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abpressen
Abpressen
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2 results for abpressen
Word division: ab·pres·sen
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 German  Spanish

In einem bestimmten Anbaugebiet erzeugter Qualitätswein oder Prädikatswein, der aus einer einzigen roten Rebsorte und zu mindestens 95 % aus dem frühzeitigen Abpressen von Maische erzeugt wurde; die Rebsorte muss zusammen mit der Bezeichnung 'Weißherbst' in derselben Schrift, Größe und Farbe angegeben werden; darf auch bei einheimischem Qualitätsschaumwein verwendet werden, der aus Wein hergestellt wurde, der die Bezeichnung 'Weißherbst' tragen darf. [EU] Vino de calidad producido en una zona vitivinícola determinada o Prädikatswein (vino con atributos especiales), obtenido a partir de una sola variedad de uva de vinificación tinta y al menos el 95 % de mosto ligeramente prensado; la variedad de uva de vinificación debe indicarse en relación con la denominación Weissherbst, con el mismo tipo de letra, tamaño y color; también puede utilizarse con el vino espumoso de calidad nacional producido a partir del vino que puede llevar la denominación "Weißherbst".

Wird üblicherweise in feuchter Form nach Abtrennen des Extrakts durch Abpressen vermarktet [EU] Suele comercializarse en la forma húmeda después de que el extracto haya sido separado por presión.

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[I] IndustryStock.com, [L] spanisch-lehrbuch.de.
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