verestern : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

2 results for verestern

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	Mischung von Saccharoseestern, erhalten durch Verestern von Saccharose mit technischer Stearinsäure [EU]	Mixture of sucrose esters, derived from the esterification of sucrose with industrial stearic acid
	nach einem Verfahren, bei dem das verarbeitete Fett vom Protein zu trennen ist und bei dem, im Fall von Wiederkäuerfett, unlösliche Verunreinigungen bis auf einen Gewichtsanteil von höchstens 0,15 % zu entfernen sind und das verarbeitete Fett danach zu verestern und umzuestern ist. [EU]	a process whereby the processed fat must be separated from the protein and in the case of fat from ruminant origin, insoluble impurities in excess of 0,15 % by weight must be removed, and the processed fat must be subsequently submitted to esterfication and transesterfication.
The example sentences [G] were kindly provided by the Goethe Institute. Sentences marked by [EU] derived from DGT Multilingual Translation Memory. The European Commission retains ownership of the copyright in the original data.