 German |
 English |
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| Brot / Teig gehen lassen; Brot säuern (lassen) {v} | to leaven | |
| säuernd | leavening | |
| gesäuert | leavened | |
| säuert | leavens | |
| säuerte | leavened | |
| ungesäuert | unleavened | |
| etw. säuern {vt} | to sour sth.; to make sth. sour | |
| säuernd | souring | |
| gesäuert | soured | |
| säuert | sours | |
| säuerte | soured | |
| säuern; ansäuern {vt} | to acidify | |
| säuernd; ansäuernd | acidifying | |
| gesäuert; angesäuert | acidified | |
| säuert | acidifies | |
| säuerte | acidified | |
etw. säuern; einlegen {vt} [cook.] (Gurken) ![[listen]](/pics/s1.png "einlegen"){kind=small} |
to pickle (cucumbers) |
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| säuernd; einlegend | pickling | |
| gesäuert; eingelegt | pickled | |
| säuern {vi} | to turn sour; to go sour | |
| säuernd | turning sour; going sour | |
| gesäuert | turned sour; gone sour | |
| etw. säuern {vt} [chem.] | to acidize; to acidise [Br.] sth. | |
| säuernd | acidizing; acidising | |
| gesäuert | acidized; acidised |