|
Fettsäuren {pl}; Speisefettsäuren {pl} |
fatty acids |
|
essenzielle Fettsäure |
essential fatty acid |
|
langkettige Fettsäure |
long chain fatty acid |
|
gesättigte Fettsäure |
saturated fatty acid /SFA/ |
|
ungesättigte Fettsäure |
unsaturated fatty acid |
|
trans-Fettsäuren |
trans fat |
|
einfach ungesättigte Fettsäure |
monounsaturated fatty acid /MUFA/; monounsaturate |
|
zweifach ungesättigte Fettsäure |
diunsaturated fatty acid; diunsaturate |
|
mehrfach ungesättigte Fettsäure |
polyunsaturated fatty acid /PUFA/; polyunsaturate |
|
Omega-3-Fettsäure |
Omega-3 fatty acid |
|
Titer von Fettsäuren |
setting point of fatty acids |