BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

 German  English

Rösti {pl} [cook.] fried grated potatoes; hash browns

Röstkartoffeln {pl}; Rösterdäpfel {pl} [Ös.]; Erdäpfelgröstl {n} [Ös.]; Rösti {n} [Schw.] [cook.] hash browns; hashed browns

Tafelspitz {n} [cook.] cap of rump; boiled fillet of beef

Tafelspitz mit Rösti und Semmelkren [Ös.] boiled fillet of beef with potato rosti and horseradish bread sauce