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geschmackvoll
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Schlachtkrper von schweren Klbern (von der Mutter aufgezogen) (170 bis 270 kg), geschlachtet im Alter von hchstens 10 Monaten, deren Fleisch rosafarben, zart und geschmackvoll ist. [EU] Carcaas de vitelos de criao pesados (entre 170 e 270 kg) abatidos com 10 meses, no mximo, cuja carne tem uma cor rosada e tenra e saborosa.

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