 German |
 English |
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|---|---|---|
| Prinzessfilet {n} (Teilstück der Putenbrust) [cook.] | tenderloin (turkey breast cut) | |
| Filet {n}; Lendenbraten {m}; Lungenbraten {m} [Ös.] (zum Braten) [cook.] | piece of sirloin; piece of tenderloin | |
| Filets {pl} | tenderloins | |
| Lendenstück {n} [cook.] | sirloin; tenderloin | |
| Lendenstücke {pl} | sirloins | |
| Lende {f} [anat.] | loin | |
| Schweinelende {f} [Norddt.]; Schweinslende {m} [Süddt.] [Ös.] [Schw.] (Teilstück vom Schwein) [cook.] | tenderloin of pork; pork tenderloin; pork loin (pork cut) |