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Deutsch Speisen; Kochen; Essen; Gastronomie

Português comer; cozedura; comida; gastronomia


Apfelmus {n} molho {m} de maçã

Apfelmus {n} purê de maçãs

Borschtsch {m} borsch {m}

Gulasch {n} oder {m} guisado {m}; carne {f} estufada

Jackfrucht, Jakobsfrucht {f} jaca {f} [Br.]

Keule {f} perna {f}; coxa {f}

Kloß {m} nhoque {m}; bolinho {m}; almôndega {f}

einen Kloß im Hals haben ter um nó na garganta

kochen (einkochen - Schliff) [Listen/Hören]cozer

Kochen {n} ebulição {f}; fervura {f}; ferver {m}

Lammfleisch {n} carne de borrego

Lammkeule {f}; Lammgigot {n} [Schw.] perna de borrego

Lammkotelett {n} costeleta de borrego; costeleta de cordeiro

Matestrauch {m}; Matetee {m} chimarrão {m}

Milchweiß {n} branco leitoso

Napfschnecke {f} lapa {f} [Pt]

Palmherzen {pl} palmitos {pl} [Br.]

Quark {m} requeijão {m}; queijo {m} mole [Br.]

Quark {m}; Hüttenkäse {m} requeijão {m}

Rinde {f}; Kruste {f} (Brot) côdea {f}

Salz {n} [Listen/Hören]sal {m}

Sauerkraut {n} chucrute {m}

Thymian {m} tomilho {m}; timo {m}

verbacken cozido

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