mittelostdt.]; Obers {n} [Ös.]; Nidel {m,f} [Schw.] (flüssiger Süßrahm) [cook.]	cream
	Dickrahm {m}	clotted cream [Br.]
	den Rahm abschöpfen [übtr.]	to skim the cream [fig.]
	Die Sahne steif schlagen und unterheben.	Beat the cream until it is stiff and fold in.
	Verunreinigungen abschäumen; abfeimen [obs.] {vt} (Glaserzeugung)	to skim impurities (glassmaking)