BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

 German  English

Rahm {m}; Sahne {f} [Dt.]; Schmand {m} [Mittelostdt.]; Schmant {m} [Mittelostdt.]; Obers {n} [Ös.]; Nidel {m,f} [Schw.] (flüssiger Süßrahm) [cook.] [listen] cream [listen]

Dickrahm {m} clotted cream [Br.]

den Rahm abschöpfen [übtr.] to skim the cream [fig.]

Die Sahne steif schlagen und unterheben. Beat the cream until it is stiff and fold in.

Er hat den Rahm abgeschöpft. [übtr.] He skimmed the cream off the top.

größtenteils; großteils; großenteils; zum Großteil; meistenteils [geh.]; überwiegend; hauptsächlich {adv} [listen] [listen] for the most part; mostly [listen]

Drogendealer sind größtenteils, aber nicht ausschließlich männlich. Drug dealers are mostly, but not exclusively, male.

Die Sauce besteht überwiegend aus Rahm. The sauce is mostly cream.