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fumaric acid; trans-butenedioic acid Fumarsäure {f}; Transbutendisäure {f} [chem.]

acidity of wine; tartaric acid; 2,3-dihydroxy-butanedioic acid Weinsäure {f}; Weinsteinsäure {f} [chem.]

ditartaric acid; D-tartaric acid D-Weinsäure; DL-Weinsäure; Traubensäure
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