domowym : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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	Kulinarische und der Ernährung gewidmete Publikationen aus dieser Zeit wie etwa "Wyrób wę;dlin i innych przetworów mię;snych sposobem domowym" (Eigene Herstellung von Würsten und anderen Fleischerzeugnissen) von M. Karczewska, erschienen 1937 in Warschau, haben zur Verbreitung der Rezeptur und zur Vereinheitlichung des Herstellungsverfahrens und damit zur Stärkung des Markenbildes und zur Hebung der Qualität beigetragen. [EU]	Os livros de cozinha e publicações culinárias da altura, como o Wyrób wę;dlin i innych przetworów mię;snych sposobem domowym, de M. Karczewska, publicado em Varsóvia em 1937, apresentavam receitas, tendo contribuído para normalizar as técnicas de produção do «kabanosy», consolidando a marca e a qualidade.
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