BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

 German  English

Papierholländer {m}; Ganzzeugholländer {m}; Holländer {m} (Papierherstellung) hollander beater; hollander; beating engine (papermaking)

Niederländer {m}; Niederländerin {f}; Holländer {m}; Holländerin {f} [soc.] Dutch man; Dutchman; Dutch woman

Niederländer {pl}; Niederländerinnen {pl}; Holländer {pl}; Holländerinnen {pl} Dutch men; Dutchmen; Dutch women

"Der fliegende Holländer" (von Wagner / Werktitel) [mus.] 'The Flying Dutchman' (by Wagner / work title)

Käse {m} [cook.] [listen] cheese [listen]

Almkäse {m} alp cheese

Blauschimmelkäse {m} blue cheese

Emmentaler Käse Emmental-type cheese; Emmentaler cheese

Fondue-Käse fondue cheese

Halloumi-Käse halloumi cheese

Hirtenkäse {m}; Weißer Käse; Balkankäse {m} brined cow's milk cheese; white cow cheese

Holländer Käse Dutch cheese

Kümmelkäse {m} caraway cheese

Manchegokäse {m}; Manchego {m} Manchego cheese; Manchego

Salzlakenkäse {m} brined cheese

Sauermilchkäse {m} acid curd cheese

Schnittkäse {m} cut cheese

Schweizer Käse schweizerkaese; Swiss cheese

Stiltonkäse {m}; englischer Blauschimmelkäse Stilton cheese

Ziegenkäse {m} goat's milk cheese; goat's cheese; goat cheese

junger Käse; nicht ausgereifter Käse green cheese

halbharter Käse semi-hard cheese

halbweicher Käse; halbfester Käse semi-soft cheese

künstlich überreifter Käse enzyme-modified cheese /EMC/; cheese slurry

mittelreifer Käse medium-mature cheese

vollfetter Käse; Vollfettkäse full-fat cheese