gluten' : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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	German	English
	Klebereiweiß {n}; Gluten {n} [biochem.]	gluten
	Seitan {n} (Fleischimitat) [cook.]	wheat meat; gluten meat; vital wheat gluten; seitan (meat analogue)
	Zöliakie {f}; einheimische Sprue {f}; gluteninduzierte Enteropathie {f} [med.]	coeliac disease [Br.]; celiac disease [Am.]; celiac sprue
	glutenfrei {adj} [cook.]	gluten-free
	Weizenkleber {m}; Weizengluten {n} [biochem.]	wheat gluten
	unelastisches Weizengluten	devitalized wheat gluten
	ein Produkt als etw. ausloben {vt} [econ.]	to claim a product to be sth.
	ein Produkt auslobend	claiming a product to be
	ein Produkt ausgelobt	claimed a product to be
	einen Müsliriegel als glutenfrei ausloben	to claim a muesli bar as guten-free
	eine Gesichtscreme für empfindliche Haut ausloben	to claim a facial cream to be for sensitive skin