BEOLINGUS
Dictionary - TU Chemnitz

  English  German

champagne producer's; winery making sparkling wines Sektkellerei {f}

organic wine Biowein {m}; Ökowein {m} [agr.]

organic wines Bioweine {pl}; Ökoweine {pl}

icon wine Kultwein {m} [cook.]

icon wines Kultweine {pl}

wine of distinction Prädikatwein {m} [cook.]

wines of distinction Prädikatweine {pl}

vintage wine Qualitätswein {m}

medium quality class of German wines Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete /QbA/

red wine Rotwein {m} [cook.]

red wines Rotweine {pl}

claret roter Bordeauxwein

sweet wine; fortified wine Südwein {m}

sweet wines Südweine {pl}

table wine Tafelwein {m}; Tischwein {m} [cook.]

table wines Tafelweine {pl}; Tischweine {pl}

wine [listen] Wein {m} [cook.] [listen]

wines Weine {pl}

bottled wine Flaschenwein {m}

wine from the wood Wein vom Fass

sweet wine lieblicher Wein

adulterated wine verfälschter Wein; gepanschter Wein

over a glass of wine bei einem Glas Wein

to do justice to the wine dem Wein tüchtig zusprechen

vintage wine of selected grapes Beerenauslese {f}

wine, women and song Wein, Weib und Gesang

wine by the carafe; wine by the glass offener Wein; Schoppenwein; Schankwein [Ös.]

Our wines available by the glass: (on the menu) Unsere Schoppen: (auf der Speisekarte)

white wine Weißwein {m}

white wines Weißweine {pl}

choice (formal) ausgewählt; erlesen; ausgesucht {adj} [listen]

choice wines erlesene Weine

in a few choice words/phrases kurz und bündig

We select only the choicest apples for our pies. Für unsere Kuchen verwenden wir nur die erlesensten Äpfel.

to improve [listen] besser werden {vi}; sich verbessern (Person); sich bessern (Sachen) {vr}

improving [listen] besser werdend; sich verbessernd; sich bessernd

improved [listen] besser geworden; sich verbessert; sich gebessert

I hope my French will improve when I go to France. Ich hoffe, mein Französisch wird besser, wenn ich nach Frankreich fahre.

Most wines improve with age. Die meisten Weine werden mit dem Alter besser.

He improved from third to second rank. Er verbesserte sich vom dritten auf den zweiten Platz.

We can do that when our financial situation improves. Das können wir machen, wenn sich unseren finanzielle Lage bessert.

to sample sth.; to taste sth. etw. verkosten; kosten {vt} [cook.] [listen]

sampling; tasting [listen] verkostend; kostend

sampled; tasted verkostet; gekostet

to sample wines Weine verkosten