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 German  English

Küchenherd {m}; Kochherd {m}; Herd {m} [cook.] kitchen stove; stove; cooker [Br.]; range [Am.] [listen] [listen]

Küchenherde {pl}; Kochherde {pl}; Herde {pl} kitchen stoves; stoves; cookers; ranges [listen]

AGA-Herd {m} AGA cooker [Br.]

Koch {m}; Köchin {f} [cook.] [listen] [listen] cook (unskilled or skilled); chef (skilled) [listen] [listen]

Köche {pl}; Köchinnen {pl} cooks; chefs

Gourmetkoch {m} gourmet cook; gourmet chef

Sie kocht sehr gut.; Sie ist eine sehr gute Köchin. She is a very good cook.

Zu viele Köche verderben den Brei. [sprw.] Too many cooks spoil the broth. [prov.]

Koch in einem billigen Restaurant hash-slinger [coll.]

Küche {f} (bestimmte Art, zu kochen) [cook.] [listen] cooking; cuisine (particular style of cooking) [listen]

in der vegetarischen Küche in vegetarian cooking; in vegetarian cuisine

gutbürgerliche Küche (high-quality) home cooking; good plain cooking

Molekularküche {f} (physikalische und chemische Zubereitung) molecular cuisine (physical and chemical preparations)

Sterneküche {f}; Haubenküche {f}; haubengekrönte Küche award-winning cuisine

Keks {m} [Dt.]; Keks {n} [Bayr.] [Ös.]; Plätzchen {n} [Dt.]; Brötle {n} [BW]; Guetsle {n} [BW]; Guetzli {n} [Schw.]; Biskuit {n} [Schw.] [cook.] biscuit [Br.]; cookie [Am.] [listen]

Kekse {pl}; Plätzchen {pl}; Brötle {pl}; Guetsle {pl}; Guetzlie {pl}; Biskuits {pl} biscuits; cookies [listen]

Butterkeks {m}; Butterplätzchen {n}; Butterguetzli {n} butter biscuit [Br.]; butter cookie [Am.]

Mürbteigskeks {m}; Mürbteigplätzchen {n}; Mürbteigguetzli {n} shortcrust biscuit; shortcrust cookie [Am.]; shortbread biscuit [Sc.]

ein paar Kekse a few cookies

jdm. auf den Keks gehen [ugs.] [übtr.] to get on sb.'s wick [fig.]

Kochpfanne {f}; Pfanne {f} [cook.] [listen] cooking pan; pan [listen]

Kochpfannen {pl}; Pfannen {pl} cooking pans; pans

beschichtete Pfanne non-stick pan

Brühpfanne {f} scalding pan; blanching pan

Gebäck {n}; Kleingebäck {n} [cook.] cakes; biscuits [Br.]; cookies [Am.]; pastry [listen] [listen]

Plundergebäck {n}; Plunderteilchen {n}; Kopenhagener Gebäck Danish pastry

etw. garen; etw. gar kochen {vt} [cook.] to cook sth. (slowly)

garend cooking [listen]

gegart cooked [listen]

gart cooks

garte cooked [listen]

etw. zu kurz garen to underdo sth.

etw. zu lange garen to overdo sth.

Der Koch hat das Fleisch zu lange gegart. The cook overdid the meat.

kochen; Essen zubereiten {vt} [listen] to cook [listen]

kochend cooking [listen]

gekocht cooked [listen]

er/sie kocht he/she cooks

ich/er/sie kochte I/he/she cooked [listen]

er/sie hat/hatte gekocht he/she has/had cooked

etw. zerkochen {vt} [cook.] to cook sth. to a pulp / rags

zerkochend cooking to a pulp / rags

zerkocht cooked to a pulp / rags

zerkocht cooks to a pulp / rags

zerkochte cooked to a pulp / rags

jdn. bekochen {vt} to cook for sb.

jdn. bekochend cooking for sb.

jdn. bekocht cooked for sb.

auf kleiner Flamme kochen to cook on a low heat

etw. gar kochen {vt} [cook.] to cook sth. through

köcheln {vt} [cook.] to cook slowly

für jdn. mitkochen {vi} [cook.] to cook for an extra person; to cook for sb., too

Cook Inseln {pl} /CK/ [geogr.] Cook Islands

Atiusalangane {f} [ornith.] cook island swiftlet

Mangaiarohrsänger {m} [ornith.] cook islands warbler

etw. manipulieren; fälschen; frisieren [ugs.] {vt} to falsify sth.; to cook sth. [coll.]; to fudge sth. [coll.]

manipulierend; fälschend; frisierend falsifying; cooking; fudging [listen]

manipuliert; gefälscht; frisiert falsified; cooked; fudged [listen]

manipuliert; fälscht; frisiert falsifies; cooks; fudges

manipulierte; fälschte; frisierte falsified; cooked; fudged [listen]

die Beweise fälschen to cook the evidence

die Akten manipulieren to falsify the records

die Bücher fälschen [econ.] to cook/fudge the books

Später stellte sich heraus, dass der Kassenwart die Zahlen frisiert hatte. It was later discovered that the treasurer had fudged the figures.

etw. vorkochen {vt} [cook.] to precook

vorkochend precooking

vorgekocht precooked

er/sie kocht vor he/she precooks

ich/er/sie kochte vor I/he/she precooked

er/sie hat/hatte vorgekocht he/she has/had precooked

Küchenmesser {n}; Kochmesser {n} [cook.] cooking knife; chef's knife

Küchenmesser {pl}; Kochmesser {pl} cooking knives; chef's knives

schmales Kochmesser narrow chef's knife

breites Kochmesser wide chef's knife

etw. vorgaren {vt} [cook.] to precook sth.

vorgarend precooking

vorgegart precooked

vorgegarte Speisen precooked dishes

Holzbackofen {m}; Holzofen {m} [cook.] wood-fired oven; wood oven; cooking stove [Am.]; cookstove [Am.]

Holzbacköfen {pl}; Holzöfen {pl} wood-fired ovens; wood ovens; cooking stoves; cookstoves

Holzofenpizza {f} [cook.] wood-fired pizza; wood oven pizza

Kochgerät {n} [cook.] cooking device

Kochgeräte {pl} cooking devices

Haushalt-Kochgeräte {pl} domestic cooking equipment

Kochgeschirr {n} [cook.] cookware

Kopftopf-Set {n} set of cookware

teflonbeschichtetes Kochgeschirr non-stick cookware

etw. verkochen; zerkochen; zu lange kochen {vt} [cook.] to overcook sth.

verkochend; zerkochend; zu lange kochend overcooking

verkocht; zerkocht; zu lange gekocht overcooked

sich etw. zurechtbasteln; sich etw. zurechtlegen {vr} (Geschichte, Ausrede) to fabricate sth.; to concoct sth.; to cook upsth.; to trump upsth. (story, excuse)

sich zurechtbastelnd; sich zurechtlegend fabricating; concocting; cooking up; trumping up

sich zurechtgebastelt; sich zurechtgelegt fabricated; concocted; cooked up; trumped up

Ausstechform {f}; Keksausstecher {m}; Ausstecher {m} [cook.] dough cutter; pastry cutter; cookie cutter [Am.]

Ausstechformen {pl}; Keksausstecher {pl}; Ausstecher {pl} dough cutters; pastry cutters; cookie cutters

Dampfkochtopf {m} [cook.] autoclave; pressure cooker

Dampfkochtöpfe {pl} autoclaves; pressure cookers

Eierkocher {m} [cook.] egg boiler; egg cooker

Eierkocher {pl} egg boilers; egg cookers

Garküche {f} [cook.] cookshop

Garküchen {pl} cookshops

Knuspertopf {m}; Römertopf {m} [cook.] unglazed ceramic vessel; cooking brick; oval earthenware casserole

Knuspertöpfe {pl}; Römertöpfe {pl} unglazed ceramic vessels; cooking bricks; oval earthenware casseroles

Kochapfel {m} [cook.] cooking apple

Kochäpfel {pl} cooking apples

Kochbanane {f}; Gemüsebanane {f}; Mehlbanane {f}; Pisangfeige {f} [cook.] cooking plantain; plantain

Kochbananen {pl}; Gemüsebananen {pl}; Mehlbananen {pl}; Pisangfeigen {pl} cooking plantains; plantains

Kochbuch {n} [cook.] cookbook; cookery book

Kochbücher {pl} cookbooks; cookery books

Kochtopf {m} [cook.] cooking pot

Kochtöpfe {pl} cooking pots

Lebkuchengebäck {n}; Leckerli {n} [Schw.] [cook.] gingerbread biscuit [Br.]; gingerbread cookie [Am.]

Basler Leckerli hard gingerbread biscuits [Br.] / cookies [Am.] from Basel

Niedrigtemperaturgargerät {n}; Niedrigtemperaturgarer {m} [cook.] slow-cooker

Niedrigtemperaturgargeräte {pl}; Niedrigtemperaturgarer {pl} slow-cookers

Reiskocher {m} [cook.] rice cooker

Reiskocher {pl} rice cookers

Salatherz {n} cook lettuce heart

Salatherzen {pl} cook lettuce hearts

Schiffskoch {m}; Schiffsköchin {f} ship's cook

Schiffsköche {pl}; Schiffsköchinnen {pl} ship's cooks

Schnellkochtopf {m}; Drucktopf {m}; Papinscher Kochtopf [cook.] pressure cooker; Papin's steam digester

Schnellkochtöpfe {pl}; Drucktöpfe {pl} pressure cookers

Schokoladenkeks {m}; Schokoladenplätzchen {n}; Schokokeks {n}; Schokoplätzchen {n} [cook.] chocolate chip cookie

Schokoladenkekse {pl}; Schokoladenplätzchen {pl}; Schokokekse {pl}; Schokoplätzchen {pl} chocolate chip cookies

Schongarer {n}; Langsamgarer {m} [cook.] slow cooker; crock pot ®

Schongarer {pl}; Langsamgarer {pl} slow cookers; crock pots

Smutje {m} [naut.] ship's cook

Smutjes {pl} ship's cooks

kochfertig; garfertig [geh.] {adj} [cook.] ready-to-cook

kochfertig sein to be ready to cook

zerkocht {adj} [cook.] overcooked

verbrannt {adj} overcooked

Glückskeks {m} [cook.] fortune cookie

Glückskekse {pl} fortune cookies

Aalterrine {f} [cook.] terrine of eel

(frühes) Abendessen {n} [cook.] [listen] high tea (tea at dining table) [Br.]

Absinth {m} [cook.] absinth

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