BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

 English  German

loot; dough; gelt; boodle; moolah; brass [Br.]; dosh [Br.]; lolly [Br.] [coll.]; rocks [Am.] [coll.] [dated] (money) [listen] [listen] Moneten {pl}; Mäuse {pl}; Kröten {pl}; Zaster {m}; Kohle {f} [Dt.] [Schw.]; Knete {f} [Dt.]; Kies {m} [Dt.]; Moos {n} [Dt.]; Pinkepinke {f} [Dt.]; Asche {f} [Norddt.] [Mitteldt.]; Marie {f} [Norddt.] [Ös.]; Maxen {f} [Bayr.]; Gerstl {n} [Bayr.] [Ös.] [humor.]; Flieder {m} [Ös.]; Stutz {m} [Schw.]; Klotz {m} [Schw.] [ugs.] (Geld) [listen] [listen]

to make a killing [slang] viel Knete machen; einen großen Reibach machen [ugs.]

dough cutter; pastry cutter; cookie cutter [Am.] Ausstechform {f}; Keksausstecher {m}; Ausstecher {m} [cook.]

dough cutters; pastry cutters; cookie cutters Ausstechformen {pl}; Keksausstecher {pl}; Ausstecher {pl}

dough mixer Bäckermaschine {f}; Teigknetmaschine {f}

dough mixers Bäckermaschinen {pl}; Teigknetmaschinen {pl}

dough hook (food processor component) Knethaken {m} (Teil einer Küchenmaschine) [cook.]

dough hooks Knethaken {pl}

dough ball Teigkugel {f} [cook.]

dough balls Teigkugeln {pl}

to knead dough Teig kneten {vt}

kneading dough Teig knetend

kneaded dough Teig geknetet

kneads knetet

kneaded knetete

to mash sth.; to dough-in sth. (brewery) etw. maischen; etw. einmaischen {vt} (Brauerei)

mashing; doughing-in maischend; einmaischend

mashed; doughed-in gemaischt; eingemaischt

balance patch; dough [Am.] [listen] Auswuchtpflaster {n} [auto]

balance patches; doughs Auswuchtpflaster {pl}

yeast pastry; sweet dumplings made of yeast dough Buchteln {pl} [cook.]

(sweet) yeast pastry in custard Buchteln in Vanillesauce {pl}

booby; chump; dullard; dummy; dough head [Am.] [coll.] [listen] Dummkopf {m}; Tölpel {m}; Stoffel {m} [ugs.] [listen]

boobies; chumps; dullards; dummies; dough heads Dummköpfe {pl}; Tölpel {pl}; Stoffel {pl}

pastry dough; pastry [listen] Gebäckteig {m}; Teig {m} [cook.] [listen]

filo pastry; phyllo pastry Strudelteig {m}

leavened dough; yeast dough Hefeteig {m}; Germteig {m} [Bayr.] [Ös.] [cook.]

potato dough Kartoffelteig {m}; Erdäpfelteig {m} [Bayr.] [Ös.]; Härdäpfelteig {m} [Schw.] [cook.]

pizza dough Pizzateig {m} [cook.]

Danish pastry (dough) Plunderteig {m} [cook.]

salt dough Salzteig {m} [cook.]

play dough Salzteig {f} (zum Spielen)

dough [listen] Teig {m} [cook.] [listen]

roll of dough Teigrolle {f}; Rolle aus Teig [cook.]

rolls of dough Teigrollen {pl}; Rollen aus Teig

starter dough Vorteig {m} [cook.]

to prove dough Teig gehen lassen {vt} [cook.]

bread dough Brotteig {m} [cook.]

to be rolling in dough [coll.] [fig.] im Geld schwimmen [übtr.]; steinreich sein {vi} [ugs.]

mixture [listen] Masse {f} [cook.] [listen]

to form the mixture into a manageable dough die Masse zu einem handfesten Teig formen

scratcher; scraper Schaber {m}; Kratzer {m} [listen]

scratchers; scrapers Schaber {pl}; Kratzer {pl} [listen]

kitchen scraper Küchenschaber {m} [cook.]

dough scraper Teigschaber {m} [cook.]

plain scraper Schaber mit ebener Fläche

spaetzle; spätzle (tiny dumplings of seasoned dough) Spätzle {pl} [cook.]

liver spaetzle; liver spätzle Leberspätzle {pl}

to prove (dough) [listen] gehen; aufgehen {vi} (Teig) [listen]

proving gehend; aufgehend

proven; proved [listen] [listen] gegangen; aufgegangen [listen]

to stir [listen] rühren; umrühren {vi} [cook.] [listen]

stiring; stirring [listen] rührend; umrührend

stirred [listen] gerührt; umgerührt

stirs rührt; rührt um

stirred [listen] rührte; rührte um

to stir well gut umrühren

Stir before using. Vor Gebrauch umrühren.

The dough must be stirred for 10 minutes. Der Teig muss 10 Minuten lang gerührt werden.