pectin : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

Dictionary De - En

De - Es

De - Pt

Vocabulary trainer

Spec. subjects	Grammar	Abbreviations	Random search	Preferences

Search in

pectin

Search for:

ä ö ü ß

German

English

Amidiertes Pektin besteht hauptsächlich aus den partiellen Methylestern und -amiden der Polygalacturonsäure und deren Natrium-, Kalium-, Calcium- oder Ammoniumsalzen. [EU]

Amidated pectin consists mainly of the partial methyl esters and amides of polygalacturonic acid and their ammonium, sodium, potassium and calcium salts.

Amidiertes Pektin besteht hauptsächlich aus partiellen Methylestern und -amiden der Polygalacturonsäure und deren Natrium-, Kalium-, Calcium- oder Ammoniumsalzen. [EU]

Amidated pectin consists mainly of the partial methyl esters and amides of polygalacturonic acid and their ammonium, sodium, potassium and calcium salts.

Ascorbinsäure, Polymer mit Pektin und Methylsilanol [EU]

Ascorbic acid, polymer with pectin and methylsilanol

Auch bei Pektin überschneiden sich die Tätigkeitsbereiche der beteiligten Unternehmen. [EU]

The parties' activities overlap also in the field of Pectin.

Aus geeignetem Pflanzenmaterial extrahiertes Pektin [EU]

Pectin extracted from appropriate plant material.

Der Marktanteil der vom Zusammenschluss betroffenen Unternehmen auf dem Pektin-Markt beträgt sowohl weltweit als auch im EWR höchstens 25 %, und nur ein sehr geringer Zuwachs ist zu erwarten. [EU]

The parties' combined market share for pectin does not exceed 25 %, neither on a worldwide nor on an EEA-wide basis, with only a very limited increment.

Die Fruchtzubereitung besteht aus einem Fruchtsaft, der aus einem Fruchtsaftkonzentrat mit Zusatz eines Stabilisators (Pektin) gewonnen wird. [EU]

The fruit preparation consists of a fruit juice that is obtained from a fruit juice concentrate to which a stabiliser (pectin) is added.

Die Kommission hat eine weitere Unterteilung von Pektinarten (z. B. Apfel- und Zitruspektin und nach dem Methylgehalt) in Erwägung gezogen, konnte jedoch letztendlich auf eine Marktabgrenzung verzichten, da der Zusammenschluss den Wettbewerb in keinem Fall behindern würde. [EU]

The Commission has considered a further distinction beteen different Pectin types (e.g. apple and citrius pectin and according to the methoxyl content), but could ultimately leave the market definition open since the transaction would not impede competition under either market definition.

Durch diese Prüfung kann Alginsäure unterschieden werden von Agar-Agar, Natriumcarboxymethylcellulose, Carrageen, verseiftem Pektin, Gelatine, Johannisbrotkernmehl, Methylcellulose und Stärke [EU]

This test distinguishes alginic acid from agar, sodium carboxymethyl cellulose, carrageenan, de-esterified pectin, gelatin, locust bean gum, methyl cellulose and starch

E 440 (ii) AMIDIERTES PEKTIN [EU]

E 440 (ii) AMIDATED PECTIN

Enzymzubereitungen: Pectinasen (zur Spaltung von Pektin), Proteinasen (zur Spaltung von Proteinen) und Amylasen (zum Abbau von Stärke), die den Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 1332/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelenzyme entsprechen;Speisegelatine [EU]

Enzyme preparations: pectinases (for breakdown of pectin), proteinases (for breakdown of proteins) and amylases (for breakdown of starch) meeting the requirements of Regulation (EC) No 1332/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food enzymes [4];Edible gelatine

Erzeugnis, das nach der Gewinnung von Pektin aus Apfeltrester anfällt, und entpektinisiert sein kann [EU]

Product obtained after producing pectin from apple pulp. It may have been depectinised

Erzeugnisse, die Pektin enthalten und aus getrockneten Rückständen ausgepresster Äpfel oder aus getrockneten Schalen von Zitrusfrüchten oder aus einer Mischung daraus durch Behandlung mit verdünnter Säure und anschließender teilweiser Neutralisierung mit Natrium- oder Kaliumsalzen gewonnen wurden ("flüssiges Pektin") [EU]

Products containing pectin and derived from dried apple pomace or peel of citrus fruits or quinces, or from a mixture of them, by the action of dilute acid followed by partial neutralisation with sodium or potassium salts (liquid pectin)

Nur Obstgeliersaft und flüssiges Pektin zur Abgabe an den Endverbraucher [EU]

Only jellying fruit extract, liquid pectin for sale to the final consumer

Pektin setzt sich hauptsächlich zusammen aus partiellen Methylestern der Polygalacturonsäure und deren Natrium-, Kalium-, Calcium- oder Ammoniumsalzen. [EU]

Pectin consists mainly of the partial methyl esters of polygalacturonic acid and their ammonium, sodium, potassium and calcium salts.

Pektin setzt sich hauptsächlich zusammen aus partiellen Methylestern der Polygalakturonsäure und deren Natrium-, Kalium-, Calcium- oder Ammoniumsalzen. [EU]

Pectin consists mainly of the partial methyl esters of polygalacturonic acid and their ammonium, sodium, potassium and calcium salts.

Pektin wird als Geliermittel, Verdickungsmittel und Stabilisierungsmittel verwendet. [EU]

Pectin is used to gelatinize, stabilise and jellify products.

Pyrus Malus Pectin ist ein Extrakt aus dem Pektin des Apfels, Pyrus malus, Rosaceae [EU]

Pyrus Malus Pectin is an extract of the pectin of the apple, Pyrus malus, Rosaceae

Viskosimetrisches Verfahren auf Basis der Verringerung der Viskosität durch die Aktivität von Polygalacturonase in pektinhaltigem Substrat (Polymethylgalacturonsäure). [EU]

Viscosimetric method based on a decrease of viscosity produced by action of polygalacturonase on the pectin-containing substrate, polymethylgalacturonic acid.

Weiter sind betroffen die Märkte des genetisch veränderten ("GV") Lecithins, Pektins und rohem Saatöl (2). [EU]

Other affected markets were genetically modified (GM) lecithin, pectin and crude seed oil (2).

More results

The example sentences [G] were kindly provided by the Goethe Institute.
Sentences marked by [EU] derived from DGT Multilingual Translation Memory. The European Commission retains ownership of the copyright in the original data.