BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

 English  German

wheat meat; gluten meat; vital wheat gluten; seitan (meat analogue) Seitan {n} (Fleischimitat) [cook.]

wheat [listen] Weizen {m} [bot.] [agr.] [listen]

wheat semolina; wheat grain; farina Weizengrieß {m} [cook.]

wheat germs Weizenkeime {pl} [cook.]

wheat gluten Weizenkleber {m}; Weizengluten {n} [biochem.]

devitalized wheat gluten unelastisches Weizengluten

wheat bran Weizenkleie {f} [agr.]

wheat protein Weizenprotein {n}

wheat grist; cracked wheat [Br.] Weizenschrot {m} [agr.]

wheat germ; wheatgerm Weizenkeim {m}

wheat germ oil; wheatgerm oil Weizenkeimöl {n} [cook.]

wheat germ bread; wheatgerm bread Weizenkeimbrot {n} [cook.]

dinkel wheat; hulled wheat; spelt Dinkelweizen {m}; Dinkel {m}; Spelz {m}; Spelt {m}; Fesen {m}; Vesen {m}; Schwabenkorn {n} [ugs.] (Triticum aestivum subsp. spelta) [bot.]

grain of hulled wheat Graupe {f}; Weizengraupe {f}

hulled wheat; grain of hulled wheats Graupen {pl}; Weizengraupen {pl}

semolina pudding; cream of wheat ® [Am.] Grießbrei {m}; Griessflammeri {n} [cook.]

eyespot (wheat disease) Halmbruchkrankheit {f} [agr.]

bread made from wheat and rye flour Mischbrot {n} [cook.]

bulgur wheat Perlweizen {m} [cook.]

spring wheat Sommerweizen {m} [agr.]

wholemeal [Br.]; whole-wheat [Am.]; whole-grain Vollkorn...

cow-wheat (botanical genus) Wachtelweizen {m} (Melampyrum) (botanische Gattung) [bot.]

beer brewed from wheat; wheat beer Weißbier {n}; Weizenbier {n}

beers brewed from wheat Weißbiere {pl}; Weizenbiere {pl}

winter wheat Winterweizen {m} [agr.]

Feast of Weeks; Shavuot; Shavuoth (Jewish wheat havest festival) Wochenfest {n}; Schawuot {n} (jüdisches Weizenerstlingsfest) [relig.]

light blond; wheat-colored hellblond {adj}

durum; durum wheat; macaroni wheat Hartweizen {m} [bot.] [cook.]

soft wheat Weichweizen {m}

emmer wheat Emmer {m}; Zweikorn {n}; Emmerweizen {m} (Weizenart) [bot.]

shredded wheat Weizentaschen {pl} (Müsli) [cook.]

shredded wheat Weizenschrot m/n

farm field; field [listen] Acker {m}; Feld {n} [agr.] [listen]

farm fields; fields [listen] Äcker {pl}; Felder {pl} [listen]

flower field Blumenfeld {n}

potato field Kartoffelacker {m}; Kartoffelfeld {n}

rye field Roggenfeld {n}

wheat field Weizenfeld {n}

to till the soil den Acker bestellen

ethyl alcohol; ethanol Alkohol {m}; Äthylalkohol {m}; Ethylalkohol {m} [chem.]; Ethanol {n}; Äthanol {n} [chem.]; Weingeist {m} [chem.] [listen]

absolute alcohol reiner Alkohol

tetrahydric alcohol vierwertiger Alkohol

pentahydric alcohol fünfwertiger Alkohol

wood ethanol Ethanol aus Holz

wheat ethanol Ethanol aus Weizen

rectified spirit; rectified alcohol; vinous alcohol; ethyl alcohol of agricultural origin Agraralkohol {m}; Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs

bock; bock beer [listen] Bockbier {n} [cook.]

wheat bock beer Weizenbock {n}

bread [listen] Brot {n} [listen]

breads Brote {pl}

farmer's bread Bauernbrot {n}

artisan bread Hausmacherbrot {n}

carrot bread Karottenbrot {n}

pumpkin seed bread Kürbiskernbrot {n}

linseed bread Leinsamenbrot {n}

(mixed) wheat-and-rye bread Mischbrot {n}

nut bread Nussbrot {n}

onion bread Zwiebelbrot {n}

wrapped bread abgepacktes Brot

dark bread dunkles Brot

new bread frisches Brot

leavened bread gesäuertes Brot

home-baked bread selbstgebackenes Brot

seeded bread Brot mit Kernen und Samen

Man does not live by bread alone. (Bible) [prov.] Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. (Bibel) [Sprw.]

bread roll; roll; bun [Am.] [listen] [listen] Brötchen {n} [Norddt.] [Mitteldt.]; Schrippe {f} [Nordostdt.]; Rundstück {n} [Nordwestdt.]; Semmel {f} [Nordwestdt.] [Bayr.] [Ös.]; Weckerl {n} [Bayr.] [Ös.]; Wecken {m} [BW]; Weggen {m} [Schw.]; Brötli {n} [Schw.]; Bürli {n} [Schw.]; Mutschli {n} [Schw.] [cook.] [listen]

bread rolls; rolls Brötchen {pl}; Schrippen {pl}; Rundstücken {pl}; Semmeln {pl}; Weckerlen {pl}; Wecken {pl}; Weggen {pl}; Brötli {pl}; Bürli {pl}; Mutschli {pl} [listen]

Kaiser roll Kaisersemmel {f}; Kaiserwecken {m}

wholemeal roll [Br.]; whole-wheat roll [Am.]; whole-grain roll Vollkornbrötchen {n}

fish bun Fischbrötchen {n}

to cut a roll in half and put butter on it ein Brötchen aufschneiden und mit Butter bestreichen

bushel /bu.; bsh./ Bushel {m} (britisches und amerikanisches Raummaß) (→ Scheffel)

a bushel of wheat ein Bushel Weizen

grain [listen] Korn {n}; Getreidekorn {n}; Samenkorn {n} [listen]

grains Körner {pl}; Getreidekörner {pl}; Samenkörner {pl}

frosted grain mattiertes Korn

ovoid grain ovoides Korn

nugget rundgescheuertes Korn

included grain verwachsenens Korn

wheat grain Weizenkorn {n}

a grain of truth ein Körnchen Wahrheit

malt Malz {n}

barley malt Gerstenmalz {m}

air-dried malt; air-dry malt; withered malt (brewery) Schwelkmalz {n}; Welkmalz {n} (Brauerei)

wheat malt Weizenmalz {n}

flour [listen] Mehl {n} [cook.] [listen]

buckwheat flour Buchweizenmehl {n}; Heidenmehl {n} [Ös.] [veraltend]

spelt flour Dinkelmehl {n}

oat flour Hafermehl {n}

rye flour Roggenmehl {n}

mustard flour; flour of mustard Senfmehl {n}

wheat flour; wheaten flour Weizenmehl {n}

flourless ohne Mehl (gebacken)

bolted rye flour gesiebt Roggenmehl

chaff Spreu {f}; Kaff {n} [Norddt.] [agr.]

to sort the wheat from the chaff die Spreu vom Weizen trennen [übtr.]

starch flour; starch [listen] Stärkemehl {n}; Stärke {f} [listen]

cross-bounded starch; cross-linked starch modifizierte Stärke; vernetzte Stärke {f}

swelling/modified/pregelatinized starch [listen] Quellstärke {f}

wheat starch Weizenstärke {f}