Ammoniumverbindungen : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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	Ammoniak-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup, Dextrose) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien und unter Zusatz von Ammoniumverbindungen (Ammoniumhydroxid, Ammonium- und Ammoniumhydrogenkarbonat, Ammoniumphosphat); Sulfitverbindungen werden nicht verwendet. [EU]	O caramelo de amónia é preparado por tratamento térmico controlado de glúcidos (edulcorantes alimentares nutritivos disponíveis no mercado, que consistem em glucose e frutose e/ou seus polímeros, nomeadamente xaropes de glucose, sacarose e/ou xaropes invertidos e dextrose) com ou sem ácidos ou álcalis, na presença das seguintes substâncias: amónia, carbonato de amónio, hidrogenocarbonato de amónio e fosfato de amónio.
	Ammoniumsulfit-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Erhitzung von Kohlehydraten (im Handel erhältliche Süßungsmittel mit Energiegehalt, z. B. Glucosesirupe, Saccharose und/oder Invertzucker und Traubenzucker) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien und unter Zusatz von Sulfit- und Ammoniumverbindungen (schweflige Säure, Kaliumsulfit, Kaliumbisulfit, Natriumsulfit, Natriumbisulfit, Ammoniumhydroxid, Ammoniumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Ammoniumphosphat, Ammoniumsulfat, Ammoniumsulfit und Ammoniumhydrogensulfit). [EU]	Obtém-se caramelo sulfítico de amónia por tratamento térmico controlado de hidratos de carbono (edulcorantes nutritivos de qualidade alimentar disponíveis no mercado, que consistem em monómeros de glucose e frutose e/ou seus polímeros, nomeadamente xaropes de glucose, sacarose e/ou xaropes invertidos e dextrose) com ou sem ácidos e álcalis, na presença de compostos de sulfito e de amónio (ácido sulfuroso, sulfito de potássio, bissulfito de potássio, sulfito de sódio, bissulfito de sódio, hidróxido de amónio, carbonato de amónio, hidrogenocarbonato de amónio, fosfato de amónio, sulfato de amónio, sulfito de amónio e hidrogenossulfito de amónio)
	Ammonsulfit-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup, Dextrose) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien und unter Zusatz von Sulfit- und Ammoniumverbindungen (schweflige Säure, Kaliumsulfit, Kaliumbisulfit, Natriumsulfit, Natriumbisulfit, Ammoniumhydroxid, Ammoniumkarbonat, Ammoniumbikarbonat, Ammoniumphosphat, Ammoniumsulfat, Ammoniumsulfit und Ammoniumbisulfit). [EU]	O caramelo sulfítico de amónia é preparado por tratamento térmico controlado de glúcidos (edulcorantes alimentares nutritivos disponíveis no mercado, que consistem em glucose e frutose e/ou seus polímeros, nomeadamente xaropes de glucose, sacarose e/ou xaropes invertidos e dextrose) com ou sem ácidos e álcalis, na presença das seguintes substâncias: ácido sulfuroso, sulfito de potássio, bissulfito de potássio, sulfito de sódio, bissulfito de sódio, amónia, carbonato de amónio, hidrogenocarbonato de amónio, fosfato de amónio, sulfato de amónio, sulfito de amónio e hidrogenossulfito de amónio.
	Benzolmethanaminium, N,N-Dimethyl-N-octadecyl-, Chlorid, Reaktionsprodukte mit Hectorit/quartäre Ammoniumverbindungen, Benzyl(hydrierte Talgalkyl)dimethyl-, Chloride, Verbindungen mit Hectorit [EU]	Benzenometanamínio, N,N-dimetil-N-octadecil-, cloreto, produtos da reacção com hectorite/compostos de amónio quaternário, benzil(alquil de sebo hidrogenado)dimetil, cloretos, compostos com hectorite
	Fällt unter quarternäre Ammoniumverbindungen (Alkyltrimethyl (Alkyl aus C8-C18, gesättigt und ungesättigt, und Talgalkyl, Kokosalkyl und Soyaalkyl) Chloride, Bromide oder Methylsulphate)/TMAC. [EU]	Coberto pelos compostos de amónio quaternário (cloretos, brometos e metilsulfatos de alquiltrimetilamónio (alquilos C8-C18, saturados e insaturados, alquilos de sebo, alquilos de coco e alquilos de soja))/TMAC.
	Fällt unter quarternäre Ammoniumverbindungen (Benzylalkyldimethyl (Alkyl aus C8-C22, gesättigt und ungesättigt, und Talgalkyl, Kokosalkyl und Soyaalkyl) Chloride, Bromide oder Hydroxide)/BKC. [EU]	Coberto pelos compostos de amónio quaternário (cloretos, brometos e hidróxidos de benzilalquildimetilamónio (alquilos C8-C22, saturados e insaturados, alquilos de sebo, alquilos de coco e alquilos de soja))/BKC.
	Fällt unter quarternäre Ammoniumverbindungen (Dialkyldimethyl (Alkyl aus C6-C18, gesättigt und ungesättigt, und Talgalkyl, Kokosalkyl und Soyaalkyl) Chloride, Bromide oder Methylsulphate)/DDAC. [EU]	Coberto pelos compostos de amónio quaternário (cloretos, brometos e metilsulfatos de dialquildimetilamónio (alquilos C6-C18, saturados e insaturados, alquilos de sebo, alquilos de coco e alquilos de soja))/DDAC.
	Gemisch der Ammoniumverbindungen von Phosphatidsäuren aus genießbaren Fetten und Ölen (gewöhnlich teilgehärtetes Rapsöl). [EU]	Mistura de compostos de amónio de ácidos fosfatídicos provenientes de óleos e gorduras alimentares (de modo geral, óleo de colza parcialmente hidrogenado).
	Gemisch der Ammoniumverbindungen von Phosphatidsäuren aus Speisefetten und -ölen. [EU]	Mistura de compostos de amónio de ácidos fosfatídicos provenientes de óleos e gorduras alimentares.
	Quartäre Ammoniumverbindungen, [2-[[2-[(2-Carboxyethyl)(2-hydroxyethyl)amino]ethyl]amino]-2-oxoethyl]-coco-alkyldimethyl-, Hydroxide, Innere Salze [EU]	Compostos de amónio quaternário, [2-[[2-[(2-carboxietil)(2-hidroxietil)amino]etil]amino]-2-oxoetil](alquil de coco)dimetil, hidróxidos, sais internos
	Quartäre Ammoniumverbindungen, Alkyldimethyl(ethylbenzyl), N-Cyclohexylsulfamate [EU]	Compostos de alquildimetil(etilbenzil)amónio quaternários, N-ciclo-hexilsulfamatos
	Quartäre Ammoniumverbindungen, Benzylbis(hydriertes Talgalkyl)methyl-, Chloride [EU]	Compostos de amónio quaternário, benzilbis(alquil de sebo hidrogenado)metil, cloretos
	Quartäre Ammoniumverbindungen, Benzylbis(hydriertes Talgalkyl)methyl-, Salze mit Montmorillonit [EU]	Compostos de amónio quaternário, benzilbis(alquil de sebo hidrogenado)metil, sais de montmorilonite
	Quartäre Ammoniumverbindungen, Benzyl-C12-18-alkyldimethyl-, Salze mit 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-on-1,1-dioxid (1:1) [EU]	Compostos de amónio quaternário, benzil-C12-18-alquildimetil, sais com 1,1-dióxido de 1,2-benzisotiazole-3(2H)-ona (1:1)
	Quartäre Ammoniumverbindungen, Benzyl-C8-18-alkyldimethyl, Chloride [EU]	Compostos de amónio quaternário, benzil-C8-18-alquildimetil, cloretos
	Quartäre Ammoniumverbindungen, Benzyl-coco-alkyldimethyl-, Chloride [EU]	Compostos de amónio quaternário, benzil(alquil de coco)dimetil, cloretos
	Quartäre Ammoniumverbindungen, Benzyldimethyl-Talgalkyl-, Chloride [EU]	Compostos de amónio quaternário, benzildimetil(alquil de sebo), cloretos
	Quartäre Ammoniumverbindungen, Benzyl(hydrierte Talg-alkyl)dimethyl-, Chloride [EU]	Compostos de amónio quaternário, benzil(alquil de sebo hidrogenado)dimetil, cloretos
	Quartäre Ammoniumverbindungen, Bis(hydrierter Talgalky)dimethyl-, Verbindungen mit Bentonit und C8-C18-Alkylbenzyldimethylammoniumchlorid [EU]	Compostos de bis(alquil do sebo hidrogenado)dimetilamónio quaternários, compostos de bentonite e cloreto de alquil C8-C18-benzildimetilamónio
	Quartäre Ammoniumverbindungen, Bis(hydrierte Talgalkyl)dimethyl-, Chloride [EU]	Compostos de amónio quaternário, bis(alquil de sebo hidrogenado)dimetil, cloretos
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